庭に生った夏みかんをもらったのでホットクックでマーマレード作ってみた~。
無農薬じゃないとマーマレードって作れないから嬉しい~。

まずよく洗った皮を千切りにしてホットクックに入れて

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薄皮剥いた実と、種はとろみつくのに必要だからお茶パックに入れて

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すぐ食べる家用だから砂糖は少な目で総重量の30%。

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あっという間に出来上がりました~!!

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砂糖30%だと苦みと酸味が結構強め。
好き嫌いわかれるかもしれないけど私はこれくらいの方が好きなんだよね~。

きなこさんには苦みが強かったみたいで不評でした笑
いいもん母ちゃん一人で食べるもん。

砂糖が少ないと傷みやすいから小分けして冷凍しておくと良いよ。



さて本題。

今期間限定でミサキドーナツがテラモに来てるの~。
先週末テラモ行った時に気付いたんだけどその時は後ろ髪惹かれつつも買わず。

翌日きなことお店の前を通り過ぎた時に
「まま!どーなつ!きなこちゃんどーなつたべたいなあ~」
って言われたので
あらそーお?きなこがそんなに言うなら買っちゃう?しょうがないなぁ~。
と完全に自分の欲求を棚に上げてお買い上げ。

きなこはリクエストのストロベリー。

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袋から出さずに写真を撮っているのは隠れている半分きなこに取られたからです。
(夕飯後できなこに1個は多かったので半分母ちゃんが奪ったとも言う)

生地がフワフワしっとりタイプのドーナツ~。
私個人的にオールドファッションみたいな口中の水分奪うやつ苦手なので
こーゆーフワフワしっとりのドーナツの方が好き~。
うま~。

きなこは器用に上のイチゴコーテイングだけはがしながら食べて
お行儀が悪いと母ちゃんに怒られていました笑


旦那ちゃん用に買ったのがカフェモカ。

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相変わらず鼻が詰まっているので(花粉症ではない←認めたら負けだと思っている)
コーヒーの風味あんまりわからなかった…。
もうこの時期コーヒーとか紅茶とか飲んでも勿体ないだけだわ。水飲んでも味一緒…。


私は人気No.2と書かれていたレモンチーズケーキ。

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レモンピールが剥がれちゃってる笑

こっちは爽やかなドーナツで鼻詰まってても爽やかさがわかる!
チーズケーキかはよくわからんけど笑

基本『レモン』味を好まない旦那ちゃんも「これはウマーイ」って言ってました。
さっぱり食べれちゃうからいくらでもイケて危険だわ!


カフェモカとレモンチーズケーキは生地の中にクリーム?が入ってて
プラスアルファで美味しい。

しかし1個290円はちょっとお高いような…気がしないでもない。


まぁなかなか買う機会ないしね。
美味しいのは間違いない。

ごちそうさまでしたー!



ミサキドーナツ 三崎本店ドーナツ / 三浦半島その他)
昼総合点★★★☆☆ 3.3





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再開しては滞り…を繰り返してましたがまた再開しました笑
今度こそ続けてみせる!
湘南エリア中心に子連れレストランやパン屋さん、その他いろいろ載せてます~。
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