朝ごはん食べてたらあんこに
「このきうい、ちいちゃくしてくれる？
ちいちゃくしないとあんこちゃんぱれれないから。
ちいちゃくしてくれたらあんこちゃんあーむってぱれるから。」
とキウイを指さしながら言われた。
キウイが大きすぎるんですって。
ま、そのキウイ
ママのだけどね。
しれっと奪われたよ。
さて本題。
今日のお昼ごはんは野菜室に２つもある白菜をなんとかしなければと言うことで
ホットクックで中華丼を作ってみたよ～。
パルのおまかせ有機野菜セットで2週連続白菜届いた。
なんならまた来週も届きそうな勢いで白菜の消費に追われております。
冷蔵庫あさったら今日中に食べておきたい豚肉と
人参、えのきがあったのでそれぞれをざく切り。
お肉は180gの1パックと白菜は半玉。
人参は8㎝くらいだったかな～。
えのきは1/3パックくらいで全部で総重量900g！
味付けはこちらのクックパッドレシピです～。
以前備忘録替わりにリンク貼っといたら、リンク先のレシピが削除されてて
えーーー！！分量がわからんくなった！！ってことがあったのでこちらにも転記しておこう。
なぜなら旦那ちゃん＆子供らのウケが異様に良かった。
その上めっちゃ簡単だった。
☆味付け材料☆
・鶏がらスープ→総重量の1.4%
・オイスターソース→総重量の2.6%
・酢→オイスターソースの1/6
・醤油→総重量の0.95%
具をホットクックの鍋に入れて、上記の味付け材料入れて
ホットクックの八宝菜モードでスイッチオーン。
20分くらいで出来上がったわい。
仕上げに水溶き片栗粉でとろみをつけたら完成！！
1合炊いたらご飯全然足りんくて
私のご飯だけ一口サイズwww
旦那ちゃんが「平日の夕飯、これにスープだけでいいじゃん」って言ってて
確かに野菜たっぷりだしお肉入ってるしこれだけでいいかも…。
素晴らしいメニューを発見してしまった。
今までどうして全然思いつかなかったんだろう！
900gの野菜＆肉を4人でペロリですわ。
ちなみに本家では醤油と同量の砂糖を入れるみたいなんだけど
私は入れずに作っております。
冷凍のシーフードミックスとかあったらなお良いね。
これは週一くらいで登場することになりそうだw
「このきうい、ちいちゃくしてくれる？
ちいちゃくしないとあんこちゃんぱれれないから。
ちいちゃくしてくれたらあんこちゃんあーむってぱれるから。」
とキウイを指さしながら言われた。
キウイが大きすぎるんですって。
ま、そのキウイ
ママのだけどね。
しれっと奪われたよ。
さて本題。
今日のお昼ごはんは野菜室に２つもある白菜をなんとかしなければと言うことで
ホットクックで中華丼を作ってみたよ～。
パルのおまかせ有機野菜セットで2週連続白菜届いた。
なんならまた来週も届きそうな勢いで白菜の消費に追われております。
冷蔵庫あさったら今日中に食べておきたい豚肉と
人参、えのきがあったのでそれぞれをざく切り。
お肉は180gの1パックと白菜は半玉。
人参は8㎝くらいだったかな～。
えのきは1/3パックくらいで全部で総重量900g！
味付けはこちらのクックパッドレシピです～。
以前備忘録替わりにリンク貼っといたら、リンク先のレシピが削除されてて
えーーー！！分量がわからんくなった！！ってことがあったのでこちらにも転記しておこう。
なぜなら旦那ちゃん＆子供らのウケが異様に良かった。
その上めっちゃ簡単だった。
☆味付け材料☆
・鶏がらスープ→総重量の1.4%
・オイスターソース→総重量の2.6%
・酢→オイスターソースの1/6
・醤油→総重量の0.95%
具をホットクックの鍋に入れて、上記の味付け材料入れて
ホットクックの八宝菜モードでスイッチオーン。
20分くらいで出来上がったわい。
仕上げに水溶き片栗粉でとろみをつけたら完成！！
1合炊いたらご飯全然足りんくて
私のご飯だけ一口サイズwww
旦那ちゃんが「平日の夕飯、これにスープだけでいいじゃん」って言ってて
確かに野菜たっぷりだしお肉入ってるしこれだけでいいかも…。
素晴らしいメニューを発見してしまった。
今までどうして全然思いつかなかったんだろう！
900gの野菜＆肉を4人でペロリですわ。
ちなみに本家では醤油と同量の砂糖を入れるみたいなんだけど
私は入れずに作っております。
冷凍のシーフードミックスとかあったらなお良いね。
これは週一くらいで登場することになりそうだw
