昼ごはん作るの面倒だったので雨もやんでるし
またパクチービストロ ザンシンにお弁当買いに行って来た。
今日は茄子と鶏肉のレッドカレー炒め。
唐揚げと餃子はデフォで入ってるので
なかなかボリューミーなお弁当でやんす。
別添えパクチーもあるよ～ウフフ～。
育休中にこれからあと何回お世話になることか。
どうかテイクアウトは続けていただきたい…。
でも買いに行ったらもうランチ営業再開してて
キッズチェアもあったから今度あんこと行こうっと。
さて本題。
ちょっとあんこのお誕生日ネタが続いて恐縮なんだけどこれでラストでーす。
先週末に義実家で開催されたあんこの生誕祭。
1歳のお誕生日なので一升餅を背負わなければね！
私きなこの時まで一升餅なんて全然知らなかった～。
子供が1歳のお祝いの時に『一升』と『一生』をかけて
『一生食べ物に困らないように』と言う意味を込めて一升餅を風呂敷で包んで背負わせるんだそうな。
今調べたら東日本中心の文化みたいね。
だから私はやってないんだな。
きなこの時は梅園でお願いしたんだけど
今回は『一升パン』がある！と聞いたので興味本位でそっちにしてみた～笑
伝統守らない二人目あるある～
お餅だとあんこはまだ食べれないけどパンなら食べれるしね。（正当化）
扱ってるのは横浜元町が本店のポンパドウルですだ。
お義母さんがさいか屋で申し込んでくれたよ。
こちらなんと一升分、約1.8kgの材料を使って焼き上げているんです～！！
私がいつもホームベーカリーで焼く1斤のパンが
材料300gくらいなのでつまり6斤分…！！笑
じゃじゃじゃじゃーん！！
事前にお願いしておいたデザインで名入れもしてもらえるよ。
これだけだと全然伝わらないと思うので
隣にきなこを立たせてみました笑
でかー！！
きなこは別に取り立てて小顔女子ではありません笑
これ直径37㎝だってさ。
直前にお店からお義母さんに電話がかかってきて
「持参される袋だと絶対に入らないのでこちらで袋を用意して良いか」と聞かれたらしい。
何かと思ったら7/1からレジ袋が有料になっちゃったからさ、
それでわざわざ電話してきてくれたみたい。
風呂敷に包んであんこに背負わせて
案の定ひっくり返ってギャビーって泣いたところで儀式終了w
あとは切り分けて…切り分けて…！？どうやって！？
ケーキ切りだと微妙そうなのでコストコのピザ切りにしました。
とりあえず『井』の字型に9等分して、そこからさらに細かく切ったよ。
お昼はそのパンとお義母さんが用意してくれた具でサンドイッチにしていただきましたー！
全然減らないーーー！！
うちの実家にもお裾分けしてもまだいっぱいあるーー！！
小分けして冷凍庫行きです。
こうなるだろうとこの日のために冷凍庫開けといてよかった…。
今日の朝ごはんでもいただいたわ。
しばらく生誕祭パンが続きそう笑
肝心のお味だけど、フランスパンの材料って書いてあったから
フランスパンの味を想像してたら意外とモッチモッチしてんの。
どっちかというとフォカッチャとかチャパタ寄り。
結構おなかにたまるみっちり系のパンで味は全然普通に美味しいよ。
大味とかではないです。
主役のあんこもニコニコしながら食べてる。
一升餅背負ってもそのあと餅の消費が…！！とお考えのパパママよ。
パンなら消費しやすいよ。
ごちそうさまでしたー！
またパクチービストロ ザンシンにお弁当買いに行って来た。
今日は茄子と鶏肉のレッドカレー炒め。
唐揚げと餃子はデフォで入ってるので
なかなかボリューミーなお弁当でやんす。
別添えパクチーもあるよ～ウフフ～。
育休中にこれからあと何回お世話になることか。
どうかテイクアウトは続けていただきたい…。
でも買いに行ったらもうランチ営業再開してて
キッズチェアもあったから今度あんこと行こうっと。
さて本題。
ちょっとあんこのお誕生日ネタが続いて恐縮なんだけどこれでラストでーす。
先週末に義実家で開催されたあんこの生誕祭。
1歳のお誕生日なので一升餅を背負わなければね！
私きなこの時まで一升餅なんて全然知らなかった～。
子供が1歳のお祝いの時に『一升』と『一生』をかけて
『一生食べ物に困らないように』と言う意味を込めて一升餅を風呂敷で包んで背負わせるんだそうな。
今調べたら東日本中心の文化みたいね。
だから私はやってないんだな。
きなこの時は梅園でお願いしたんだけど
今回は『一升パン』がある！と聞いたので興味本位でそっちにしてみた～笑
伝統守らない二人目あるある～
お餅だとあんこはまだ食べれないけどパンなら食べれるしね。（正当化）
扱ってるのは横浜元町が本店のポンパドウルですだ。
お義母さんがさいか屋で申し込んでくれたよ。
こちらなんと一升分、約1.8kgの材料を使って焼き上げているんです～！！
私がいつもホームベーカリーで焼く1斤のパンが
材料300gくらいなのでつまり6斤分…！！笑
じゃじゃじゃじゃーん！！
事前にお願いしておいたデザインで名入れもしてもらえるよ。
これだけだと全然伝わらないと思うので
隣にきなこを立たせてみました笑
でかー！！
きなこは別に取り立てて小顔女子ではありません笑
これ直径37㎝だってさ。
直前にお店からお義母さんに電話がかかってきて
「持参される袋だと絶対に入らないのでこちらで袋を用意して良いか」と聞かれたらしい。
何かと思ったら7/1からレジ袋が有料になっちゃったからさ、
それでわざわざ電話してきてくれたみたい。
風呂敷に包んであんこに背負わせて
案の定ひっくり返ってギャビーって泣いたところで儀式終了w
あとは切り分けて…切り分けて…！？どうやって！？
ケーキ切りだと微妙そうなのでコストコのピザ切りにしました。
とりあえず『井』の字型に9等分して、そこからさらに細かく切ったよ。
お昼はそのパンとお義母さんが用意してくれた具でサンドイッチにしていただきましたー！
全然減らないーーー！！
うちの実家にもお裾分けしてもまだいっぱいあるーー！！
小分けして冷凍庫行きです。
こうなるだろうとこの日のために冷凍庫開けといてよかった…。
今日の朝ごはんでもいただいたわ。
しばらく生誕祭パンが続きそう笑
肝心のお味だけど、フランスパンの材料って書いてあったから
フランスパンの味を想像してたら意外とモッチモッチしてんの。
どっちかというとフォカッチャとかチャパタ寄り。
結構おなかにたまるみっちり系のパンで味は全然普通に美味しいよ。
大味とかではないです。
主役のあんこもニコニコしながら食べてる。
一升餅背負ってもそのあと餅の消費が…！！とお考えのパパママよ。
パンなら消費しやすいよ。
ごちそうさまでしたー！
ポンパドウル 藤沢店 （パン・サンドイッチ（その他） / 藤沢駅、石上駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.4
