こまてぃの徒然なるままに～3歳差姉妹の子育て日記～

2016年9月生まれの長女（きなこ）と2019年7月生まれの次女（あんこ）の母ちゃんです。 二人の娘と旦那ちゃんの4人暮らし。 神奈川県・湘南エリア在住なのでその近辺中心の子連れ食べ歩き話中心に どうでもいいことを日記代わりに徒然と記しています。 4travelは『こまてぃ』、食べログではHN『komaty_trip』で書いてます。 現在23ヶ国、46都道府県制覇中！ Instagramは@komaty_ プロフィールと登場人物は一番最初の記事をご参照くださいませ。

もらいもん＆おもたせ

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8月3

ハーゲンダッツのロイヤルミルクティ♥

不味いものを食べることが何よりのストレスなあたしに病院生活は地獄以外の何物でもない…(´Д｀)

そこへお義母さまに続いて神降臨！
旦那ちゅわぁぁぁん♥


私がCM見ながら
「なにこれ、こんなの絶対美味しいに決まってんじゃん…」
とブツブツ呟いていたのを覚えていたらしい。笑


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ハーゲンダッツのクリスピーサンドイッチ！
期間限定のロイヤルミルクティ～♥


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まごうことなきクリスピー。

サクッとして中のロイヤルミルクティアイスの香り高いこと！
さすがハーゲンダッツさま～！！


旦那ちゃんが自分用に買ってきたこれまた期間限定の珈琲バニラも絶品であった。

珈琲アイスとバニラアイスがマーブルになってんの。


「これ毎日食べれるなら入院長引いてもいい」
って本音こいたら怒られました。笑



ローソン限定のニューヨークチーズケーキ～ラムレーズン仕立て～ってのも食べたい～(´Д｀)
美味しい要素しかない～！！


入院長引いてもいいってのは前言撤回して、
ニューヨークチーズケーキ～ラムレーズン仕立て～を食べるために早く退院します！！



8月3

NYキャラメルサンド

病院食がマッズーーーイ(´Д｀)
総合病院だしわかっちゃいたけど味しなーい！

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そして全ての器に張られた「ソバ入ってません」のポストイット笑

ソバアレルギーなもんでね、ご迷惑かけます。



不味かろうと全部食べてるけど。
でも美味しいもの食べたい欲求が半端ない。


そんなところに神降臨！
お義母さま！！！


「突然だったから家にあったお菓子持ってきたよ～♥」
と登場。


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なにこのオシャンティーなお菓子。

うちの実家に置いてあるお菓子つったらカラムーチョかぽたぽた焼ですよ。笑


大丸で並んで買ってきてたんだって～。

去年の7月に大丸東京にオープンしてずーっと大行列だったんだけど、さすがにオープンして1年経ったから10分待ちくらいで買えたらしい。


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見た感じはフツーのキャラメルサンドって感じなんだけど…

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かじるとキャラメルがとろーり！！
(爪が汚い理由は昨日のブログ読んでください)


サンドがサクッ！
チョコがパリッ！
キャラメルとろーり！


なにこれむっちゃうまい。。
むっちゃうまーーーい！！(°Д°)


しかも調べたら8月末まで限定で「サニーオレンジキャラメル」が販売されているらしい。


めちゃくちゃ美味しそうやんけーーー！


すぐ退院出来ても8月中に大丸行くのは難しそうだなぁ(´Д｀)

お取り寄せ出来ないか調べたけど出来ないっぽいし。



個装だし、パッケージかわいいし、賞味期限も長めだし
東京駅のお土産＆おもたせにおすすめ！

あ～一瞬で食べてもうた～(´Д｀)
もっと食べたい～！！



7月24

おしゃれ手土産にコーディアルシロップ

目黒区在住のセレブなお友達んとこに行くので
さぁ手土産どうしたもんかと悩んでいたんだけど、湘南T-SITEでいいもん見っけた。

買ったのは湘南T-SITEの中に入っているFRESCA。
伊勢丹とかにも入ってるおしゃれショップだわさ。
オンラインショップも充実していてどれも全部美味しそう～


お店はそこまで広くないので置いてあるものも限られていたけど、
その中からこちらを買ったのよ～。

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コーディアルシロップ！

これはイギリスで古くから作られているんだけど、ハーブや果物を煮詰めて作ったシロップなの。
濃縮タイプなので今の季節だと炭酸で割って飲むと美味しいんだとか。

そのままアイスとかヨーグルトにかけてもいいんだって～。


買ったのはエルダーフラワーとアップルジンジャー。
友達んちは小学校1年生と3歳の女の子がいるから、それ目線で店員さんに選んでもらって
テイスティングさせてもらったらめっちゃ美味しかったから即決しちゃった～


エルダーフラワーってのはイギリスで有名なハーブらしいんだけどマスカットっぽい味



ちなみにこのベルボアのコーディアルシロップは英国オーガニック食品協会と
日本のオーガニック認証協会で承認を取得したノンアルコールハーブドリンクらしい。


FRESCA以外ではDEAN&DELUCAのオンラインショップにも売ってたし
もちろん楽天様にも。笑



セットで送料無料のお店もあったよ。



自宅用なら楽天様で全然いいと思うけど、プレゼントにするなら
DEAN&DELUCAとかFRESCAで買った方がラッピングはかわよさそうだね。


瓶も可愛いから贈り物リストに追加しよう。

7月13

マスカルポーネでデザート作り

昨日に続きチーズレシピ。

私の愛して止まない鎌倉のイタリアン、Latteria BeBe。

ディナーの時の記事はこちら
1回目：http://blog.livedoor.jp/komaty_trip/archives/1032991794.html
2回目：http://blog.livedoor.jp/komaty_trip/archives/1047014331.html
 

BeBeはチーズ工房が併設されていて、手作りのチーズがいただけるのです。
そしてそのチーズを買って帰ることも出来るのです。

昨日と同じこと言いました。


そこのリコッタチーズに加え、マスカルポーネもいただいてしまったので
これまた新鮮なうちにいただきましょうとスイーツを作ってみた


マスカルポーネ言うたらティラミスなんだけど
ネットで調べたら大体生クリームが必要な様子。

買いに行くの面倒～
しかもレシピ見てたらほとんどがマスカルポーネ100gに対して生クリーム100cc。
売ってるのは200ccでしょ。
残しても困りますやん。

あら、お料理に使えばいいじゃない、とか思うんだけど
うちの旦那ちゃんの味覚はおじいちゃんだから家のご飯に生クリーム使うレシピなんて存在しないんだわさ。


と言うことで結局マスカルポーネチーズ100gを牛乳大さじ１とグラニュー糖大さじ1と
レモン汁少しまぜてマスカルポーネチーズクリームを作ってみた。


あと無糖のコーヒーゼリー作って、家にあったクッキーをコーヒーに浸したものを冷やして
チーズクリーム添えて出したらあら豪華なおやつの出来上がり～。


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甘いクリームと苦いコーヒーゼリーと和えて食べるとあら美味しい！
コーヒーに浸したクッキーと和えて食べたらもうまごうことなきティラミス。

ココアも生クリームもなくたってティラミス（っぽいもの）は出来たわ。

まぁマスカルポーネチーズだけあるってのも珍しいシチュエーションか。


 
7月12

おうちでリコッタチーズパンケーキ

私の愛して止まない鎌倉のイタリアン、Latteria BeBe。

ディナーの時の記事はこちら
1回目：http://blog.livedoor.jp/komaty_trip/archives/1032991794.html
2回目：http://blog.livedoor.jp/komaty_trip/archives/1047014331.html
 

BeBeはチーズ工房が併設されていて、手作りのチーズがいただけるのです。
そしてそのチーズを買って帰ることも出来るのです。

そのBeBeのリコッタチーズをいただいたので
早速リコッタチーズパンケーキにして食べてみた～

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パンケーキミックスもハワイ土産のもらいもん笑
今日はもらいもんパンケーキです。


作り方は簡単。

通常の分量通りパンケーキミックス作って最後にリコッタチーズ入れるだけ。
（って一緒に入ってたパンフに書いてたから間違いない）


私は計量カップにタマゴ割り入れてそこに大きいスプーンで2杯くらいヨーグルト入れて
2/3のメモリまで牛乳入れたやつをパンケーキミックス1CUPと混ぜて完成。


リコッタチーズはつぶさないように塊をあえて残すのがポイントらしい。


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焼く前はこんな感じ。
このダマっぽいのがリコッタチーズです。


毎度おなじみ


スマイルベイカーで焼いたら

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あら美味しそう～
スマイルベイカーは安定の焼き加減でございます。
これ超もと取ってるわ。（ってお義母さんからのもらいもんやん）


ジャムを切らしていたのでバターとメープルのみのシンプルな味つけで食べたんだけど
これがまた。

これがまたアナタ。


もうBills行く必要なし。


ってほどにウマス。


よりBillsに近付けたい人はタマゴのメレンゲを泡立てて
スフレっぽくしたら良いのではないかと思うけど
ううん、このくっそ簡単なスプーンで混ぜて焼くだけ、これでも十分世界一の朝食。



旦那ちゃんはBillsに行ったことないんだけど
これ食わせて「もう行く必要はない」と言っておいた。


ちょっとしょんぼりしてたけどマジで十分です。


 
7月11

日進堂のカレーパン（鎌倉）

こないだ鎌倉へ行ってたオカンが日進堂でカレーパンを買ってきてくれたの～！

日進堂って私も知らなかったし、オカンも友達に言われて知って初めて行ったらしいんだけど
なんというか。知らなかったら絶対入らない店構え…（失礼）

ググってみたら昔ながらの三河屋さんみたいな感じなの。

オカンも恐る恐る入って買ってきたらしい。笑

 
でも食べログ評価は3.51となかなかの高評価！


 
そのカレーパンがこちら～。

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辛口と甘口があるらしいんだけど、辛党一家なので辛口一択。

これが！サックサクでカレーがいい感じに辛くて美味しい～！！
お洒落なパン屋さんの味って言うよりも、
昔っから愛されてきたパン屋さんの味
（そもそもお洒落なパン屋にカレーパンはないか）


食べかけグロ画像でスマソだけど中身はこんな感じよ。

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ペロっと1個食べちゃったわ。



でもこれもらった日は夜家族でイタリアン食べに行ってて
さすがに帰って来てからカレーパン食べれるお腹事情じゃなくて
次の日の朝も前日の食べ過ぎで
（なんせ私はこの前日ランチを2回した上に夜イタリアンをコースで食っている）
カレーパンさすがに朝から入らない気がするっす…

って感じだったの。


なのでちょっとチャレンジャーかなーと思いつつ冷凍！
カレーパン冷凍！！（なぜ復唱）


1個ずつラップに包んでパーシャル冷凍へ。
パーシャルだとカッチンカッチンにならないからうまく解凍出来るかな～と思って。


で、食べる当日は1時間前くらいに常温に戻しておいて
レンジでぬるくなるくらいまでラップしたままチン。


ラップしたままだとちょっとベチャッとした仕上がりになるんだけど
これが狙いなんですよ。


カレーパンを温める時は霧吹きしてからトースターで焼くと
サックサクに蘇るってテレビで見たことあって
でもうちには霧吹きなんてないから敢えてレンチンでちょっと水分吸わせたの。


これをトースターではなく魚焼きグリルに入れて1分～1分半！
（これはこだわりなのではなく我が家にトースターがないからです）


サックサクよ～
この温め方大正解だわよ～


ネットで「カレーパン　冷凍」で調べても全然出てこなかったから
「やべー今日カレーパン食えるお腹事情じゃねーよ」って人がいたら
この方法を試してもらうといいと思うよ！


この方法編み出しちゃったからいつでも買えるし
日進堂のカレーパン病みつきになりそうである～。




 
6月23

ヴィアンのもちもちくりーむどらやき

仕事復帰しゲンナリしている私のために旦那ちゃんが会社帰りにお土産を買ってきてくれました～

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ヴィアンのもちもちくり～むどらやき！

会社帰りの駅で売っていたらしい。


コンビニのパンコーナーで「もちもち」と言うネーミングのパンがあると買わずにいられない
私の「もちもち病」を知っている旦那ちゃんが「これは絶対嫁ちゃんが好きそう…！」と思ったらしい。笑


ご名答です。さすが長い付き合いなだけあるぜ。やるな。


「もちもち」も「くり～む」も「どらやき」も好きな上に
「ラムレーズン」も「いちご」も「クリーム」も「あずき」も好きなんだから好きに決まってるよね。

唯一「ん？」の「チョコ」は旦那ちゃんの自分用でした。笑



開けてみるとどら焼きの皮の部分はすっごい薄い。

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これ本当にもちもちなんかいな、と思って一口食べてみたら…


モッチモチィィィィィィ～
絶妙なモッチモチィィィィィィ～


そして中のクリームも甘すぎず、フワッとした食感のクリームで
モッチモチィィィィィィ～にめっちゃあう～。


「もちもち病」にはたまりません。
すっげーうまい。ヤバス。



でもこのお店、店舗を構えている訳ではなくどうやら移動販売のみらしい…。
ネット販売もしてるけど送料がくっそ高くてとてもじゃないけど頼む気にはならない


移動しちゃう前にもう1回だけ買ってきてもらおう…。
めっちゃ美味しいのに…次いつ出会えるかわかんないんなんて悲しすぎる～。


いろんな駅の改札内外で出店しているらしいので
見つけたらぜひ買ってみてください。


↓公式HPに催事情報出てるお。
http://www.viens.jp/cream-dorayaki/index.html



 
6月12

韓国土産

ある日宅急便が我が家に届きました。

送り主、相方。


何かと思って開けてみたら

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大量の韓国土産が！！！

もともと一緒に行こうって言っていたのに私の妊娠が発覚し、かつ自宅安静になってしまったので泣く泣く私だけキャンセルした韓国旅行。


相方さん、一人で行ってました。さっすがー。


次会う時でいいって言ったのにわざわざ送ってきてくれたよ～。
しかも大好きなマーケットO付きで


今回私が行けなくなったのでお願いしていたのが

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banila co.のプライマー。

化粧下地です。

もうこれ使って3本目かな？
いつもはハイドレーティングの方使ってるんだけど今回初めてCLASSICにしてみた。


これ使うとマットな感じで仕上がってテカリ知らず。
＠コスメ見ると賛否両論みたいだけど私と相方にはめっちゃヒット商品。
これないと夏越せませんわ、ホント。


あと今回初めて買ったのが

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FACE SHOPのCCクリーム～


もう既に自宅安静の身だから近所のスーパー行く時もCCクリーム＆パウダーくらいしか化粧をしない私。
こんなん産んだらもっとそうなりそうだからお願いしてみた。

今使っているCCクリームもまだあるんだけどせっかくだから使ってみたら、これイイ！！


のびもいいし、カバー力もなかなか。

崩れにくいし（これはプライマーの力なのかもしれないけど）SPF入ってるのにニオイも変じゃないしイイわぁ～。


唯一の難点は付属のパフ。
これはペラッペラで微妙なので別のパフ使って塗ってます。



あと

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マッサージクリームもくれた。

相方いわく引くくらいいろいろ取れるらしい。


これは産後の楽しみに取っておこうと思いまつ。











 
6月9

丸武（築地）

玉子焼きを愛して止まない旦那ちゃん。

そんな我が家に有名ドコロの玉子焼きがやって来ました！！

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築地の丸武さん

テリー伊藤の実家だから結構有名よね。
築地場外にお店があります。


箱開けたらどーん。

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みっちり玉子焼きが。


いわゆる「だし巻き玉子」と言うよりも「厚焼玉子」なので食べたら出汁がジュワ～って感じではなく
どっちかと言うとお寿司屋さんで出てくる玉子って感じ。


このサイズだと二人で夕飯のおかずにするんだったら2～3回食分になるかな。

冷蔵保存で5日間持つので十分食べきれます～。



これで620円。CPは悪くないと思うわ。


好みだと思うけど、私は出汁がジュワ～ってする玉子焼きの方が好きなので
最近お義母さんにもらった鳥忠→おざわ→丸武の順位かな。
もちろんどれも美味しいんだけどね！
プロの玉子焼きは絶対に家では作れないもの～



築地に行ったら丸武さんの他にもいっぱい有名な玉子焼き屋さんがあって、
ほとんどのお店がその場で食べられるんだよ。

豊洲に移転する前に築地行きたいな～。
荷物持ち兼、ドライバーの旦那ちゃんにおねだりしてみよう。





鳥忠の玉子焼き(人形町)の記事はこちら：http://blog.livedoor.jp/komaty_trip/archives/1056671404.html
おざわ(鎌倉)の記事はこちら：http://blog.livedoor.jp/komaty_trip/archives/1057960971.html







 
6月4

Latteria BeBeのブッラータ

こないだ鎌倉のLatteria BeBeに行った時に買ったブッラータを食べました～。
（Latteria BeBe(鎌倉)の記事はこちら：http://blog.livedoor.jp/komaty_trip/archives/1057935310.html）

併設されているチーズ工房で作った出来立てチーズ
買ってきてそっこー食べたんだけどアップするの遅くなっちゃった


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中身を取り出すと…

じゃじゃーん。

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このような巾着型のチーズが登場！！

えーブッラータと言うのはですね、日本で初めて製造に成功した渋谷のCHEESE STANDさんによると
「フレッシュなモッツァレラの中にクリームを巾着状に包んだ、イタリア・プーリア州発祥の個性派チーズ」なんだそう。

BeBeのシェフはこのプーリアで修業された方で、しかもBeBeオープン前にこの
CHEESE STANDでも働いていたんだとか～。


ナイフを入れると中からトロ～っと。

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全部同じ食べ方はもったいないので半分は
オリーブオイル＆塩＆黒胡椒でいただきました～。

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ちょうどヒマラヤ岩塩があったからお塩はたっぷりめで。
塩味がついてないから強めに振った方が美味しいよ。

とろ～っと濃厚なチーズそのものの味が楽しめてめっちゃ美味しい。
モッツァレラだからトマトがあれば良かったね。

つーかこんなん家で食べてる私、めっちゃおしゃんてぃーやんかと自画自賛。笑



で、もう半分は
「生クリームを使ったチーズのためフルーツにもあう」と聞いていたので

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前日ヨーグルトにつけて戻しておいたドライマンゴー（もはやドライではない）と
ドライピーチ（もはやドライではない）とドライプルーン（もはやry）と一緒にいただきます


めっっっっっっっっっっっっっっっちゃ美味しいんですけどっっっっ！！！

フルーツと一緒に食べるの超絶オススメ！！


ケチらないでちゃんと生の桃を買ってくるべきだったかもしれない…。
いちじくとかでもあいそう。

これもはやスイーツの域。


巾着の上と下部分で食感が違うのがまたいい感じ。


モッツァレラが好きな人は絶対好きだと思うよ。
ブッラータはなかなか食べられるところが限られるので、チーズ買うためだけにお店に足を運ぶ価値はあると思う！


150g、一人で一気に食べてしまった…。ああまた肥える。



 
こまてぃのリンク集
こまてぃの徒然なるままに～4travel編～
こまてぃの徒然なるままに～食べログ編～
☆楽天ROOM☆
旅行で役立ったもの、子育て生活での神アイテム等々、紹介したものが増えて来たので探しやすいように楽天ROOMにまとめてみました。こちらをクリックするとジャンプします。
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