相変わらずエルサ狂のきなこさん。
前作のLet it Goの歌詞と動きをMVそのまんま再現してくれてます。
マントを脱ぐタイミングもティアラを取るタイミングもばっちり。

きなこにエルサが乗り移ってLet it Goを歌っている時は
座って見ていないといけないのでもう何百回も見てるんだけど
最後の最後の
『これでいいの自分を好きになって　これでいいの自分信じて
光浴びながら歩き出そう　少しも寒くないわ』
って言う歌詞の大クライマックスで絶対に

あるきーだそーぽーーー！！

って歌うから毎回鼻水吹き出してます。


ぽーーー！！



さて本題。

こないだなんとなーくネットサーフィンしてたら
VOCEの記事で豆乳ヨーグルトのことを書いててさ



なんかすんごい良さそうだったのよ。

抜粋させてもらうと、【豆乳ヨーグルトの優れた点】は
●低カロリー
●脂肪分が少ない
●ミネラルバランスがいい
●イソフラボンや大豆サポニン、大豆レシチンなど大豆特有の有効成分が含まれている
等々。

現代人が食生活で不足しがちなミネラルや大豆由来の栄養素を補えるんだって～。


豆乳ヨーグルトの効果は同じ発酵食品でも牛乳ヨーグルトより
味噌に近いから”生きて腸まで届くプロバイオティクスであることが多く、
さらには乳酸菌を活性化させる大豆オリゴ糖が含まれているため
牛乳ヨーグルトよりもパワフルな整腸作用が期待出来る”と言うじゃありませんか！

しかも植物性たんぱく質やミネラル分が含まれているにも関わらず
カロリーや脂質が低いし、イソフラボーンも豊富！



ほほう…。何やら良さそうである。

と言うことで早速豆乳とR1買って来て

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ヨーグルトメーカーで作ってみたよ！

私はいつもR1の時はR1を70g、牛乳を700ml、43度の8時間で作ってるんだけど
とりあえずいつもと同じように牛乳を投入に代えて作ってみたら
無事に成功！！

作り方見てたら豆乳ヨーグルトは普通のヨーグルトより柔らかいとか
サラサラしてるって書いてあったけど
私が作った豆乳ヨーグルトはだいぶ固めの仕上がり。

ヨーグルトってかマジで豆腐。
絹ごし豆腐そのまんまの固さ。

そして味。

ヨーグルトと豆腐そのまんま。

もうね、ほんとに二つの味。
ヨーグルトと豆腐を同時に口に入れた味。

豆腐の食感にヨーグルトの酸味が加わってる。

ひとくち味見した時、うわーーやっちゃったわーこれー
と思ったけど、

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レーズン酢とグラノーラかけて食べたら
豆腐臭さも酸味も全然気にならなくてふつーにぺろっと食べれちゃった！！






きなこも別に不審な顔せずにいつも通り完食。


これで効果があるなら全然続けられるわ～。



とりあえずしばらく続けてみないと効果はわからないので
1ヶ月くらい豆乳ヨーグルトライフを送ってみたいと思います。


豆乳ヨーグルトも作れるなんて
やっぱりヨーグルトメーカー様様だわぁ。