もともと特段予定がなくて、きなこの保育園の送迎くらいしか外に出ない場合は
BBクリーム＆眉毛しかメイクしてなかったんだけど（眼鏡着用）
最近はもう外出る時は必ずマスク着用だし
こないだ買った洗えるマスクがUVカットなもんだから
買い物行く程度の時はもうBBクリーム塗らなくなったわ。
お肌すっぴんぴーん。
でも眉毛だけは書かないとな～と思ってたんだけど
ふと閃いて美容系youtuberが推してたこれ買ってみた。
私は今年生誕40年だと言うのに結構髪の毛が茶色いのでライトブラウンにしてみました。
髪の毛茶色いくせに眉毛は真っ黒＆毛量ボッフボフなので
スト２のKEN（↓右の人）みたいになっちゃうから
アイブロウマスカラだけはやっております。
3日くらいしかもたないのでこまめにやらなきゃいけないっちゃーいけないんだけど
風呂あがりにやってそのまま寝て朝はがしたらOKなので超らくちーん。
ティント塗ってる最中はそれこそ眉毛キリッになるので
旦那ちゃんにはあまり見られないタイミングでするようにしている笑笑
眉毛があるだけで『最低限のメイクはしている』感が出るのでめっちゃ気に入った。
さて本題。
こないだお義母さんに「親戚に贈り物をしたいんだけど」と相談されまして。
バウムクーヘンとコーヒーが好きだからどこかいい店知らない？と。
とりあえずコーヒーは辻堂が誇るスペシャリティコーヒー。
27コーヒーロースターズをオススメ。
んでバウムクーヘンはホレンディッシェカカオシュトゥーベかなぁと思ったんだけど
そういやこないだ食べログで気になるバウムクーヘンのレビューがあったなと思い出し
桜新町にあるヴィヨンのバウムクーヘンを取り寄せることにしました～！
こちらのお店、ドイツ農業協会が主催する世界最高峰のコンテストで
味、食感、香りなど審査項目200項目に及びその全てで満点を獲得したんですって！！
200項目満点ってすごくない！？
ホレンディッシェカカオシュトゥーベの時も書いたけど、
国立ドイツ菓子協会ではバウムクーヘンにきちんとした定義があって
・バター以外の油脂は使用しないこと
・ベーキングパウダーは使用しないこと
などなどの厳しい基準を満たしたものだけ『バウムクーヘン』と認められるんですって。
ちなみに今回そのレビューで初めて知ったんだけど認められていないものは
バームクーヘン
と名乗っているらしい！
バウムじゃなくてバーム！
ほんとにー？？
今度スーパー行った時にお菓子売り場に売ってる絶対認められてなさそうなやつ見てみよ…。
その辺の蘊蓄をタラタラ述べたら許可が下りたのでお取り寄せしてみました。
「贈る用1個とうちにも1個買ってくれる？」とお義母さんに言われたので2つ注文。
お取り寄せはなんとFAX＆銀行振込…！ハードル高！
それでも満点バウムが食べたい一心で頑張った～。
3日後「バウムクーヘン届きましたよ」とLINEが来たので
週末そっこー義実家に食べに行って来たよ～www
バウムクーヘンってちゃんと書いてるし
バター使ってるしBPは入ってない！
賞味期限は届いてから20日弱かな。
お義母さんに買ってもらったのに図々しく私がオープン。
そして実食！！
ほわーーー！！
バタバタバター！
バウムクーヘンマニアの中でも
さすが！！的な有名店なだけある。
でも最近よくあるしっとりふんわりなバウムクーヘンだと思うと
ちょっと武骨な感じがしてしまうかも。
いやいやいや、これぞガッツリバウム。
ドイツーーーーーーって感じ！
ベッカムとかメッシとかじゃなくて
オリバー・カーン！
って感じww
バウム界のオリバーカーン。
今の若い子知らんのやろな…。
こちらのご主人、深夜生地作りからすべてを一人で手掛け黙々と焼かれるそうです。
世田谷の静かな住宅街で48年間一人で焼き続けている手作りのバウムクーヘン。
もう彼こそがバウム界のオリバーカーンやでぇ（彦摩呂）
…いやオリバーカーンの方が年下か。
創業以来変わらぬ味と言うのも納得です。
オリバーカーンが好きかベッカムが好きかは完全に好みだね。
私は………ベッカムの方が好きです。えへ。
ちなみにどうしても気になって某パンメーカーパ〇コのHP見たら
バター入ってないのにめっちゃバウム名乗ってました爆
おあとがよろしいようで。
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湘南エリア中心に子連れレストランやパン屋さん、その他いろいろ載せてます～。
※Loginって出ててもクリックすれば開くはず…
こちらのアカウントではフォローはしておりませんm(__)m
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BBクリーム＆眉毛しかメイクしてなかったんだけど（眼鏡着用）
最近はもう外出る時は必ずマスク着用だし
こないだ買った洗えるマスクがUVカットなもんだから
買い物行く程度の時はもうBBクリーム塗らなくなったわ。
お肌すっぴんぴーん。
でも眉毛だけは書かないとな～と思ってたんだけど
ふと閃いて美容系youtuberが推してたこれ買ってみた。
眉毛すら書かなくて 良くなったよキャッホー！ |
![[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]](https://hbb.afl.rakuten.co.jp/hgb/1b06e4fb.4694135f.1b06e4fc.5eb67194/?me_id=1233805&item_id=10003960&m=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Fe-shii%2Fcabinet%2Fimg-thumbnail%2Ffujiko_mayu.jpg%3F_ex%3D80x80&pc=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Fe-shii%2Fcabinet%2Fimg-thumbnail%2Ffujiko_mayu.jpg%3F_ex%3D240x240&s=240x240&t=picttext "[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]")
髪の毛茶色いくせに眉毛は真っ黒＆毛量ボッフボフなので
スト２のKEN（↓右の人）みたいになっちゃうから
アイブロウマスカラだけはやっております。
3日くらいしかもたないのでこまめにやらなきゃいけないっちゃーいけないんだけど
風呂あがりにやってそのまま寝て朝はがしたらOKなので超らくちーん。
ティント塗ってる最中はそれこそ眉毛キリッになるので
旦那ちゃんにはあまり見られないタイミングでするようにしている笑笑
眉毛があるだけで『最低限のメイクはしている』感が出るのでめっちゃ気に入った。
さて本題。
こないだお義母さんに「親戚に贈り物をしたいんだけど」と相談されまして。
バウムクーヘンとコーヒーが好きだからどこかいい店知らない？と。
とりあえずコーヒーは辻堂が誇るスペシャリティコーヒー。
27コーヒーロースターズをオススメ。
んでバウムクーヘンはホレンディッシェカカオシュトゥーベかなぁと思ったんだけど
そういやこないだ食べログで気になるバウムクーヘンのレビューがあったなと思い出し
桜新町にあるヴィヨンのバウムクーヘンを取り寄せることにしました～！
こちらのお店、ドイツ農業協会が主催する世界最高峰のコンテストで
味、食感、香りなど審査項目200項目に及びその全てで満点を獲得したんですって！！
200項目満点ってすごくない！？
ホレンディッシェカカオシュトゥーベの時も書いたけど、
国立ドイツ菓子協会ではバウムクーヘンにきちんとした定義があって
・バター以外の油脂は使用しないこと
・ベーキングパウダーは使用しないこと
などなどの厳しい基準を満たしたものだけ『バウムクーヘン』と認められるんですって。
ちなみに今回そのレビューで初めて知ったんだけど認められていないものは
バームクーヘン
と名乗っているらしい！
バウムじゃなくてバーム！
ほんとにー？？
今度スーパー行った時にお菓子売り場に売ってる絶対認められてなさそうなやつ見てみよ…。
その辺の蘊蓄をタラタラ述べたら許可が下りたのでお取り寄せしてみました。
「贈る用1個とうちにも1個買ってくれる？」とお義母さんに言われたので2つ注文。
お取り寄せはなんとFAX＆銀行振込…！ハードル高！
それでも満点バウムが食べたい一心で頑張った～。
3日後「バウムクーヘン届きましたよ」とLINEが来たので
週末そっこー義実家に食べに行って来たよ～www
バウムクーヘンってちゃんと書いてるし
バター使ってるしBPは入ってない！
賞味期限は届いてから20日弱かな。
お義母さんに買ってもらったのに図々しく私がオープン。
そして実食！！
ほわーーー！！
バタバタバター！
バウムクーヘンマニアの中でも
さすが！！的な有名店なだけある。
でも最近よくあるしっとりふんわりなバウムクーヘンだと思うと
ちょっと武骨な感じがしてしまうかも。
いやいやいや、これぞガッツリバウム。
ドイツーーーーーーって感じ！
ベッカムとかメッシとかじゃなくて
オリバー・カーン！
って感じww
バウム界のオリバーカーン。
今の若い子知らんのやろな…。
こちらのご主人、深夜生地作りからすべてを一人で手掛け黙々と焼かれるそうです。
世田谷の静かな住宅街で48年間一人で焼き続けている手作りのバウムクーヘン。
もう彼こそがバウム界のオリバーカーンやでぇ（彦摩呂）
…いやオリバーカーンの方が年下か。
創業以来変わらぬ味と言うのも納得です。
オリバーカーンが好きかベッカムが好きかは完全に好みだね。
私は………ベッカムの方が好きです。えへ。
ちなみにどうしても気になって某パンメーカーパ〇コのHP見たら
バター入ってないのにめっちゃバウム名乗ってました爆
おあとがよろしいようで。
洋菓子ヴィヨン （ケーキ / 桜新町駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.3
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湘南エリア中心に子連れレストランやパン屋さん、その他いろいろ載せてます～。
※Loginって出ててもクリックすれば開くはず…
こちらのアカウントではフォローはしておりませんm(__)m
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