近所のスーパーに買い物に行ったら
ホットケーキミックスがひとつも売ってなかったんだけど！！
こないだホケミがなかったから普通に小麦粉とBPでパンケーキ作ったんだけど
ホケミあったらおやつもいろいろ作れるし買っておこうかな～と思ったのに…。
みんなおうちご飯でホットケーキ焼きまくってるのかしら…。
しかも「じゃあしょうがないからまたベーキングパウダー買うか…」と思ったら
ベーキングパウダーもひとつもなかった！！！
どこの家庭もお菓子作りに精を出しているのね。
そして洋菓子作りは諦めて白玉粉で白玉作ろうと思って買って帰ったら
「きなこちゃん、しらたますきじゃない」って断られた！
お前食ったことないだろ！！！
きなこのためにきな粉も買ったのに…（ややこしい）
いいもん…私ひとりで食べるもん…。
さて本題。
先週末もまた作り置き。
旦那ちゃんにきなことあんこを見てもらってせっせと作り置き。
この日は旦那ちゃんときなこから
「ハンバーグ食べたい」とリクエストがあったのでこんな感じ。
左上から時計回りに
・お味噌汁の具（各料理の残り野菜をタッパーに入れただけ）
・スパゲティーサラダ
・小松菜とえのきの塩だれあんかけ
・豚丼の具
・チキンとじゃがいものトマト煮
・ほうれん草のおひたし
・ハンバーグ
この豚丼がすごい簡単なのにめっちゃ美味しかった！
めんつゆ100ccとお水300ccをフライパンに入れて
（めんつゆの希釈度によって違うと思うから味見してね）
スライスした玉ねぎ入れてちょっと煮て
玉ねぎがクタッとしてきたら豚バラ入れてお肉の色が赤くなくなったら出来上がり！
一度冷まして食べる前に温めなおすと味が染み込んでおいぴい。
紅生姜も忘れずに。
牛肉じゃなくても全然おいちいよ。
この日の夕飯はリクエスト通りでこんな感じ～。
・具沢山味噌汁（玉ねぎ・えのき・じゃがいも・カブの葉・人参）
・ごはん
・ハンバーグ
・スパゲティーサラダ
・グリーンサラダ
相変わらずおかずワンプレート。
ハンバーグはケチャップとソースを混ぜて作る王道ソースです。
デミグラスソースとかさわやかハンバーグ風のソースとか、
いろいろ作ったけど、結局このケチャップ＆ソースに落ち着くのよね笑
両面を焼いた後にお水入れて蓋して蒸し焼きすると
中まで火が通ってフワッと仕上がるよ！
さぁまた週末がやってくる…。
今週は何を作るか…そろそろネタ切れだーーー（早い）
ホットケーキミックスがひとつも売ってなかったんだけど！！
こないだホケミがなかったから普通に小麦粉とBPでパンケーキ作ったんだけど
ホケミあったらおやつもいろいろ作れるし買っておこうかな～と思ったのに…。
みんなおうちご飯でホットケーキ焼きまくってるのかしら…。
しかも「じゃあしょうがないからまたベーキングパウダー買うか…」と思ったら
ベーキングパウダーもひとつもなかった！！！
どこの家庭もお菓子作りに精を出しているのね。
そして洋菓子作りは諦めて白玉粉で白玉作ろうと思って買って帰ったら
「きなこちゃん、しらたますきじゃない」って断られた！
お前食ったことないだろ！！！
きなこのためにきな粉も買ったのに…（ややこしい）
いいもん…私ひとりで食べるもん…。
さて本題。
先週末もまた作り置き。
旦那ちゃんにきなことあんこを見てもらってせっせと作り置き。
この日は旦那ちゃんときなこから
「ハンバーグ食べたい」とリクエストがあったのでこんな感じ。
左上から時計回りに
・お味噌汁の具（各料理の残り野菜をタッパーに入れただけ）
・スパゲティーサラダ
・小松菜とえのきの塩だれあんかけ
・豚丼の具
・チキンとじゃがいものトマト煮
・ほうれん草のおひたし
・ハンバーグ
この豚丼がすごい簡単なのにめっちゃ美味しかった！
めんつゆ100ccとお水300ccをフライパンに入れて
（めんつゆの希釈度によって違うと思うから味見してね）
スライスした玉ねぎ入れてちょっと煮て
玉ねぎがクタッとしてきたら豚バラ入れてお肉の色が赤くなくなったら出来上がり！
一度冷まして食べる前に温めなおすと味が染み込んでおいぴい。
紅生姜も忘れずに。
牛肉じゃなくても全然おいちいよ。
この日の夕飯はリクエスト通りでこんな感じ～。
・具沢山味噌汁（玉ねぎ・えのき・じゃがいも・カブの葉・人参）
・ごはん
・ハンバーグ
・スパゲティーサラダ
・グリーンサラダ
相変わらずおかずワンプレート。
ハンバーグはケチャップとソースを混ぜて作る王道ソースです。
デミグラスソースとかさわやかハンバーグ風のソースとか、
いろいろ作ったけど、結局このケチャップ＆ソースに落ち着くのよね笑
両面を焼いた後にお水入れて蓋して蒸し焼きすると
中まで火が通ってフワッと仕上がるよ！
さぁまた週末がやってくる…。
今週は何を作るか…そろそろネタ切れだーーー（早い）
