こまてぃの徒然なるままに~3歳差姉妹の子育て日記~

2016年9月生まれの長女(きなこ)と2019年7月生まれの次女(あんこ)の母ちゃんです。 二人の娘と旦那ちゃんの4人暮らし。 神奈川県・湘南エリア在住なのでその近辺中心の子連れ食べ歩き話中心に どうでもいいことを日記代わりに徒然と記しています。 4travelは『こまてぃ』、食べログではHN『komaty_trip』で書いてます。 現在23ヶ国、46都道府県制覇中! Instagramは@komaty_ プロフィールと登場人物は一番最初の記事をご参照くださいませ。

★レシピ

2016年9月生まれの長女(きなこ)と2019年7月生まれの次女(あんこ)の母ちゃんです。
二人の娘と旦那ちゃんの4人暮らし。
神奈川県・湘南エリア在住なのでその近辺中心の子連れ食べ歩き話中心に
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大量のりんご消費リターンズ

こないだコストコ行ったらきなこさんが目ざとく発見。
ディズニーのジクソーパズル20個入り!!

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24ピースのと50ピースのパズルがそれぞれ缶に入ってるの。
これで確か1,500円くらい!破格ーーー!!

パズル好き、ディズニー好きのきなこにはたまらないよね。
ピースがちょっと安っぽいので何度かやってるとダメになってきそうだけど
(実際きなこの力で1ピース破いたし…)
この値段なら全然許容範囲でしょう。

母ちゃんもジクソーパズル好きなんだけど
50Pにはなかなか苦戦する笑



さて本題。

こないだふるさと納税で届いた大量のりんご。
そろそろ傷み始めそうでヤバかったので慌ててりんごパンを焼いてみたよ。

参考にしたのはこのレシピ。



クックパッドで「りんご パン」で検索したら1位だったのでチョイスw
誕生月から2ヶ月はプレミアムサービスが無料で使えるから
ここぞとばかりにクックパッドのランキング見まくってるわ~。

いちょう切りにしたりんごにお砂糖かけて~
(レシピでは30gだったけど20gにしちゃった。あとブランデーは入れてない)

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ホームベーカリーで1時発酵まで終わった生地でくるくる巻いて
クッキングシートを敷いたお鍋に並べたのがこんな感じ。

いきなり思い立ったからケーキ型なんて家に無いよ!と思ったんだけど
よく考えてみたらうちのお鍋、オーブン可だったので十分代用出来たわ。

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取っ手が外せるティファールのパクリもんのアイリスオーヤマ。

我が家ではフライパンと鍋は全部このシリーズ。


取っ手が外せると収納に場所取らないし、結局このシリーズばっかり使うようになっちゃって
元々持ってた柳宗理とか捨てちゃった~。



蓋が付いてるのが地味に便利で、


最近はお味噌汁を一気に二日分作っちゃって冷蔵庫で保存してる。
考えてみたら毎日毎日作るのめんどくせえなって気付いてしまった。

味噌の風味は若干二日目の方が落ちるけどね。そこは楽してる分許容。


ハナシ脱線してる間に焼き上がり~。

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台所の電気が暗いからなんか微妙な見た目…。
フォンダン(白いやつ)は面倒だから省略。
あんま好きじゃないし。


早速その日のご飯に食べてみたらあらーおいしい!

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パン生地がしっとりフワフワなの~!
ほんのり甘くて、りんごの酸味とベストマッチ。
これはお砂糖減らして大正解だわ。

3日かけて食べたけど、ラップにくるんで常温で全然3日目まで美味しく食べれたよ。

このふんわりしっとり感すんごい好み。
さすがクックパッド1位なだけある!


大量のリンゴも残すところあと5個!
来週にはやっと別のフルーツが食べられそうです笑


今年のふるさと納税どうするかいろいろ調べてるんだけど
果物はもうやめておくわ…。

お願いするならせめて定期便にしよう。












 

自家製プリン

とにかくコンビニに入ったら絶対にカップラーメン売り場をチェックする私。
んで辛いシリーズがあると迷わず買います。

こないだはこちらをゲット。

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カップヌードルの四川よだれ鶏!
なにこれー絶対美味しいに決まってるじゃーん。よだれ鶏大好きー。
と即買いしますた。

中身はこんな感じ。

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よだれ鶏…!まさによだれ鶏だわこれ!
しかもあの謎肉が鶏!

辣油の辛さが好きな人には美味しいんじゃないかな。
でもやっぱりトムヤムヌードルは抜けないけどね。


ちなみに写真に写り込んでいるのは吉田戦車の「まんが親」笑
今ついに漫画の断捨離に手を出してるんだけど
ついつい読み返しちゃってなかなか進まない笑
まんが親は面白いから売るか残すか迷うわ~。



さて本題。

こないだきなことスーパーで買い物してたら
プリン食べたいって言うもんだから私も久しぶりに食べたいし~と買って
食後のデザートに食べたのね。

以前ケーキ屋さんのプリンあげた時にカラメルソースがにがくて嫌がったんだけど
スーパーで売ってるTHE・プリンなら(ぷっちんではない)
カラメルソースあんまり苦くないしイケるんじゃないかと。

そしたらやっぱりきなこにとっては苦かったようで
「これにがいからたべれない」
「まま、これ(カラメル)ないやつにして?」
って言うもんだからさ~。


その日は諦めてもらって、次の日きなこさんのために

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母ちゃん頑張りましたー!
カラメルソースなしのただのプリン。

いや…頑張ったとか言っちゃいけないレベルのお菓子作り。

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卵2個と牛乳250mlにオリゴのおかげを適当にちょうどいい甘さまで入れて
とにかくよくかき混ぜる!!

そしたら漉し器で漉しながら器に流し込んで
ヘルシオでチーンしたら完成~。
実働5分のプリン~。

カラメルソースなしのプリンてめっちゃ簡単だわ。


目分量で大さじ2くらいのオリゴのおかげを入れたんだけど結構甘さ控えめだったので
次回はもう少しがっつり甘くした方がいいかもな~。
せっかくのおやつだしね。

「にがいのない?」と言いながらおずおず食べてたきなこさん。
美味しそうに食べてくれました。

よかったよかった。



残った市販のプリンは母ちゃんがいただきます。
ウェーイ役得。




暇すぎてパンを焼く

ああああああ
あんこ生後1ヶ月まであと少し。

もう引きこもり生活飽きたよおおお。
早くお出かけしたい…。

明日あんこの1ヶ月検診で、今週の金曜日に私の1ヶ月検診。
これで問題なければ外出解禁でござんす。

まぁ私は週末に旦那ちゃんにあんこ任せてきなことテラモ行ったりはしてるんだけど。
でも平日は引きこもるしかないからねぇ。
世の中のママ達は発狂しないもんなのかしら。


出かけられないと家で出来ることっつったら
ひたすら断捨離か料理になるわけです。

あとドクターマリオwww

この1ヶ月、起きてる時間の8割くらいドクターマリオしてる気がするわwww


んで、出かけられない=パン屋さんに行けないため
思い立ってソーセージロールを作ってみました。

パンの生地は毎回お世話になってるこちらの配合。



コストコのディナーロールみたいなフワフワの甘いパンでお気に入り。

これでパン生地を作って、このレシピを参考にしながら成形……



しようと思ったんだけど、奥の方に写ってる2つがこのレシピ通りの成形。
「このやり方なら不格好にならず失敗しない」やり方のはずなのに
すっかり不格好に出来上がっております笑

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結局パン生地でくるくるソーセージを巻いて
キッチンばさみでチョッキンチョッキンする戦法にしてみました。

ソーセージは6本しかなかったので残りは普通の丸パンに仕上げ。

じゃじゃーん。

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ソーセージロールは焼く前にマヨネーズかけてるよ。

早速焼きたてをお昼ご飯にいただきまーす。

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キッチンばさみでチョッキンした方は結局パンが膨らんで
すきまからソーセージ見えずwww

でもお味は美味しいから良しとしましょう。

次の日の朝に旦那ちゃんときなこに出したら
「中身なに?中身なに?」となぜかめちゃくちゃ訝しげに聞かれました。



ああ早くパン屋さんに行きたいよう。









自家製なめたけ

今回の出産に向けて前もって入院準備をしてたんだけどさ。

前回のきなこの時に持って行かずにものすごい後悔して
急遽入院中オカンに調達してもらったもの。

それは

ご飯のおとも。

だって総合病院だからメシマズなんだもん…。
唯一安心して食べられるのが白米だけって言う。

なので今回は前もってなめたけを調達しておいたの。
業務スーパーで一瓶88円のやつwww


そしたらさ、お見舞いに来るきなこが食べてものすごい気に入っちゃってさ。
退院してからも「まま、ごはんにきのこかけてたべたい」とか言うもんで。

さすがに約3歳児に88円のなめたけ食べさせるのも
添加物てんこもりで気が引けるから
自家製で作ることにしてみました。
これなら無添加!

参考にしたのはこれ。

えのき1パックを1/3に切って
醤油・みりん・酒を各大さじ3ずつと砂糖小さじ2を入れて煮て
煮立ってぬめりが出てきたらお酢を大さじ1加えて出来上がり!!

なんで今まで作ろうと思わなかったんだろうってくらい超簡単~!!

きなこさんも超満足でごはんに混ぜて食べてます。
(上に乗っけるだけだとなめたけしか食わないから混ぜるの必須)

母ちゃんもお昼ご飯に雑穀米に乗せて(^o^)

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ほーら美味しそうでしょん。

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これは毎回リピート決定だわ~。

今食べ終わっちゃったからまた作ろうっと。


なんでも作れるもんだねぇ~。



梅シロップのシワシワ梅で作った梅ジャム

1ヶ月引きこもっているとやることがなさすぎてソワソワする。
基本的にじっとしてることが出来ない性分なので
家で出来ること…と言うことで
今は断捨離に精を出しております。

もうなんでもかんでも捨てまくってやる。

ここからあんこのものも増えていくしね。
既に収納キャパオーバーしがちなのにあんこの洋服とか
どこにしまえばいいっつーのよ。困った困った。



さて本題。

オカンのお友達にもらった梅で作った梅シロップ。
1ヶ月くらい置いて梅のエキスが十分出たら
梅の実を取り出さないといけないんだけど

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このシワシワになった梅…
ただ捨てるのもなんか勿体ない気がする…と思ってググったら
この梅を使ってジャムが出来ると言うじゃありませんか!


ちょうど今食べてたルバーブのジャム(オカンの手作り)が無くなっちゃうところだったのでチャレンジしてみました~。

シロップからシワシワ梅を取り出して
ひたすら身を削ぐ!削ぐ削ぐ削ぐ!!

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これがなかなか難儀。
もうシワッシワになりすぎてて種にこびりついてるんだもん。
梅の実だけじゃなくて多分種の表皮も一緒に削いでたわ。

こびりついたシワシワの実をひたすら削いでいると
「あたしなんでこんなことやってるんだろう…」と
ちょっとむなしくなってきます。

それでも削ぎ続けていると人間は学習するもので、
最後の方は履歴書の資格欄に「梅の削ぎ師」って書いていいんじゃないかってくらい
削ぐのが早くなってきます。


全部削いだーー!

重量にして約70g。

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レシピによると琺瑯の鍋に入れて煮ると書いてあるけど
うちのルクルーゼで煮るには鍋が明らかにデカすぎるので
代わりに野田琺瑯のタッパーに入れて直火にかけます。

野田琺瑯は直火にかけられるので保存に超便利~。
作り置きして、食べる時に火にかけて温め直したい料理は
もっぱらこれに入れて保存してます。
そしたら鍋に移す必要ないからね。

私が持ってるのはこの三点セットだけど本当に便利で重宝しております。


300ccのお水を入れてぐつぐつ…。
あんこは寝ているので私は火の番をしながら椅子に座って
ひたすらドクターマリオに精を出す…。

7月にリリースされたドクターマリオのアプリにハマりまくって
授乳中ひたすらドクマリやってるわ。
ドクマリの中毒性がすごい笑


砂糖はレシピだと200g~300gって書いてあったけど
私は絶賛ダイエット中であると言うことと
すぐ食べちゃうからそんなに長期間保存することもないってので
半分の100gだけにしておきました。

それでも100g…ジャムおそるべし。


出来上がった梅ジャムは砂糖が半分ってのもあるけど
なかなか酸っぱめで私好み!

毎朝食べてるヨーグルトに入れていただいております。

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きなこのヨーグルトにも入れてるけど
何も文句言わないで食べてる。



でも…
でも…

もう一度作るかって言ったら微妙。


梅シロップはまた来年作ってもいいな~って思うけど
これはね、もう。
削ぐのがクソ面倒。

費用対効果絶対あってないわ。


それかもう少しシワシワになりきる前に取り出せばいいのかも。
今回は出産&入院もあったから退院した時にはシワッシワのシワッシワになってたけど
もう少し早めに取り出せば削ぐのももう少し楽だったのかな~。

でもそれだとシロップの出来栄えどうなるのかな~。


来年ジャムを作るかどうかは取り出した時のシワシワ具合で判断します。
また同じくらいシワッシワだったら躊躇せずにザザッと捨てるわ。

梅断捨離。








自家製梅シロップ

きなこが保育園から帰って来るなり、
「T!T!TTTTィィ!」と言いながら近づいてきた笑

我が家ではきなこがいる時はEテレと
旦那ちゃんが見たがるサッカーの試合の時しかテレビをつけないので
保育園で仕入れて来たであろうTT兄弟ww

ちゃんと保育園のお兄ちゃんお姉ちゃん達と交流してるんだなぁとなんだかほっこりしてしまった。



さて本題。
以前ちろっとだけ触れた梅シロップ作り。


毎日ゴロゴロ混ぜないといけないのに
出産→入院になっちゃうからどうしたもんかーと思っておりましたが。
ご存知の通り予定日8日も超過したので入院前に氷砂糖はほぼ溶けてくれました。


もらった梅をまずキレイに洗った後、

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このヘソみたいな部分をひたすらつまようじでチマチマとほじくる作業…。
これを総重量約1kg分すべてやります。

私チマチマした作業嫌いじゃないんで一人黙々とほじってました。

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ほじくった梅を容器に入れて梅→氷砂糖→梅→氷砂糖…と交互に
梅と同量の氷砂糖を入れていきます。

我が家には大瓶なんてものはないのでジップロックに。
どうしても入りきらなかった分は袋のジップロックに。

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置いておくとジワジワと氷砂糖が溶けていくんだけど、
この溶けたシロップが梅全体に行き亘るように毎日数回ゴロゴロ。
私は食卓に置いてたのでご飯の都度ゴロゴロさせてました。


そして約1ヶ月!!

シロップの出来上がりだーい!!

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炭酸水で割って飲んだらあら美味しい!
梅シロップにはクエン酸がたくさん含まれているので疲労回復にもなるし
血液の流れを良くするから冷え性対策にもなるんだよ~。

これからの季節、冷房で冷えやすいからありがたいっす。
しかも整腸作用もあるから便秘解消と言うありがたい効能も!!

きなこはお水で割って美味しい美味しいと飲んでいます。

これ買ったらどれくらいなんだろう~?と思って調べたら
無添加・無着色、昔ながらの製法で作ったと言う梅シロップは250mlで800円でした。(amazon調べ)

梅1kgでシロップが約1リットル出来て…
梅はもらいもんだからタダでしょ、
氷砂糖は1kg400円だったから…

おおお2,800円も安く上がったと言うことか。(守銭奴の発想)

時間はかかったけど手間はそんなにかかってないし
こりゃぁ来年も作ろうかな。



もう少し暑くなったら実家に行ってかき氷機取ってこよう。
かき氷にこのシロップかけて食べるんだ(^o^)b








ホットクックでオニオングラタンスープ

こないだの週末は旦那ちゃんがお友達と伊勢旅行。
毎年恒例行事です。

そして毎年雪が降る。
お留守番の私ときなこはお散歩にお出かけしたんだけど
あまりの寒さにテラモに逃げ込みました笑

そしたらなんとサミットにふじキュン♡が来てた!!

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ふじキュン♡…本名「藤沢キュン」。
『キュンとするまち。藤沢』の公式マスコットです笑笑笑

チャームポイントは江ノ島の帽子とヨットの耳!!

藤沢の波から生まれたふじキュン♡は旅先で「藤沢ってどこ…?」と聞かれ
悲しい思いをしたため藤沢市長に藤沢の知名度を上げたいと訴えた結果
公式マスコットキャラクターに任命されたらしい。

なかなかの設定作って来るな藤沢市…笑


いつもは旦那ちゃんがいるから、こーゆー時は旦那ちゃんがきなこと一緒に
写真撮るんだけど今日は旦那ちゃんがいない…。
きなこ一人じゃ無理かしら?と思ったけど
ちゃんとふじキュン♡と手をつないでポーズまで取ってました笑

ちなみにこのピンクonピンクのコーディネートはきなこさんセレクトです。
母ちゃんは「そのトレーナーにそのダウン着たらパー子だよ」と指摘したんだけど
二歳児はパー子知らなかったみたいで通じなかった(当たり前だ)。



ふじキュン♡と写真撮ったあとはテラモの中をプラプラ。
お昼何食べたい?と聞いたら
「サンドイッチたべたい。ハムとチーズはいってるやつ」と
すげー具体的なリクエストされたわ。

なのでドンクでサンドイッチのパン買って
家帰ってハムとチーズのホットサンド作ってたべました。
(写真撮り忘れた)


夜ご飯は何がいい?と聞いたら
「サンドイッチたべたい。たまごのやつ」と。

お前どんだけサンドイッチ食うんだよと思いつつ
お昼のパンが残っていたので夜はリクエスト通りたまごのサンドイッチ。
あとツナのサンドイッチ。

それからふと思い立ってオニオングラタンスープを作ってみたよ。

辻堂駅のBECK'Sの前を通る度にきなこが
オニオングラタンスープの写真指差して「これたべたい」っていつも言ってるの思い出した。


玉ねぎ大2個を1cm角くらいのざく切りにして
ホットクックの鍋に入れて、バター15gくらいを入れて50分くらい炒めたら
あらなんて簡単。飴色玉ねぎの完成!!
(写真撮り忘れた)

そこに600ccのお水とコンソメキューブ1個入れて15分くらい煮込んで
塩少々で味整えたら完成!


お皿に入れてサンドイッチの耳焼いたやつを乗せて
チーズを乗せてオーブンでチーズが溶けるまで加熱したら出来上がり~!


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想定以上にパンの耳がスープを吸ってしまい
スープと言うよりグラタンみたいになってしもうた。
でも味はまごうことなきオニオングラタンスープであーる!!

普通に作ったらクソめんどくさいのに
実働5分で出来ちゃいました~。


きなこさんもお気に召したみたいで
「チーズのスープもっとほしい」とお代わりしてました。


それにしても丸2日きなこと二人きりだったから
一度くらいケンカするかなーと思ったんだけど
(2歳児と本気でケンカするアラフォーおばさん)
ここに来てものすごい喋るようになってほとんど意思疎通が出来るから
全然ケンカすることなく平和に2日間が過ごせたわ。

むしろちょっと前の微妙に意思疎通が出来ない時期の方が大変だったかも。

嬉しいような。
ちょっと寂しいような。だね。









今年の新年会

毎年恒例の旦那ちゃんのお友達が我が家にやって来る新年会。
みんな子供が出来たから年々参加人数が増え、今年はなんとMAX大人8名&子供6名!!

そんなに我が家に入るかどうかは置いといて。

さて、何でおもてなししよう?
去年は朝イチでコストコに買いに行ったんだけどお昼開始なのでスケジュールがかなりタイト。

なので今年は自作してみました。


じゃじゃーん。

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Latteria BeBeで買って来たモッツァレラを使ったカプレーゼ
レンコンの明太マヨ和え
サーモンのたたき
サンドイッチ4種(タマゴサラダ、ハムキュウリ、ツナマヨ、ジャム)



カプレーゼは切っただけ。
そこにライムとオリーブオイルと塩胡椒をかけただけ。

レンコンの明太マヨはおせち作る時に一緒に作った分の残り。

サーモンのたたきは表面焼いて切っただけ。
薬味にネギのせてタレはポン酢と胡麻油を2:1で混ぜたものを食べる直前にかけただけ。

サンドイッチはタマゴサラダだけ作って、
ハムとキュウリは切って挟んだだけだし、
ツナマヨは久世福商店の福袋に入ってたやつ塗っただけ(これ超美味しかった)



それから

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サラダ
マグロとアボカドのポキ、
照り焼きチキン
トリッパと牛のデミグラスソース煮にバゲット添え


サラダはもうめんどいから「洗わずにそのまま食べられます」って言う袋詰めのやつ。
お皿にどばーっと出してハム乗せて、これまた久世福商店の福袋に入ってた
イタリアンドレッシングをかけて召し上がれ~。

マグロとアボカドのポキはそれぞれサイコロ状に切ったマグロとアボカドに
ライム絞って、胡麻油と醤油混ぜたのかけただけ。
子供いるからワサビは入れず。

トリッパと牛のデミグラスソース煮は会社でもらったコレと


コレ。


ちょうどいいから出してみた。
味は食べる前になくなっていたのでわからんが、
瞬殺だったので美味しかったんじゃないかと推察。


照り焼きチキンもおせち料理仕込む時に一緒に作っておいたやつを
みんなが来る直前にチンしただけなので
当日の準備は1時間くらいでなんとかなりました。


サラダは袋詰めのを買うに限るね。
これでだいぶ時間短縮されるし、いろんな種類の葉っぱが入ってるから
個々に買って準備するより結局安上がり。

サーモンが入ってるサラダなんかをRF1/2で買うと
100g400円くらいするけど、自分で作ればめっちゃ安く出来るし
サーモンはなんとなく見た目が豪華になるのでオススメ食材です。


大人2名&子供3名は遅れて来ることになっていたたので、
実質この量を大人4名、子供2名(一人はまだ乳飲み子)で食べる予定だったから
正直作り過ぎたかなーと思っていたけど、結構一瞬で無くなりました。

男子ってやっぱりいっぱい食べるのね。


あとはサミットでゲットした福袋から
好き勝手に食べてもらったよ笑

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毎週とかやられると困るけど、たまにのおもてなしは
おもてなしする側もなんだかんだ楽しいよね。

何作ろうかなーとか。
そして全部出来上がった時の達成感が半端ない。


でも来年はベビーさんがいるはずなので
ケータリングにお願いするとしよう…。








レンチンロイヤルミルクティー

なんかもーいきなり寒いね~(´Д`)
今月から仕事が忙しいってのにこんなに
いきなり寒くなったら体調崩しちゃうよ~


今日の夜か明日に注文しておいたトイレットペーパーが届くと言うのに
昨夜ストック最後の1個をセットしてしまった緊張感溢れる今日この頃。

今日中に届けば問題ないけど…
明日だったらすげぇギリギリの世界だわ…ドキドキ…



さて本題。

今朝は寒かったのと、旦那ちゃんが人間ドックで朝ごはんいらないと言うので
珍しくコーヒーやめてロイヤルミルクティーにしてみた。

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でも鍋で煮出すなんてくそめんどくさいこと
平日の朝からやってられないので
マグカップに紅茶のティーバッグ入れて
牛乳2/3(目分量)とお水1/3入れてチーン!
(甘いのがいい人はここで適量のお砂糖を入れてね)


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ちゃんと出来た!笑

味もしっかりロイヤルミルクティー。
めっちゃ簡単じゃん、いいじゃんいいじゃん。

牛乳余ってる時とかティーバッグもらった時とかに今度から作ろうっと。

ちなみにティーバッグにホッチキスがついてるやつは
爆発の危険がある
ので要注意だよ!!


これからどんどん寒くなるのでオススメ~。



塩を入れ忘れたパン…

3年前の6月に買ってからずーっと愛用中のホームベーカリーちゃん。

買う前は半年くらいで飽きちゃうかなーとか思っていたけど
もうパンを焼くのが普通に習慣になっているので何の苦も無く焼き続けております。

昔は朝ごはん食べなかった旦那ちゃんも
きなこが普通食になったあたりから一緒に食べるようになり、
今では毎日3人ともパンを食べるので3日ごとくらいに焼くペースだもの。


材料費を考えると決して安いわけではないのかもしれないけど
一切添加物が入っていないパンを同じ値段で買おうと思ったらそりゃ無理な気がするので
毎日食べるものだしとせっせこせっせこ焼いてます。HBが。(私は材料入れてボタン押すだけ)


そんな手作りパン生活3年ちょいにして初めてやっちまった。
材料に塩入れ忘れたのーーーーー!!!!

パン作りに置いて塩って絶対忘れちゃいけないもんなのよ。
それこそ手作りパン生活20年以上のオカンにHBを買う時口を酸っぱくして注意されたのに。

バターはね、入れてなくてもフランスパンみたいになるだけだし
スキムミルクだって入れなくてもフォカッチャみたいになるだけだし
強力粉入れ忘れる人いたらもはや何作ろうとしてたんですかって感じだし。

でもね、
塩は…!塩は忘れちゃいかん!!!


焼き上がった姿はいつもと全く変わらなかったので食べるまで全然気付かなくて。

一口食べて…ん…?
味が…しない…!!!


フワフワ加減もいつも通りなんだけど
とにかく味が全くしないの!!
不味いとかじゃなくて味がしない!!!

パンレベルの高いきなこさんは一口かじって投げ捨ててました。うわぉ。


大人はとりあえずジャムとかコーヒーバターとか塗ってごまかして食べたけど…
残ったのどうしよう…。

捨てるのはさすがにしのびない…!と言うことで。

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フレンチトーストにしてみたぁぁぁ。

ネットで調べて出て来たホテルオークラのレシピだそうで。

前日の夜のうちにジップロックのタッパーに牛乳400ml、玉子2個、砂糖30g入れて混ぜ混ぜしたところに適当な大きさに切ったパンを突っ込み一晩寝かす…。


朝起きてバターを溶かしたフライパンで弱火でフタして5分ずつ。

DSC_0158

アパレイユしみっしみのトロットロなフレンチトーストの出来上がり~!!
見事復活してくれました。塩なしパン。

でもほんのーり物足りない気がしたからそれはパンに塩味がなかったせいかも…。



あと1食分あるからもう一度作るか…
あ、そうだ、冷凍してあるからフープロにかけてパン粉にしよう…!!

















watashinoroom


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