今日のお昼ご飯はコストコサンドイッチ。

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何かと言うと、コストコで買ったチーズベーグルに
コストコで買った豚の味噌漬けを焼いたやつ(昨日の残り)と
コストコで買ったサラダを挟んだから。
もうコストコ三昧。
コストコじゃないのマヨネーズくらいです。

つーか昨日コストコ行ったらベーグルがストアクーポンで100円引きになってて
12個で580円ってもう安すぎて自分でベーグル作る気なくなるわ笑




チーズベーグルとブルーベリーベーグル買って昨日食べてたら
あんこがめっちゃ欲しがるから与えてみたら目の色変えて食ってた。

でも後からよくよく考えてみるとベーグルってケトリング(ベーグルは焼く前に茹でるんだよ!)の時に
つや出しでお湯にハチミツ入れるんだよね…!!
やべっ!って気付いたのはもう次の日だったのでギリギリセーフ。(セーフなのか)

コストコのベーグルの原材料にはハチミツとは書いてなかったけど
『ハチミツ溶かしたお湯で茹でる』場合、原材料にハチミツは入らない??
実際入ってないし。
とりあえず1歳未満に与えるのはやめておいた方がいいかもしれない…爆


まぁ一応あんこは元気です。



さて本題。

こないだの週末。
まだ油断してはいけないとは言え、一応緊急事態宣言は解除された初めての週末。
もうずーっと私のライフワークであるパン屋さん巡りを我慢していたので
久しぶりに行きたい!!と旦那ちゃんにお願いして車で連れて行ってもらいました~。

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先月ピュアカリにピザ買いに行った時に通って
5月にオープンするのチェックしてたんだ~!!

確か最初はGW明けくらいにプレオープンって書いてあった気がしたけど
もう一度通った時は日にちが変わっていたので延長したみたいです。

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この日はプレオープン2日目。
11時前に到着したらパンはほとんどなく…涙

サンドイッチ類はあったけど売れちゃったみたいです。

かろうじて残っていたのがノアレザンとゴルゴンゾーラ&杏のパン。
この日の昼ごはんは昨日の残りのカレーと決まっていたのでサンドイッチは断念。


「このあと焼き上がりますか?」って店員さんに聞いたら
「もうしばらく焼きあがらないんですよ~」って言われたので諦めてこの2種類と
旦那ちゃんが飲みたがったのでフラットホワイトのCOLDを買いました~。

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+50円でMサイズがLサイズになるのでLサイズにしたよ。

店内は本来イートインが出来るみたい。
プレオープン中だからか、こんなご時世だからかはわからないけど
この日は入れないようになってました。

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平塚の(?)SAD CAFEからお花が届いていたけど関係あるのかな?

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こちらのお店は湘南台にある工務店、『BinO湘南』がオープンしたお店らしいよ。
「カッコよくなければ家じゃない」と言うキャッチコピーの工務店がプロデュースしているだけあって
外観もおしゃれ~な建物でした。

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肝心のパンは次の日の朝に。

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ノアレザンはかなりレーズン多めでギュギュギュッとした感じのパン。
いろんな種類のレーズンが入っていて本格的で美味しかったよ。

きなこもめっちゃ食べてた。
この人ソフト系のパンよりハード系のレーズンパンの方が好きなんだよね。


ゴルゴンゾーラ&杏も美味しい!
くっさ!いんだけど杏の酸味といい感じでマッチしてます。

切るの面倒で塊のままブチブチちぎりながら食べたんだけど
後日薄くスライスして食べたら俄然そっちの方が美味しかったです。
横着しないでスライスしましょう笑

味は結構本格的だけどお値段も本格的。
これだけいろんな種類のレーズンが入っていたらいささか仕方あるまいと思うけど
小さめサイズで343円。
うーむ。


そしてお会計終わってフラットホワイト待ってたら
「パン焼きあがりました~」って新種のパンが出て来た…!!

さっきしばらく焼きあがらないって言ったじゃない!!涙


もう一度お会計するのは面倒だったので諦めました。くすん。


とは言え他のパンも気になるので
グランドオープン(6/14)したらもう一度行ってみよう。


ごちそうさまでしたー!




BinO cafe&bakery ZINパン / 茅ケ崎駅北茅ケ崎駅辻堂駅
昼総合点★★★☆☆ 3.3




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