生姜が大量にあったので半分は水に漬けて保存しつつ



残り半分はゴマ油で炒めて香味油を作ってみました。

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みじん切りした生姜をゴマ油でジリジリジリジリ5分くらい熱したもの。
冷蔵庫で1ヶ月くらいもつらしい。

なぜフライパンに微妙な量残しているのかと言うと
この日は麻婆豆腐だったのでそのまま麻婆豆腐を作るからです。

こってり油のフライパン洗うの面倒だからそのまま麻婆豆腐作っちゃえばいいじゃーんて
献立急遽変更してみました。

得てしてゴマ油で炒めものする時って生姜も入れたら美味しいことが多いので
結構重宝して使っとります。

あと中華スープの仕上げに入れたり、
ポン酢と合わせて即席ドレッシングにしたり。



さて本題。

グランベリーパークのファーマーズキッチンで夕飯を食べたあと、
ちょっとお店を徘徊するも私の琴線にはあまり触れず
旦那ちゃんが仕事用の靴を買っただけで終了～。

ピカールも気になったけど今育休中で冷凍食品使うタイミングあんまないんだよね～。
復帰したら一度買ってみようかな。


ファーマーズキッチンのサラダビュッフェが二巡しか出来なかったので全然足りなくて
OHAGI3でおはぎ買おうと思ったのに売り切れで買えず、
流れ着いたのはギャザリングマーケット。
まぁフードコート的なやつですな。

いろんなお店が入っているのでここでデザートを買おうと。

そしたらイチゴ星人のきなこさんがお店の前でビタどまり。

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ICHIBIKOさん。
イチゴのスイーツ専門店だそうで。

こちらはミガキイチゴを栽培する農業生産法人が手掛けるお店なんだって～。
イチゴサンド、いろんな種類のイチゴジェラート、イチゴプリン等々イチゴパ～ラダイス☆

「なつかしい！食べたい！」と旦那ちゃんの猛烈なプッシュにより
半ば強制的に「ぱんなこったたべる」と言わされたきなこ。

母ちゃん的にはジェラートが食べたかったけど
二人が「パンナコッタ！」「ぱんなこった！」ってうるさいのでパンナコッタ買いました。

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確かにパンナコッタってなかなか懐かしいよね。
ナタデココブームのあとに到来したイメージ（年ばれる笑）。

パンナコッタの上にはとろーりイチゴのジュレが乗ってます。

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二人で仲良く半分こ。

私も一口もらったけど、甘～いイチゴジュレと甘～いプルンプルンのパンナコッタ。
美味しかったです。
イチゴって見た目が可愛いからおもたせに喜ばれるかもね。


それにしてもこのお店のウサギちゃん…。
（公式HPから引用）
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なんか見たことあるんだよな～
なんだっけこのウサギ…
ってずーーーーっと気になってたんだけど

これ鳥獣戯画だったわ。

国宝！

「盗みたくなるほど絶品のいちご」がデザインテーマなんだそうです。



ごちそうさまでしたー！





イチビコ 南町田グランベリーパーク店 （カフェ / 南町田グランベリーパーク駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.3



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再開しては滞り…を繰り返してましたがまた再開しました笑
今度こそ続けてみせる！
湘南エリア中心に子連れレストランやパン屋さん、その他いろいろ載せてます～。
※Loginって出ててもクリックすれば開くはず…

こちらのアカウントではフォローはしておりませんm(__)m
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