こまてぃの徒然なるままに～3歳差姉妹の子育て日記～

2016年9月生まれの長女（きなこ）と2019年7月生まれの次女（あんこ）の母ちゃんです。 二人の娘と旦那ちゃんの4人暮らし。 神奈川県・湘南エリア在住なのでその近辺中心の子連れ食べ歩き話中心に どうでもいいことを日記代わりに徒然と記しています。 4travelは『こまてぃ』、食べログではHN『komaty_trip』で書いてます。 現在23ヶ国、46都道府県制覇中！ Instagramは@komaty_ プロフィールと登場人物は一番最初の記事をご参照くださいませ。

★レシピ

2016年9月生まれの長女（きなこ）と2019年7月生まれの次女（あんこ）の母ちゃんです。
二人の娘と旦那ちゃんの4人暮らし。
神奈川県・湘南エリア在住なのでその近辺中心の子連れ食べ歩き話中心に
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9月18

大量バナナの消費にバナナパン

こないだコストコ行った時に超ご立派なバナナを198円でゲッツ。

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臨月になってより一層むくみがひどいので
むくみに効くカリウムを摂取しようと購入～。

最初はヨーグルトに輪切りバナナを入れて食べてたんだけど暑さのせいなのか
日に日に増えていくシュガースポット。


あんまり甘くなりすぎると好きじゃないので急いで消化しようとネットでいろいろ調べてたら
「バナナと卵だけで作るパンケーキ」なるものを発見。


パンケーキ好きとしては試さずにはいられない！
早速作ってみたぜ。

材料はバナナ1本と卵2個。
これを混ぜてフライパンで焼くだけなんだけど、
卵1個入れた時点でかなりやわやわな生地になっちゃったので
これ2個入れたらやべーだろ…と思い1個だけで焼いてみたよー。


1個でもやわやわなので裏返すのがなかなか難儀。
裏返しにくいから一口サイズで焼くのがポイントなんだそうだ。


この日の朝ご飯はこうなりまちた。

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あんまキレイに焼けなかった～。
フルーツはグレープフルーツとプルーンとキウイ。

これにバナナパンケーキ。
果糖取りすぎだね。笑


パンケーキアップにするとこのような。

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ネットでめっちゃ話題になったらしいんだけど
お味…ぶっちゃけ私はあんまり好きくない。

なんかバナナのあの甘さがさらに強くなった感じでさ…
アジアのどっかで食べたことありそうな味だなぁと。
甘くなりすぎたバナナが苦手な人にはおすすめしませんわー


バター塗ってそのしょっぱさでなんとか食べきったけど
もう一度作ることはないだろうな…。

これならフツーに粉を使ったバナナパンケーキの方が数万倍美味しい。

 

しかしこれに懲りず、次はバナナパンなるものを焼いてみた。

レシピはこちら～

Cpicon ❍ＨＢでとっても濃いもちもちバナナパン❍ by okeipon
 

 ホームベーカリーちゃんの出番です！


材料はフツーの食パン作るのとさほど変わらず。
違うのはバナナ2本が入ることと、
牛乳をバナナ2本とあわせて210gまで入れること。

コストコのバナナが2本で190gくらいあってさ、
えーほんとに牛乳20g足すだけでいいのかな？水分これだけなんだけど！って思いつつ
レシピ通りにとりあえず作ろうと思ってスイッチオン～。


私の不安はどこへやら。
見事な焼き上がりでござる。
カリウム摂取のためキュウリスティックとりんごも一緒に。

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ズームでドン。

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バナナの香りがほんの～り。
バナナの色もほんの～り。


バナナの甘さがいい感じで口に広がって
ふわっふわのモッチモチなパンに仕上がってこれはかなり美味！


バナナパンケーキより断然こっち！

焼きたてやばーい
あまーい
ふあふあー


早焼きモードで作るのですぐ出来たよー。


これでちょうどバナナ使い切っちゃったけど、次回も余ったらこれ焼こうっと。
最初だからわかんなくてレシピ通りに焼いたけど
レーズン入れても美味しいと思われます


残った分は例のごとく冷凍したー。
明日の朝から大事に食べよ～っと

 
9月17

コストコの塩サバフィレで鯖ごはん

こないだまたコストコの塩サバフィレを焼いたので
次の日今度は鯖ごはんにしてみたよ～。


以前は残った塩サバフィレをほぐしてパスタにしたんだけど
今回はほぐしたやつを炊きたてご飯に混ぜて鯖ごはん。

（鯖パスタ、略してサバスターの記事はこちら：http://blog.livedoor.jp/komaty_trip/archives/1060294919.html）




作り方は至って簡単。

炊き立てご飯にほぐした鯖とみじん切りにした生姜、白ごまたっぷりを入れて混ぜて
食べる時に紫蘇乗っけただけ。

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分量は大体1尾弱に対してお米1.5合くらいかな。

塩味が薄かったらポン酢とかかけるといいみたいなんだけど
うちは特に味付けはなにも足さず塩サバフィレの塩味のみ。


こってり塩サバを生姜と紫蘇がさっぱり食べさせてくれまーす。


この日のご飯はこれがメインなので全体はこんな感じ～
 
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・鯖ごはん
・冷奴オクラ乗せ
・きんぴら
・ポテトサラダ
・ソーセージ
・もやしのたまごあんかけ


この「もやしのたまごあんかけ」ってのがさ、

Cpicon 簡単もやしの卵♪中華あんかけ by あっこりんママ

Cookpadに載ってるコレ↑なんだけど簡単なのにめっちゃ美味しいよ。


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もやし一袋ペロッといっちゃいます。

お野菜が高い時におすすめメニューだわさ



鯖ごはんも美味しいから、残っちゃった時にぜひ作ってみてくださいな～
 
9月14

しめじ＆ベーコンのペペロンチーノとおすすめマリーシャープス

旦那ちゃんが会社の飲み会でいないある日の夕ご飯。

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たっぷりしめじとベーコンのペペロンチーノ。青じそ乗せ～。


うちの旦那ちゃんはキノコが全般的にキライなので
日々の食卓にキノコが出ることはほぼないんだけど
私はキノコ王国の住人故キノコが好きでたまらんのです。
（でもキノコの山とタケノコの里だったらタケノコ派）


なので旦那ちゃんがいない日用にキノコは冷凍でストック～。

この日使ったしめじはスーパーで激安だった時に買って房をほぐしたやつを
ジップロックに入れて冷凍させていたのさ。


キノコは冷凍させた方が旨味成分が出るのでよっぽどすぐ使うってことじゃなければ
冷凍させちゃった方がいいんだよ～。


ベーコンはコストコでいつも買うアップルベーコンを
1回分ずつ小分けにして冷凍してあるからそれを使用。


味付けはベーコンの塩味メイン＆クレイジーソルト少々で出来上がり～。

一瞬ででけた。笑


キノコたっぷりでウマー
青じそがいい香りでウマー



で、ですね。

今日はこないだタバスコがなくなったので
相方おすすめのマリーシャープスデビュー


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私も相方も激辛党なんだけど、
相方曰くこれは中辛が一番美味しいらしい。
（マリーシャープスは中辛、大辛、激辛があるのよ）

しかしその分辛さが足りなくて大量に使っちゃうから減るのめっちゃ早くなるみたいだけど。笑


早速使ってみたけど確かにフツーのタバスコより味わい深くて美味しい～
辛いだけ、とかじゃなくて旨味強め！
ほど良い酸味もあってこの味好き好き！めっちゃ好み～ドストライク～



辛党の人にオススメだわ。
確かに中辛だと辛さが足りなくて大量にかけちゃうから減るの早そうだけど
これは美味しいっす。


今使ってるタバスコが切れたらお試しあれー。


 
9月2

レーズン練り込みもっちりしっとりパン

昨日も書いたけどさ、今週末まで安静継続中だから
あんまりネタがないんだわさー。

週末はお出かけ解禁待ってました！！とばかりに予定びっしりなんだけどねー。

なので必然的におうちごはんネタになってしまうのよ。
許ちて。



んでね、こないだオカンと横浜そごう行った時に
富沢商店（今TOMIZって言うのね、なにそのお洒落な呼び方）でレーズンとオレンジピール買ってオレンジピールのパン作った分がなくなったから
今度はレーズンパンを焼こうと思ったのです。

（オレンジピールパンの出来栄えはこちら：http://blog.livedoor.jp/komaty_trip/archives/1060524887.html）


いつも通りホームベーカリーちゃんに材料ぶっこんでたら
何を思ったのかそこにレーズンもぶっこんでしもうた。
（レーズンは後入れなので別に投入口がある）


あっちゃーーー
間違えてもうたーーー

救出するって手もあったんだけど、もう材料全部入れちゃってて
水も入れちゃった最後の最後だったからレーズン水に漬かってるし
どうしたもんかと思ったんだけど、


そのまま焼いてやった。



そもそもレーズンだって食いもんなんだしなんとかなるべと。
お得意の開き直りですね


しかも50gくらいぶっこんでしまったと言うのに
さらに50g後入れレーズンも追加。

どんだけレーズンまみれのパンが出来るというのでしょう。


タイマーで次の日の朝にセットし、ドキドキで起きてきたら
あらいい匂い。

少なくともちゃんとパンが焼けている匂いがするわ。



で。焼き上がり。

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ちゃんとパンに仕上がりました。

レーズンが生地に練り込まれているのでほんのり色は茶色め。

つーかこれね。これね。


めっちゃうまー！！


えー！なにこれーー！！

生地がもちっとしっとりー。
パサパサ感皆無ー！

むしろ私は普段のレーズンパンより好きかもしれんー。


普段のレーズンは後入れ50g～60gのみなので
生地に練り込んでる分こっちの方がレーズン消費量は多いけど
食感がもっちりしっとりだから食べ応えがある気がする。


これぞ怪我の功名ってやつかー！（いやウッカリでずぼらなだけ）


ちなみに焼き上がりはめっちゃ膨らんでて

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萎むのも急激ですた。


粗熱とった時には食パンの形って言うよりデニッシュの形みたいになってたよ。


レーズンの天然酵母とかあるしもしかして夜寝かしている間に
菌めっちゃ増えたんかな。


材料はほんといつものレーズンパン作るのと一緒の量だよ。
そこに50g練り込み、50g後入れしただけ。


「もっちりしっとり」のフレーズが大好物の方、一度お試しあれ。
今の食べちゃったらもう1回これつくろー






 
8月30

オレンジピール入りのパン

こないだオカンと横浜行った時にオカンが行きたいって言うから
そごうの富沢商店に寄ったのね。

私もちょうどパン用のレーズン切らしちゃっててしばらくコストコも行けそうもなかったし
（レーズンとプルーンはコストコがコスパNo.1と思うわ）
ついでに買おうと思って付き合ったら

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なんとオレンジピールが量り売りで安くなってたーー！
100gで200円

飛びつく私とオカン。


レーズンと一緒にゲットして、早速パンに入れて焼いてみた～
焼き上がってオーブン開けた時の香りったらもう…！
初恋以上にさわやかですよ！

お昼ごはんの時間にあわせて焼いて、この日のランチはこんな感じ。

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前日に作りだめしたミネストローネにカフェラテとオレンジピールパン。

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半分は切り込み入れてバターのかたまり挟んでグラニュー糖振りかけて焼くと言う悪魔の仕上がりになっております。

中にはオレンジピールがゴロゴロ～

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めぇぇぇぇぇぇぇっちゃ美味しい。
やばい私天才かもしれない。

やっぱり早くTOTO BIG当ててハワイでパン屋さんやろう。（しかもホームベーカリーで）


ちなみに材料は
Cpicon 【菓子パン】シュガーバター★レーズンパン by ほっこり～の
を参考にさせていただいて（って言うかまんま）

☆強力粉200g
☆砂糖20g
☆塩2g
☆バター20g
☆牛乳50cc
☆水80cc
☆ドライイースト3g

をホームベーカリーちゃんに投入し、パン生地コースで一次発酵までやってもらいまちた。

オレンジピールは100gあったから半分の50gを細かく切ってレーズン投入口に入れただけ。笑


私に天才の要素はない。



ちなみにミネストローネは近所のスーパーで大量のセロリのお勤め品があったから便秘対策用にめっちゃ大量に作ったやつ。

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具はベーコン、玉ねぎ、セロリ、人参、かぼちゃ、しめじが入っております。
味付けはコンソメも入れず塩のみ。

スープカップ1杯分ずつ小分けしてジップロックに入れて冷凍したんだい。
冷凍するからジャガイモは入れずにかぼちゃで。


食べる時はレンチンして黒胡椒かけたらOKよ～。



そして今日の朝ご飯。

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☆オレンジピールのパン
☆サラダ
☆ハムエッグ
☆藤沢が誇るぶどう
☆カフェラテ


オレンジピールのパンは全部で9個焼けたので粗熱取ってから
そのまんまビニール袋に突っ込んで冷凍しておきました。
以前は1つずつラップに包んで冷凍してたけどそんなことせずにそのまんま突っ込んでも平気っぽい。
レンチンする時もラップなしでそのまんま30秒くらい。

じゅうぶんふわっふわな仕上がりになってました。


それにしても我ながら朝からよく食うなぁ。



 
8月29

デブ用ダイエットスイーツ

14kg増えた～

あと出産予定日まで1ヶ月残ってるのに14kg増えた～

なーんーでーなーのー


「そんだけ食ってりゃ太るに決まってるだろ」 と顔に書いてある旦那ちゃんのことは無視しても
さすがにヤバイなと思い始めてきた。


でもさー食べたいんだもん。
食べなくても太るんだもん。
それなら食べた方が幸せなんだもん。


とは言え、あまりにも太りすぎて産道に肉ついてベビさんが出てくる時に窮屈なのも申し訳ないし（すでに手遅れ説）「おやつ食べたい熱」を抑えるために自分でおやつ作ってみた。


やっぱさ、夏だからアイス食べたい熱がすごい。


なのでここはヘルシーに！！

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フローズンヨーグルトじゃーーー


レシピとか言うほどのものではございません。

冷凍庫に入れられるタッパーにヨーグルト200g（適当）、牛乳50g（適当）を入れて混ぜ混ぜ。
そこにメープルシロップ大さじ１程度入れて混ぜ混ぜ。

「別に私太ってません」って人はお砂糖でOKです。

甘さはお好みで調整しましょう。


そこに私はドライマンゴー投入。
これはあってもなくても良いかと。

メープルシロップ大さじ１なんぞじゃ甘さをほとんど感じないので入れてみただけです。



で、最初はめんどいけど30分～1時間ごとに冷凍庫からだして混ぜ混ぜ（パクッ）、
冷凍庫からだして混ぜ混ぜ（パクッ）を繰り返し
シャリシャリに仕上がったら出来上がり～


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今思ったんだけどさ、ジャム入れてもおいしそうじゃない？
次作る時はジャム入れてみよう。←もはやヘルシーどっか行った。




 
8月18

サバスター☆

今日のランチは新作パスタ～♥

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山盛りすぎね？と言うツッコミはスルーで。


これは昨日の夕飯で食べた塩サバフィレの残りで作ったサバパスタ！
略してサバスター☆←対して略されてない。


ちなみに昨日の夕飯は

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じゃん。

お得意のワンプレート笑

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☆もやしとワカメのお味噌汁
☆日の丸ごはん
☆コストコの塩サバフィレ焼いたやつ
☆冷奴オクラ乗せ
☆つるむらさきのナムル
☆雷こんにゃく

つるむらさきめっちゃハマってます。
茎がシャキシャキ、葉っぱヌルヌルでおいしーのよー。
こないだスーパーで３束50円で売ってたから最近毎日食べてる笑


雷こんにゃくは旦那ちゃんの大好物でね～。
さつま揚げ一緒に入れるとなお喜ぶ。



コストコの塩サバめっちゃ美味しいんだけど、脂ノリノリだから体重注意が発令されている今一匹まるまる食べるのはちょっと気が引けるのよね。


普段なら半切れ残して冷凍しといて旦那ちゃんのお弁当に入れるんだけど真夏だからお弁当自粛ちう。


なので残った分をほぐして置いといたのさ～。


オリーブオイルで鷹の爪炒めて、玉ねぎスライス炒めたところにほぐしておいた塩サバフィレ投入～。

茹でたパスタ投入～。

色味が欲しかったので豆苗も投入～。


味付けは好みとして酸味が欲しかったので塩レモン乗せてみた。
レモン汁でも全然オッケーかと。

塩サバフィレと塩レモンの塩味だけでじゅーぶん。


このパスタかなりイケてると思うわ！
アンチョビパスタだってツナのパスタだってあるんだから鯖のパスタがあったっておかしくないもんね。


塩サバフィレ焼いた次の日の定番ランチになりそう



ちなみに色味に使った豆苗は

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一度食べた豆苗をもう一度育てたやつ笑

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一度目は牛肉と炒めて食べたんだけど

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(献立が緑一色やな。←麻雀ではない)


２回目はどうしても細めの仕上がりになるのでパスタなんかに入れるのがちょうどいいよ。

豆苗ってもともと安いのに２回も食べれるからだーいすき笑



6月20

ふるさと納税をやってみた

いや～気にはなっていたふるさと納税。
気にしつつも去年はやらずに終わってしまったので今年こそは！！と頼んでみたよ。

今年から確定申告もいらなくなったらしいし、サイトで自分と旦那ちゃんの収入入れて
いくらまで申し込めるかチェック。

そこからお礼の品を選ぶんだけどこれがまーすごい多い。
選びきれないよこんなにあっても！っつーくらい多い。


いろいろ悩んだんだけど、我が家の場合私が高いからという理由だけで
めったに買わない牛肉に絞って選んでみた。笑

狙いは「黒毛和牛すき焼き用」とか「最高級ブランドサーロインブロック」とかではなく
「和牛切り落とし」


すんごいいい牛肉なんじゃなくて、普段使い出来る牛肉が欲しい。
ステーキとかすき焼きとか焼肉は食べに行けばいいのよ。
家でやったらニオイ取れなくなるし。（一度やってからトラウマ）


とりあえず試しだし適当にやってみよう～と申し込んだのが
宮崎県高千穂町への寄付で
高千穂牛こま切れ1kg！

1kgってなかなかないのよ。
いいお肉とかだと400gくらいだったりするんだから～。

い・ち・き・ろ！！うっふ～ん
高千穂は行ってみたかったけど豪雨で高千穂峡に行けず断念した経験があり。

いつかは絶対行ってみたいのでその願いも込めて寄付。


1週間そこらで届いたよ。

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ババーン。

これを200gずつ小分けして冷凍すれば…ああ、家で牛肉が食べれる！（どんな貧乏性やねん）
さっそくチンジャオロースにして食べてみたけどお肉柔らかいし臭みもないし美味しかった～。



あとね、もう1kg他で頼んでるんだけどそこはなんと4ヶ月待ちらしいから気長に待ってみます。



それとねそれとね、

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これも頼んでみたの～。

これは北海道上士幌町。
ビーフ＆ポーク手ごねハンバーグ！

私が頼んだのは12個入りだったんだけど、今見たらもう12個入りは品切れで10個入りしかなかった。。。

2個ずつ小分けした冷凍で配送されるのでそのまま冷凍庫に入れられて楽ちん～。

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↑12個入りだからこれが2箱あるの～。


早速こっちも食べてみた～。
冷凍庫から冷蔵庫に移してゆっくり解凍するように書いてあったのでその通りに。


でも手ごねだから解凍されたパティはめっちゃ柔らかい。
油断すると形が崩れるので慎重にフライパンへ～。


両面を中火で焼いたら白ワイン入れて弱火で少し蒸します。

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食べかけです。笑
写真撮るのすっかり忘れて食べてしもうた。



このハンバーグ、超美味しいっっっ！！
肉々しい感じはあるんだけど牛100%と違ってもう少しさっぱり食べれる感じ。


ちなみにソースはさわやかハンバーグのソースをネットで調べて作ってみたよ。
そのレシピだとリンゴジュースが必要だったんだけど我が家にはなかったので
リンゴジュースの甘みの代わりにメープルシロップ入れて作ってみた。笑


玉ねぎ1/2個すりおろしとみじん切り1/2個。
おろしにんにくスプーン1杯、水大さじ3にメープルシロップ大さじ1、ポン酢大さじ3を混ぜて
ハンバーグ焼いたあとの肉汁のところにぶっこんで少し煮詰めて完成。


静岡県民が誇ると言われるさわやかハンバーグのソース。
これすげえ美味かった。

ハンバーグももちろん美味かったんだけどソース殿堂入りだわ。


あと10個あるから5食分～
大事に食べようっと。


ちなみにふるさと納税用の書類が後日送られてきて、
そこに署名捺印とマイナンバー書いて送り返せば確定申告は不要らしい。

めっちゃ簡単でした。


でもよく考えてみたら私今年産休入るからいつも通りの所得で計算したらヤバイんだった。
まだまだどんどん頼もうと思っていたけど厳選せねば。

しかも確定申告もきっとするからノンストップ納税しなくても良かったかも。笑




6月3

広島つけ麺風うどん

相変わらず空気吸っては太ってます。
もうなんなんだよー。

いろいろ調べてると「炭水化物を減らしたら体重増加が緩やかになりました」とか書いてんだけど
私に炭水化物抜けとかマジで死ねって言ってるようなもんであって…。


だって米もラーメンもうどんもパスタも大好きなんだぁぁぁぁぁぁ。（意志弱）


最近暑くなってきたから昼ご飯は素麺を食べることが多かったんだけど、
素麺って作る過程で油使ってるからカロリー高いんだよね…。
なんとなくうろ覚えの知識で知ってたけどいざちゃんと調べたらマジだった。


素麺→100gあたり127kcal
そば→100gあたり114kcal
うどん→100gあたり105kcal 


おおお。
そばよりもうどんの方がカロリー低いってのもまた意外。


あんなにさっぱりしてるのに素麺が一番カロリー高いんだもんね。びっくりよ。

そばはもともとアレルギーで食べれないので、
早速お昼ごはんに素麺やめておうどんを導入。


でもこの日は暑かったのでざるうどんにしようと思い茹でながらふと
素麺の時に好んで食べてた「冷麺。うどんver」にしたら美味いんじゃね？と思い

（冷麺。素麺verの記事はこちら：http://blog.livedoor.jp/komaty_trip/archives/1034115091.html）

★コチュジャン小さじ1くらい
★甜麺醤小さじ1くらい
★胡麻油小さじ1くらい
★麺つゆ大さじ1くらい
★お酢大さじ1くらい
★水50cc

を混ぜてタレを作ってみた。

味見してみたらなんか広島つけ麺の味がする。。。ような気がしたので
急遽つけダレをレンジで1分ほどチンして温め、
うどんを茹でたお湯でレタスをしゃぶしゃぶし、
うどんはよーく冷水で洗って完成。


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オカンから「臭いから持って帰って」と言われた実家庭製のパクチーも乗っけてみた。
たまたま野菜室にレタスしかなかったからレタスをしゃぶしゃぶしたんだけどこれが正解。
すげーおいしす。

フツーの広島つけ麺ならキャベツとかモヤシとかでもいいよね。


このタレめっちゃうまくてうどん１玉ぺろりんちょでした。
ゴマとかあれば入れたらいいのかもしれん。


素麺は自粛してしばらくうどんにしようと思います。
炭水化物はやっぱり自粛出来ない。








 
5月23

ふわっふわのバナナパンケーキ

最近書いてなかったけど「引きこもりの充実した朝ごはん計画」は今も継続中です。

パンもスコーンもフォカッチャも焼いてきたので
今回はバナナパンケーキにチャレンジしようではないか。


なぜなら昨日パンを焼くのを忘れていたからさ。はっはっは。
起きて朝ごはんがないことに気付いたのさ。


以前書いたけど、パンケーキを焼く時にヨーグルトを入れるとふわっふわになるので
今回もヨーグルト使って焼いてみたよー。
（「パンケーキ食いたい。しかし牛乳がない」 の記事はこちら：http://blog.livedoor.jp/komaty_trip/archives/1054340124.html
「再びヨーグルトホットケーキ」の記事はこちら：http://blog.livedoor.jp/komaty_trip/archives/1054688941.html）


★パンケーキミックス240g（残ってたの全部入れたら240gだっただけ。適量でどうぞ）
★たまご1個
★バナナ1本
★マヨネーズ大匙2
★ヨーグルト大匙2
★牛乳大匙3（牛乳で調整）

牛乳あったから牛乳もいれたけど、なければヨーグルトだけでも平気と思う。


マヨネーズはこれまた入れるとふわふわになると聞いたことがあったので試しに入れてみただけ。


ボウルでバナナを潰したらパンケーキミックスの材料を全部入れて混ぜて
そこにパンケーキミックスを入れるだけ。

パンケーキミックスの量に応じて牛乳を調整してもらえればー。



image


うおおおおお
断面図撮り忘れてた。


上から見た図だからわかりにくいと思うんだけど、すっげー膨らんだよ。
過去最高に膨らんでびっくりした。笑

バナナもう少し多めでも良かったかな～。


でもふんわりバナナの香りとメープルシロップの甘みとバターのしょっぱさがベストマッチ！！！
超うんまい。


表面がサクサクなんだけど中がふんわりしてる～
これはもしやマヨネーズ様の力？
ちなみにマヨネーズの味はカケラも感じなかったデス。


食べきれなかった分はラップにくるんで冷凍し、後日の朝ご飯に食べたけどふわふわ継続～。


これはまた作ろう。


ちなみに我が家はパンケーキをフライパンではなく


これで焼いてるよ。

ホットプレートで焼くみたいにキレイに仕上がるのでヘビロテ愛用中

 
こまてぃのリンク集
こまてぃの徒然なるままに～4travel編～
こまてぃの徒然なるままに～食べログ編～
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