お正月の三が日はやっぱりお雑煮＆おせちでスタートだよね～。

とは言えおせちは嫌いなメニューが多いから買うほどでもなく
旦那ちゃんと私の好きなものだけ並べてみました。

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かまぼこ、伊達巻、松前漬けにロースハム、生ハム、大根のハリハリ漬け、栗きんとん。

我が家のおせち、ザッツオール笑


大根のハリハリ漬けとハムに至ってはたまたま冷蔵庫にあったから一緒に出しちゃえ～って出しただけ。


ほんとは伊達巻もあんまり好きじゃないから買うつもりなかったんだけど
小田原籠せいさんの紅白かまぼことセットで売ってたから正月っぽいしと買ってみた。


うん、伊達巻あるだけでお正月感めっちゃアップしてる。

しかも久しぶりに食べたら意外と美味しかったので買って正解だったわ＼(^o^)／


お雑煮は

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お水450ccにお酒ひとまわしして
一口サイズに切った鶏むね肉4切れを煮て
あくをとったら白だし大さじ2、薄く切ったネギを入れてひと煮たち。

焼いたお餅と飾り切りしたかまぼこをお椀に入れたら
上から煮たった白だしかけて
最後に結んだ三つ葉をのせて出来上がり～！


正月早々テキトーに作ってみたけど旨かった。
私じゃなくて白だし様々だーね。
味がばしっと決まるのであると便利



餅は丸餅派なんだけど旦那ちゃんに却下されてフツーの四角い餅です。
ちぇ。


つーか昼過ぎにご挨拶しに旦那ちゃんの実家行ってお雑煮食べさせてもらったら
醤油ベースのおつゆに焼いたお餅、蒲鉾、ナルト、ほうれん草、鶏肉、伊達巻(←！！ )、三つ葉と
かなり具だくさんなお雑煮でびっくりー！


伊達巻をお雑煮に入れるとかショッキングすぎたわー。


ちなみに私の実家のお雑煮は、丸餅、ほうれん草、ナルトのみ。
おつゆはお吸い物テイスト。


お味噌汁同様、お雑煮もいろいろ家庭の味があるんだね～。




昨日の年越し時に宣言通りますたに食って

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朝からお雑煮。


すでに700gリバウンド☆


夜はいしばしのお肉ですき焼きなのにー！！

三が日はとりあえず目を瞑ろう…
正月明けたらまたダイエット再開します。

って言ってる人、私以外にもめっちゃいるんだろうな～笑

なんなんだろうね、この三が日マジック笑