ごはん作るのはさ、別に苦じゃないのよ。
苦じゃないって言うよりむしろ好きなほう。
買い物行くのも好き。
でもね~献立考えるのがいつもいつも超めんどくさい。
メインを考えて、副菜を考えて、汁物を考えて。
バランスよく、
味付けが偏らないよう、
栄養バランスが偏らないよう、
色合いが偏らないよう(気にしないとすぐ全部茶色系のおかずだけになる)
献立を組み立てているわけさ。
それも毎週毎週。
世の中の、ご飯を受け身で食べている人に声を大にして言いたい。
「食事の支度」と言うのは料理を作る行為だけではなく、
献立を考え、材料を買いに行き、料理を作るまでが「食事の支度」行為なのであると!!!
うちの旦那ちゃんは一切料理が出来ない人だから
基本的にご飯に対して文句を言うことは一切ないのね。
(言ったら二度と作ってもらえなくなることを彼なりに理解しているのであろう)
でもこないだ言ってやったよ。
「夕飯食べたいのある?」って聞いたら
「なんでもいいよ~」って返って来たから
てめぇ
なんでもいい は親切じゃねえんだよ
コノ野郎
ってね
なんでもいいって結局こっちが献立考えなきゃいけないから超めんどくさい。
そりゃ
「じゃあ海老とアスパラのテリーヌが食べたい」
とか言われたら
ちょwwwお前なに言ってんのwwwってなるけどさ。
一度キレてからはちゃんと5日分のうち、
1~2日分くらいリクエストしてくれるようになりました笑
それだけでもすっごく楽。
そんな我が家のとある1週間の献立。
~月曜日~

・ワカメと玉ねぎの味噌汁
・ごはん
・鰹の刺身(薬味:茗荷、生姜、ネギ)と新玉スライス
・キャベツとツナのサラダ
・ジャーマンポテト
~火曜日~

・野菜たっぷりビビンバ丼(ピーマン、人参、もやし、豚そぼろ、温泉卵)
・冷奴(薬味:茗荷、生姜、ネギ)
この日はアマン東京行った日だったから手抜きでござる笑
でもお野菜たくさーん。
(アマンの記事はこちらから)
野菜は前日のうちに全部切ってたから包丁とまな板不要で出来上がり~。
ちなみに温泉卵はお茶碗に100ccの水入れて、その中に卵を割入れて、レンジで50秒~1分チンしたら出来るよ。
~水曜日~

・釜揚げうどん(卵、生姜)
・納豆
・新玉ねぎのマリネ
旦那ちゃんが友達と飲みに行ったので自分だけの夕飯。
卵はきなこさんの夕飯に作った炒り玉子の残り笑
~木曜日~

・人参と玉ねぎのコンソメスープ
・焼きカレー
・冷奴(薬味:茗荷、生姜、ネギ)
旦那ちゃんのリクエスト①。
これ、昔作って冷凍してたドライカレーが
冷凍庫の奥の方から発掘されたからリメイク☆
いつ作ったやつだっけな~てへぺろ。
1人分にはちょっと多くて
2人分にはちょっと少ない、そんな中途半端な量だったから
使えずにずっと奥の方で眠っていたのさ…。
なのでレンチンで蒸かしたジャガイモでカサ増し。
耐熱皿にバター塗って、ジャガイモ並べて、解凍したドライカレー乗せて
チーズかけて、パン粉かけて、パセリまぶして
ヘルシオのグラタンモードで焼いただけ。

意外と美味しく出来た。
不味くなるわけないよ。だってカレーだもの。(みつを)
私はドライカレーには絶対レーズン入れる派なので
私のごはんにだけまぶしております。
~金曜日~

・味噌ラーメン(もやし、チャーシュー、味付け玉子、メンマ、ネギ)
旦那ちゃんのリクエスト②。
「ちゃんとしたラーメン」
朝から味付け玉子を作り
(半熟ゆで卵をめんつゆに漬けておいただけ)
ちゃんとチャーシューを乗せ
(近所のお肉屋さんで買った)
もやしもトッピングし
(レンチンしただけ)
メンマもトッピングし
(買ってきたやつ)
ネギもまぶし
(月曜に切ってたやつ)
リクエスト通り、「ちゃんとしたラーメン」を作りました。
ちなみにこの日の昼ご飯。

・人参と玉ねぎのコンソメスープ(昨日の残り)
・オクラ&しらす丼
・キャベツとツナのサラダ(月曜の残り)
この日はちゃんと夕飯を作ろうと思っていたんだけど、
前日になって旦那ちゃんが「明日ラーメンがいいな~」なんて申したので
夕飯に回そうと思っていたキャベツとツナのサラダを急遽昼にいただきました。
このオクラ&しらす丼、
ご飯の上にちぎった海苔のせて、釜揚げしらす、おくら、茗荷をのっけて醤油かけただけなんだけどめっちゃうまかったわ。
おすすめ。
つーか最近気付いたけど、この人のリクエストって
・ラーメン
・カレー
・麻婆豆腐
・ハンバーグ
くらいしかない。
うまいこと1週間のうちにラーメンとカレーが来るとめっちゃ楽やな。
だって副菜とかいらんし。
なのでリクエスト制度は今後も継続して行こうと思います。
旦那ちゃんの引き出しが増えないことを祈ろう。
っつーか普段はもっといろいろ作ってんのにリクエストされるのこれだけって…。
それはそれで悲しい。
苦じゃないって言うよりむしろ好きなほう。
買い物行くのも好き。
でもね~献立考えるのがいつもいつも超めんどくさい。
メインを考えて、副菜を考えて、汁物を考えて。
バランスよく、
味付けが偏らないよう、
栄養バランスが偏らないよう、
色合いが偏らないよう(気にしないとすぐ全部茶色系のおかずだけになる)
献立を組み立てているわけさ。
それも毎週毎週。
世の中の、ご飯を受け身で食べている人に声を大にして言いたい。
「食事の支度」と言うのは料理を作る行為だけではなく、
献立を考え、材料を買いに行き、料理を作るまでが「食事の支度」行為なのであると!!!
うちの旦那ちゃんは一切料理が出来ない人だから
基本的にご飯に対して文句を言うことは一切ないのね。
(言ったら二度と作ってもらえなくなることを彼なりに理解しているのであろう)
でもこないだ言ってやったよ。
「夕飯食べたいのある?」って聞いたら
「なんでもいいよ~」って返って来たから
てめぇ
なんでもいい は親切じゃねえんだよ
コノ野郎
ってね
なんでもいいって結局こっちが献立考えなきゃいけないから超めんどくさい。
そりゃ
「じゃあ海老とアスパラのテリーヌが食べたい」
とか言われたら
ちょwwwお前なに言ってんのwwwってなるけどさ。
一度キレてからはちゃんと5日分のうち、
1~2日分くらいリクエストしてくれるようになりました笑
それだけでもすっごく楽。
そんな我が家のとある1週間の献立。
~月曜日~

・ワカメと玉ねぎの味噌汁
・ごはん
・鰹の刺身(薬味:茗荷、生姜、ネギ)と新玉スライス
・キャベツとツナのサラダ
・ジャーマンポテト
~火曜日~

・野菜たっぷりビビンバ丼(ピーマン、人参、もやし、豚そぼろ、温泉卵)
・冷奴(薬味:茗荷、生姜、ネギ)
この日はアマン東京行った日だったから手抜きでござる笑
でもお野菜たくさーん。
(アマンの記事はこちらから)
野菜は前日のうちに全部切ってたから包丁とまな板不要で出来上がり~。
ちなみに温泉卵はお茶碗に100ccの水入れて、その中に卵を割入れて、レンジで50秒~1分チンしたら出来るよ。
~水曜日~

・釜揚げうどん(卵、生姜)
・納豆
・新玉ねぎのマリネ
旦那ちゃんが友達と飲みに行ったので自分だけの夕飯。
卵はきなこさんの夕飯に作った炒り玉子の残り笑
~木曜日~

・人参と玉ねぎのコンソメスープ
・焼きカレー
・冷奴(薬味:茗荷、生姜、ネギ)
旦那ちゃんのリクエスト①。
これ、昔作って冷凍してたドライカレーが
冷凍庫の奥の方から発掘されたからリメイク☆
いつ作ったやつだっけな~てへぺろ。
1人分にはちょっと多くて
2人分にはちょっと少ない、そんな中途半端な量だったから
使えずにずっと奥の方で眠っていたのさ…。
なのでレンチンで蒸かしたジャガイモでカサ増し。
耐熱皿にバター塗って、ジャガイモ並べて、解凍したドライカレー乗せて
チーズかけて、パン粉かけて、パセリまぶして
ヘルシオのグラタンモードで焼いただけ。

意外と美味しく出来た。
不味くなるわけないよ。だってカレーだもの。(みつを)
私はドライカレーには絶対レーズン入れる派なので
私のごはんにだけまぶしております。
~金曜日~

・味噌ラーメン(もやし、チャーシュー、味付け玉子、メンマ、ネギ)
旦那ちゃんのリクエスト②。
「ちゃんとしたラーメン」
朝から味付け玉子を作り
(半熟ゆで卵をめんつゆに漬けておいただけ)
ちゃんとチャーシューを乗せ
(近所のお肉屋さんで買った)
もやしもトッピングし
(レンチンしただけ)
メンマもトッピングし
(買ってきたやつ)
ネギもまぶし
(月曜に切ってたやつ)
リクエスト通り、「ちゃんとしたラーメン」を作りました。
ちなみにこの日の昼ご飯。

・人参と玉ねぎのコンソメスープ(昨日の残り)
・オクラ&しらす丼
・キャベツとツナのサラダ(月曜の残り)
この日はちゃんと夕飯を作ろうと思っていたんだけど、
前日になって旦那ちゃんが「明日ラーメンがいいな~」なんて申したので
夕飯に回そうと思っていたキャベツとツナのサラダを急遽昼にいただきました。
このオクラ&しらす丼、
ご飯の上にちぎった海苔のせて、釜揚げしらす、おくら、茗荷をのっけて醤油かけただけなんだけどめっちゃうまかったわ。
おすすめ。
つーか最近気付いたけど、この人のリクエストって
・ラーメン
・カレー
・麻婆豆腐
・ハンバーグ
くらいしかない。
うまいこと1週間のうちにラーメンとカレーが来るとめっちゃ楽やな。
だって副菜とかいらんし。
なのでリクエスト制度は今後も継続して行こうと思います。
旦那ちゃんの引き出しが増えないことを祈ろう。
っつーか普段はもっといろいろ作ってんのにリクエストされるのこれだけって…。
それはそれで悲しい。










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