★コストコ : こまてぃの徒然なるままに～3歳差姉妹の子育て日記～

★コストコ

2016年9月生まれの長女（きなこ）と2019年7月生まれの次女（あんこ）の母ちゃんです。
二人の娘と旦那ちゃんの4人暮らし。
神奈川県・湘南エリア在住なのでその近辺中心の子連れ食べ歩き話中心に
どうでもいいことを日記代わりに徒然と記しています。

4travelは『こまてぃ』、食べログはレビュアー名『komaty_trip』で書いてます。
Instagramは@komaty_trip

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1月12

チーズケーキファクトリー！

毎月恒例のコストコ参りに行ってきました～♡
さくらどりや豚肉ナドナドいつもの常連達を買いに行ったんだけど、冷凍コーナーで私のハートを鷲掴みした罪なヤツがいたのっ！

最初見つけてから3～4往復しちゃった。

んでどーしても買いたくて買いたくてしょうがないけど、冷凍庫入らないかもしれないし今日は諦めようと思いつつ…

未練がましく見つめてたら、旦那ちゃんに『もう買えば？』と半ば諦めた感じで言われたので買っちゃった～(笑)

じゃじゃーん！！

チーズケーキファクトリーのチーズケーキ！

12切れにすでにカット済みです。
2,480円だったから1Pで200円くらいってことね～

それでチーズケーキファクトリーのチーズケーキが食べられるなら！と自分と旦那ちゃんに一生懸命言い聞かせてみる(笑)

箱から出してみたらこんな感じ～

高さがあるので一切れが結構デカイ。

解凍して食べてみたら、おおお！チーズケーキファクトリーの味♡(当たり前か)

下のクッキーの部分にシナモンが効いていたので旦那ちゃんは苦手だったらしく、上の部分だけ食べてたけど…。

アメリカンなチーズケーキが好きな人にはおすすめ♡
カロリーのことさえ脳裏をよぎらなければ私は食べてて幸せな１品ですた＼(^o^)／

箱のままだとなかなか冷凍庫の幅取られるので2個ずつラップにくるんで残りはまた冷凍。

常温だと30分くらいで自然解凍出来たけど、ちょっとぬるくなるので冷蔵庫で解凍した方がよいよ。

ぬる～いアメリカ～ンなチーズケーキはヘビーですわ。

2015年01月12日00:00
komaty_trip
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12月31

知らないくせにリクエスト

こないだの週末、旦那ちゃんに夕飯のリクエスト聞いたら『キーマカレー』って答えが返ってきた。

玉ねぎも挽き肉もニンジンもあるし、アリだな～と思いつつ、
キーマカレーなんて家で作ったことないし
『なんでキーマカレー？』って聞いたら

『キーマカレーって何？』
って言われたんですけど。

知らんのかい！

なんか頭にキーマカレーって言葉が降臨したらしい。
が、どんなもんか知らんらしい。

お前の大嫌いなキノコてんこ盛りカレーだったらどうするんじゃぁぁぁい！

相変わらず超ド天然の旦那ちゃん…

とは言え私のカレースイッチが入ったのでキーマカレー採用。

んで作ったことないし適当に作ったよ～

この日の献立は
・ミネストローネ
・キーマカレー
・柚子大根(残り物)
・一風堂風もやし(残り物)

キーマカレーで野菜切るから一緒にミネストローネ作ったった。
具材もろかぶりだけど気にしませ～ん。

キーマカレーは玉ねぎを荒みじん切りして
(食感を残すためであって決して手抜きではない。汗)
オリーブオイルかけてレンジで2分～3分チン。
これで炒める手間が省けます。

それをフライパンに入れてニンジンも炒めて、おろしニンニクとおろし生姜もイン。

後から入れるのは跳ねたら掃除がめんどいからです。

ある程度火が通ったら挽き肉もイン。

まんべんなく火が通ったところでウスターソース入れて塩少々と適量のカレーフレーク入れて出来上がり～♡

うちは普通のカレールーではなくコストコに売ってるカレーフレークを使っております。

カレールーがフレークになってるだけ。
安いし好きな量だけ使えるから便利だよ。

旦那ちゃんは普通のカレーより気に入ったようです。

これだと煮込まなくていいからフライパンで出来るしナイスだわ。

我が家ではこっちが主流になりそうです。

2014年12月31日00:00
komaty_trip
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12月18

旦那ちゃん作の夕飯

師走だすな。
仕事が忙しいだす。

先月異動して今月の頭から新しい部署で働いてて、馴れない仕事に加えて師走。

ただでさえ脳内沸点の低いあたしはギザギザハートの子守唄ばりに触ると傷つけるナイフのようになっております。

いや、もうナイフどころじゃねーな。
青竜刀(笑)

そんな時に助かるのは旦那ちゃんの存在です。

本人自覚はないようだけど、かなり天然でのほほ～んとしてる旦那ちゃんと話してると
青竜刀も爪切りぐらいの戦闘力に下がります。

付き合う相手と結婚相手はイコールではないとよく聞くけど、確かにそうかもしんねーな。

そんな旦那ちゃん、家事は大体手伝ってくれるけど唯一出来ないのが料理。
カップラーメンが限界値。

が！！
今日仕事が遅くなってご飯作る時間がないー！ってアワアワ帰宅したら

餃子ー！！
餃子焼いてくれたー！！

当たり前だけど、皮から作ったわけではなく、

(画像はGoogleから拝借)

コストコで買ってた冷凍餃子～♡

これ美味しい上に冷凍のまんまフライパンで焼くだけだから我が家では常備してる一品。

皮から作る面倒さを考えたらコスパ最高。

カップラーメンが関の山の旦那ちゃんが冷凍とは言え餃子を焼いてくれるなんて…(涙)
鬼嫁やってきてよかった…

付け合わせはたくわんだけだけど、
餃子は完全食だからいーの。

美味しんぼの山岡さんがそう言ってたもん。

ちなみにサイパンで買ってきたタバスコ醤油試してみたけど全然辛くなかった。
ガチの醤油(笑)

2014年12月18日00:00
komaty_trip
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12月9

もふもふもーふ

こないだ月イチ恒例のコストコ参りしてきやしたー
お目当てはいつも買ってる鮭の切り身だったんだけど、目が離せなくなったのがメーメーのもふもふもーふ！

シャーパのブランケット♡
羊の写真だけど実際はポリエステル(笑)

だいぶ寒くなったからソファーでゴロゴロする時にくるまるブランケットが欲しかったのよね。

うちは夫婦ともにアレルギー性鼻炎なので毛が抜けやすいのはダメなんだけど、これはフリースみたいな素材だからなんも問題なーい。

コストコの店内で人目もはばからずもふもふ…もふもふ…と触ってたらもう買わずにはいられなかった…！

さわり心地めっちゃもふもふで超あったか～♡

これで2,000円は安い買い物だ～

くるまってゴロゴロしてたら旦那ちゃんに『白いチョココロネ』と命名されますた。

いいもーん。

もふもふもーふ最高～♡

2014年12月09日00:00
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11月13

必殺冷凍術！

いつ飲みに誘われるかわからない日々を送っているため（しかも誘われたらまず断りません）
日々の夕飯の食材は大抵冷凍庫保存。

最近コストコ通さんのブログで見て即買って大ヒットだったシロモノ。
それがこちら。

おひたしとして食べるならそのままお皿に必要な分入れてレンチンしたら完成なのです！
かつおぶし乗っけて完成にする日もあるし、しらす干しのっけて白だしで和えるだけ。

この日は色合いが欲しかったのでパプリカの細切りもあわせてナムルにしてみたよ。

味付けは中華だしの素と塩、にんにくすりおろしだけ。

ちなみにパプリカは同じくコストコで6個入りのを買って、細切りにしたものを冷凍しています。

今回は細くしたかったからさらに薄切りにしたけど、炒め物に色合いが欲しい時なんかは凍ったままフライパンにばさっと入れればOK。

ピーマンももちろん同様に冷凍出来まつ。

色合い系を冷凍させておくと手抜きでもちょっと手抜きに見えない（笑）

我が家の冷凍庫はこんなんでいつもパンツパンツです。

2014年11月13日00:00
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11月7

大掃除の強い味方！

もう寒くなったね〜。
こないだの週末に羽毛布団にチェンジしますた。

あと1ヶ月もしたら年末です。
年末言うたら大掃除です。

でも今年の大掃除には強い味方がいるんだもんねっ！

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価格：1,198円（税込、送料別）

オキシクリーン様っ！

コストコでオススメ商品にいつも並んでいるから気になっていたんだけど、ついにチャレンジしてみたよ！
コストコ行く前に必ずチェックしているコストコ通さんのブログで使い方がまとめられていたので試してみたい精神がウズウズ。（コストコ通さんの「オキシクリーンの使い方」記事はこちら参照）

まず試したのは洗濯槽の掃除〜
なんか最近乾燥機までまわすと変なニオイしてたんだもん…。

が、コストコ通さんに載ってる洗濯槽の掃除はドラム式じゃないっぽい…。
つーことで試行錯誤しながらやってみた。

どうやらオキシクリーンはちゃんと溶かしきること、温度が大事っぽいので別に沸かした熱湯でコップにいれたオキシクリーンを溶かし、お風呂の残り湯（42度設定）にじゃばー。

そして残り湯をホースで汲み取り、3時間置いてから洗濯槽クリーンモードをオン！

そのまま寝たんだけど、翌朝ワクワクして洗濯機のドアを開いたら…うーん、まだちょっと臭い。

そこでもう1回同じように熱湯で溶かしたオキシクリーンをそのまま洗濯槽の中にジャバッと入れて、今度は普通に洗濯＆乾燥を。

終わってみて…

くさくなーーーい！！

いやーなニオイがスッキリ取れてる！

その後は普段の洗濯の度に普段の洗剤、柔軟剤の他に洗濯槽に直接熱湯で溶かしたオキシクリーンを入れて洗濯しています。

柔軟剤の香りが今まで以上に残るようになって嬉しいわ〜

旦那ちゃんのワイシャツの首周りも黒くならなくなりました！

もちろん洗濯以外にもお鍋のコゲ落としから床掃除、窓掃除にも使えるよー。
五徳もツルッツルになりました。

これだけで家中掃除出来ちゃいそう！

大掃除は面倒だけどオキシクリーン大活用出来ると思うとちょっとワクワク(ﾟ∀ﾟ)ｱﾋｬﾋｬ

2014年11月07日00:00
komaty_trip
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10月28

月イチ恒例のコストコ参り②

昨日の続き〜。
他にもまだまだ買ったものがたくさん！

和風たまねぎドレッシング
さくら鶏を冷凍する時に使ったたまねぎドレッシング。
吉田ソースと同量を一口大に切った鶏肉に揉み込んで冷凍してるの。

もちろん普通のドレッシングとしても美味しくて、あと一品…！なんて時には大根の細切りをこのドレッシングで和えて鰹節とか、あれば青紫蘇の千切りとか乗っければ即席大根サラダざんす。

それからアップルベーコン
前はパックによってグラムが違うのに値段は一緒！という謎の価格設定だったから、大量のベーコンの山の中から一番大きいやつを探し出すのが楽しくてしょうがなかったんだけど今はちゃんとグラムに応じた値段設定になっとります（笑）あたりまえかー

カタマリのまま冷凍しちゃうとあとで大変なので、我が家はでは1cm〜2cmのスライスにしてラップで小分け冷凍してるよ。
これくらいの厚さなら凍ってても簡単に切れるし、「もうワンパンチ欲しいぜ！」って時にパスタとかスープに入れたりして使ってます。

豚バラスライス
さくら鶏同様、この肉質でこのお値段は絶対に安い。
普段はもっと安いこま切れ肉買ってたんだけど、旦那ちゃんのリクエストにより今回はこっち。

1枚が長いから1/3くらいに切ってこれまた1回分（我が家では200g）ずつラップでくるんで冷凍してまつ。

しらす干し
これ超美味しいよ〜。フワッフワでほんのり塩味。ご飯に乗っけて醤油垂らして食べるだけでも十分なくらい。これは小さいジップロックにわけて平たくして冷凍。
完全にカッチカチにはならないから毎回使う分だけ取り出して自然解凍。一瞬で解凍しまーす。

大根おろしに乗っけたり、ほうれん草のおひたしに乗っけたり、だし巻き玉子に混ぜたり、簡単にカルシウムが取れるから重宝してます。
スーパーだと結構高いしね

近所に住んでる母と半分こしたのでちょっと減っている（笑）

あとジャンボなピリ辛フランク。

うちの旦那ちゃんはハムとかソーセージが大好きで、毎回毎回「ハムまだある？」「ウィンナーは？」とうるさい。
今回ソーセージがなくなったので好きなの選ばせたらすごいの持ってきた（笑）
初めて買ってまだ食べてないから味はわかんないけど、休みの昼ごはんにパン買って来てホットドッグでも作ってみようかな。

玉ねぎ5kg
北海道産です。これがまた多い（笑）5kgってなんやねん（笑）
でも2ヶ月くらいで使い切ります。賞味期限内なのかは知らないwww
でも痛んだりする前に使い切っちゃうよ。

里芋1kg
里芋は玉ねぎより足が速いのでそろそろ痛みそうかも…ってなったら煮物にしてから冷凍しちゃいます。
用途は主に旦那ちゃんのお弁当。
凍ったままおかずコーナーに突っ込んで自然解凍。
私は食べたことないから知らないけど（爆）旦那ちゃん曰く全く問題ないそうだー。

今回はこの大量の食料で大体15000円くらい。
これで大体2ヶ月は持つので先月買って冷凍しているお魚ちゃん達とローテーションで献立に並びます。

1回のお買い物で15000円って言うと高いけど、あとは日々お野菜を買い足すだけだから結局お得なの〜

ちなみにコストコ行く前はコス子さんの「コストコ通」ブログを読むべし。
めっちゃくちゃ参考になります。

2日に引っ張りましたが今回の戦利品は以上でしたっ！

2014年10月28日00:00
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10月27

月イチ恒例のコストコ参り①

我が家は私と旦那ちゃんだけだけど、結構な大食い二人組なのでエンゲル係数は高めでござる…。
そのため、ってのもあるし、ただ行くのが楽しくてしょうがないってもあって最低月に1度はコストコってます。

今日は冷凍のお肉が無くなって来ちゃったから鶏肉と豚肉を買いにれっつごー！！

コストコ楽しいよねぇ。
見てるだけでほんと楽しくなっちゃう。

そしてついつい「そんな大量にいらないだろ」ってのも買ってしまうのよね…( p_q)ｴ-ﾝ

先週行ったらだいぶ店内はクリスマスムードが始まってたよ

超巨大なオーナメントとか…(´Д｀)欲しい…欲しいよ…
クリスマスツリーにつけるオブジェとか、どんだけ大きいツリーだったらこれつけれるんですか？みたいな超ど級のやつばっかり（笑）

それでも欲しくてダラダラしてたら旦那ちゃんに本気で止められました。
チッ…。

結局今回買ったのは

うどん
私が太麺苦手なので我が家はもっぱら讃岐うどん。

松茸のお吸い物の素
これ、ちょっと汁物作るのめんどくせーなって時にはもちろん、ご飯炊く時に炊飯器に入れて（1合につき半分〜1袋）、ゴボウとかシメジとか入れたら超簡単炊き込み御飯になるから便利！
うちの旦那ちゃんは松茸以外のキノコが嫌いなのでキノコご飯には出来ないんだけどね…。
パスタに絡めてもGOODで使い道たくさん。
超大量に入ってるのにもうこれリピートっす。

さくら鶏のもも肉
私は脂身が大好きで、パサパサ肉が大嫌いなので我が家はもも一筋。
旦那ちゃんは逆なんだけどそこは無視。
全ての権限は作る人間にあるのぢゃ。

ここの鶏肉を食べるようになってからスーパーとかで買えなくなりました。
この値段でこの質はスバラシイ。

が、1パックがなんと2.4kg（笑）もう笑うしかねーべな。
なのでうちでは一口大に切ったものを1回分ずつジップロックに入れて冷凍しております。

冷凍は2種類。200gに対し塩小さじ1と酒大さじ1（目分量）を入れた塩ベースと、吉田ソースを大さじ1＆玉ねぎドレッシング大さじ1を入れたタレベース。

もみもみしたら空気を抜いて平らにしたものを冷凍して、使う日の朝に冷蔵庫に移動させて使ってます。
タレベースのは焼いただけで照り焼きチキンの出来上がりだから帰りが遅い日に助かるの。

吉田ソースのタレ
アメリカで爆発的な人気があるらしい吉田ソース。
鶏肉を冷凍する時にも使うし、ハンバーグの照り焼きにも使える。
基本的に酒、醤油、砂糖を調味料として使う料理にはなんにでも使えるよー。
吉田ソースのHP見ると結構レシピも載ってるし便利な調味料です。

まぁ、うちの用途は主に鶏肉の冷凍だけで使い切るんだけどね。

なんかまだまだ買ったものあるし長くなりそうだから記事わけますわ。

冷凍術を駆使すれば二人暮らしでもコストコ活用は可能なので近くにある人はぜひ一度チャレンジして欲しい〜

明日へ続く。。。

2014年10月27日00:00
komaty_trip
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10月3

コストコ特大マフィンちゃん

こないだの週末コストコ行ってきた～！

我が家は旦那ちゃんとの二人暮らしだけど、コストコは月1ペースで行ってます。

私がフルタイムでがっつり働いてるもんであまり会社帰りにスーパー寄ったり出来ないのよね…

っつーことでコストコ様でまとめ買いし冷凍庫行き。

リピってるものは今後ご紹介していくとして…
今回は、どーん

巨大マフィン12個入り！これで800円ちょっと！すごすぎだぜコストコ様(笑)
1個100円しないんだもん。

これ同じくらいのサイズのマフィン、本場アメリカでも2ドルくらいするもんなー。

今回買ったマフィンは
☆ブルーベリー
☆ナッツ＆バナナ
☆ポピーシード＆オレンジピール
の3種類だったよ

とは言え私、ナッツ系があんまり好きじゃないのでここは無類のナッツ好きである相方とシェア。

1個食べたらしばらくお腹空かないこの巨大マフィン。
しかし賞味期限は2日後…

この12個を2日でやっつけられる人っているのだろうか…

っつーことでうちではもちろんマフィンも冷凍庫行き！

こうやって1個ずつラップにくるんでからジップロックに入れて冷凍してるよー

朝食べる時はそのままレンジで2分～3分でおけ

フワフワのマフィンが食べれるよー

あんまりレンチンしすぎると固くなるから注意ですじゃ。

とは言え結構冷凍庫で幅取るからね…
毎回は買えないけどついつい惹かれちゃう巨大マフィンなのでした。

2014年10月03日00:00
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