こないだきなこと手をつないで保育園に向かっていたら
「ぱぱきょうかえりにおむかえこれる？」と聞いてきた。
旦那ちゃんは平日に会社のゴルフコンペを開催する不届き者ならぬ
不届き会社に勤めておりまして。
ゴルフの日は早く帰って来るから旦那ちゃんがお迎えに行くのよね。
（その代わり早朝に出て行くから残された私は朝バッタバタなんだけどな！）
でもこの日は普通に仕事の日だったので
「今日はお仕事だからママが迎えに来るよ～」と答えると
「ぱぱってなんのしごとしてるの？」と…。
ぶっちゃけ私もよくわかってない爆
旦那ちゃんは勤め人であり、半分個人事業主であり…何の仕事かと言われると
4歳児になんて説明したらいいのか全然わからんw
「何の仕事…うーん…」と悩んでいたら
「きなこちゃんしってるよ！」と言うじゃありませんか。
「えっ知ってるの？パパのお仕事何？」と聞き返したら
「けーたいげーむしてくりたべるしごと」
きなこの中に父親の権威はどこにも無さそうだ。
しかし栗はそんなに食べてない。
（ゲームは否定しない）
さて本題。
午前中オカンと一緒に寒川のわいわい市場へ行った日、
帰りにお昼ごはんを調達しよう～とやって来たのはこちら！
イタリアのパンとお菓子のお店。
ケイズパン。
月火水しか営業してないから私的にかなりハードルが高いお店だったのよ～。
この日はちょうど月曜だったので思い出してやって来ました。
中はかなりこじんまりとしていて、
ショーケースに並んだパンを取ってもらうシステム。
最初ガラスがピカピカすぎて見えなくて
指を思いっきりショーケースに激突したのは私です。
フィレンツェで働いていた経験を生かしてパンを作られているそう。
あんまりイタリアってパンのイメージないけど…フォカッチャとか？
と思っていたら意外にもいろんな種類のパンがあるのね。
あんぱんとか日本のパンもありますです。
オカンと二人であれもこれもと選んで早速お昼にいただきまーす。
やっぱりイタリアと言えばのフォカッチャサンド。
ハム＆チーズにしらす。
あとカレーが挟んであるやつに…じゃがいも＆チーズ…だったかな？
このカレーがめっちゃ美味しい！！
挽肉がゴロゴロ入っててドライカレーっぽいフィリングがめっちゃ美味しい～！！
オカンと二人で手がススムススム。
しらすはしらすマヨトーストが鉄板の我が実家なので
そんな感じのを二人で想像してたら
オリーブオイルの効いたトマト風味でした。
ちょっとピザっぽい感じ？
想像と違ったので最初面くらったけど美味しい。
いちじくに目が無いのでつい買ってしまった生いちじくとカスタードのパン。
カスタードクリームは自家製みたいです。
いちじくって昔はその辺に生ってるの勝手にもいで食べてたけど
今や高級果物の仲間入りだよねぇ～。
キルフェボンでいちじくのタルト買おうとしたら一万くらいするもんな。ひゃー。
あとこれなんだっけw
メロンパン…だったっけか…。
デーツ＆オレンジ！
オレンジの風味がファーしてて美味しい。
あんこ用に買ったブリオッシュ。
ほんのり甘い～。
ちなみに全部自家製酵母、国産小麦を使っていて
マーガリンやショートニングは不使用なので子供に安心して食べさせられるやーつ。
カシューチョコ。
これで半分サイズです。
ビターチョコにカシューナッツがごろんごろん！
パンがほんのり塩気が効いてて、ビターチョコと相まってうまーーーーーー。
ロールパンはきなこの朝ごはんにチーズを挟んで。
すごい雑なチーズの挟み方ですみません爆
ロールパンってふわっふわのイメージなんだけど
自家製酵母だからなのか結構もちもちしてるの！！
もちもち好きな私としてはウェルカムで嬉しい。
なので1個でも腹持ちが良いです。
もちもちコスパ良い笑
どうしても気になったけど買えなかったのがパーネ・トスカーノ。
その名の通りトスカーノ地方のパンなんだろうけど、なんと塩不使用！
私のバイブル『世界のパン図鑑』によると
らしい。
トスカーナ料理は濃厚なので今でも塩なしパンが焼き続けられているらしいよ。
あと郷土料理の”ラ・パッパ・アル・ポモドーロ（トマト味のパン粥）”の素材に使ったりするので
トスカーナ地方の食文化において塩なしパンは欠かせないものになったらしいです。
ホームベーカリーでパンを焼く時に塩を忘れて
救いようがないパンになった経験を持つ私とオカンはどうしても手を出す勇気が出なかった…。
でもきっと美味しいんだよね。
塩なしだからもちろん塩気はないんだけど
白飯のような甘味があるんだって。
やっぱり今度は買ってみよう。
オカンが買ってくれたから詳細の値段はわからないけど大体200円前後のお値段設定でした。
自家製酵母で国産小麦で添加物不使用でこの値段設定はすごい！
近所にあれば通いたいけどなかなかアクセスが不便なんだよねぇ…。
でもオカンがめっちゃ気に入っていたので
週の前半にわいわい市場行く時にまた寄らせてもらいます！！
ごちそうさまでしたー！
「ぱぱきょうかえりにおむかえこれる？」と聞いてきた。
旦那ちゃんは平日に会社のゴルフコンペを開催する不届き者ならぬ
不届き会社に勤めておりまして。
ゴルフの日は早く帰って来るから旦那ちゃんがお迎えに行くのよね。
（その代わり早朝に出て行くから残された私は朝バッタバタなんだけどな！）
でもこの日は普通に仕事の日だったので
「今日はお仕事だからママが迎えに来るよ～」と答えると
「ぱぱってなんのしごとしてるの？」と…。
ぶっちゃけ私もよくわかってない爆
旦那ちゃんは勤め人であり、半分個人事業主であり…何の仕事かと言われると
4歳児になんて説明したらいいのか全然わからんw
「何の仕事…うーん…」と悩んでいたら
「きなこちゃんしってるよ！」と言うじゃありませんか。
「えっ知ってるの？パパのお仕事何？」と聞き返したら
「けーたいげーむしてくりたべるしごと」
きなこの中に父親の権威はどこにも無さそうだ。
しかし栗はそんなに食べてない。
（ゲームは否定しない）
さて本題。
午前中オカンと一緒に寒川のわいわい市場へ行った日、
帰りにお昼ごはんを調達しよう～とやって来たのはこちら！
イタリアのパンとお菓子のお店。
ケイズパン。
月火水しか営業してないから私的にかなりハードルが高いお店だったのよ～。
この日はちょうど月曜だったので思い出してやって来ました。
中はかなりこじんまりとしていて、
ショーケースに並んだパンを取ってもらうシステム。
最初ガラスがピカピカすぎて見えなくて
指を思いっきりショーケースに激突したのは私です。
フィレンツェで働いていた経験を生かしてパンを作られているそう。
あんまりイタリアってパンのイメージないけど…フォカッチャとか？
と思っていたら意外にもいろんな種類のパンがあるのね。
あんぱんとか日本のパンもありますです。
オカンと二人であれもこれもと選んで早速お昼にいただきまーす。
やっぱりイタリアと言えばのフォカッチャサンド。
ハム＆チーズにしらす。
あとカレーが挟んであるやつに…じゃがいも＆チーズ…だったかな？
このカレーがめっちゃ美味しい！！
挽肉がゴロゴロ入っててドライカレーっぽいフィリングがめっちゃ美味しい～！！
オカンと二人で手がススムススム。
しらすはしらすマヨトーストが鉄板の我が実家なので
そんな感じのを二人で想像してたら
オリーブオイルの効いたトマト風味でした。
ちょっとピザっぽい感じ？
想像と違ったので最初面くらったけど美味しい。
いちじくに目が無いのでつい買ってしまった生いちじくとカスタードのパン。
カスタードクリームは自家製みたいです。
いちじくって昔はその辺に生ってるの勝手にもいで食べてたけど
今や高級果物の仲間入りだよねぇ～。
キルフェボンでいちじくのタルト買おうとしたら一万くらいするもんな。ひゃー。
あとこれなんだっけw
メロンパン…だったっけか…。
デーツ＆オレンジ！
オレンジの風味がファーしてて美味しい。
あんこ用に買ったブリオッシュ。
ほんのり甘い～。
ちなみに全部自家製酵母、国産小麦を使っていて
マーガリンやショートニングは不使用なので子供に安心して食べさせられるやーつ。
カシューチョコ。
これで半分サイズです。
ビターチョコにカシューナッツがごろんごろん！
パンがほんのり塩気が効いてて、ビターチョコと相まってうまーーーーーー。
ロールパンはきなこの朝ごはんにチーズを挟んで。
すごい雑なチーズの挟み方ですみません爆
ロールパンってふわっふわのイメージなんだけど
自家製酵母だからなのか結構もちもちしてるの！！
もちもち好きな私としてはウェルカムで嬉しい。
なので1個でも腹持ちが良いです。
もちもちコスパ良い笑
どうしても気になったけど買えなかったのがパーネ・トスカーノ。
その名の通りトスカーノ地方のパンなんだろうけど、なんと塩不使用！
私のバイブル『世界のパン図鑑』によると
12世紀にライバル都市ピサが港を封鎖。
トスカーナの中心都市フィレンツェへ塩が入るのを妨害したため、
パン屋は塩を入れずにパンを焼いた。（諸説あり）
らしい。
トスカーナ料理は濃厚なので今でも塩なしパンが焼き続けられているらしいよ。
あと郷土料理の”ラ・パッパ・アル・ポモドーロ（トマト味のパン粥）”の素材に使ったりするので
トスカーナ地方の食文化において塩なしパンは欠かせないものになったらしいです。
ホームベーカリーでパンを焼く時に塩を忘れて
救いようがないパンになった経験を持つ私とオカンはどうしても手を出す勇気が出なかった…。
でもきっと美味しいんだよね。
塩なしだからもちろん塩気はないんだけど
白飯のような甘味があるんだって。
やっぱり今度は買ってみよう。
オカンが買ってくれたから詳細の値段はわからないけど大体200円前後のお値段設定でした。
自家製酵母で国産小麦で添加物不使用でこの値段設定はすごい！
近所にあれば通いたいけどなかなかアクセスが不便なんだよねぇ…。
でもオカンがめっちゃ気に入っていたので
週の前半にわいわい市場行く時にまた寄らせてもらいます！！
ごちそうさまでしたー！
ケイズ パン （パン / 北茅ケ崎駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5
