歯医者ーーーー!!
これを書いている昨日行って来ましたーーー!!
親知らず抜いて来ましたーーーー!!!

今回抜いたのは右上。

もうさ、本当に怖くて怖くて、待合室で待ってる間とか
(((( ;゚д゚)))ガクガクブルブルしてたんだけど実際のとこね、
5分で施術終了
でした!!

本当にあっという間で超びびったわーー!
先生に「痛みは麻酔が効いてるから平気なはずだけど
音だけは頭蓋骨に響くからどうしても感じちゃうんだよね~。」

「はい、じゃあメキョってするよ~」

メキョ

「もう一度メキョってするよ~」

メキョ

「はい!おしまい!」

ですよ!!
あんなにビビってたのに2メキョで終わり!!

8回くらい「え、マジで終わりですか?」って言って
10回くらい「え、先生やば。マジやば。」って言ったわ。
40歳にもなって「やば」とか言うな。連呼すんな。


次回以降に控えている下の親知らず2本は
「上ほどは簡単にはいかないけど予約時間は30分取っておけば大丈夫だよ」
と言われました。

歯茎に穴空いてるけど今も全然痛くなーい。
なんか楽勝な気がしてきたけど…下の親知らずはそんなにうまくはいかないんだろうか。

また全部終わったらまた誰得な『親知らず3本抜きましたレポ』でも書きますwww




さて本題。

最近この本読んでさ。

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一汁一菜でよいという提案 [ 土井善晴 ]
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最近の夕食は1日に摂りたい野菜と肉をホットクックに全部ぶち込んで出来上がった、
『いろんな野菜と肉を煮たもの』と『ごはん』と『味噌汁』。
ザッツオール!!な献立が多かったんだけど
「あーらくちん!」と思う反面…「本当にこれでいいのかな…」と思う気持ちも
多少なりともあったのさ。

もっと手をかけた食事を作るべき?
もっと品数を増やすべき??

いやいやいや。
十分だった。一汁一菜で十分だったよ!!!

だって土井さんが本の中で

日常の食事は、ご飯と具沢山の味噌汁で十分。
何も気負う必要はありません。
基本となる食事のスタイルを持てば、生活に秩序が生まれます。
気持ちに余裕も出来て、そこから新たな暮らしの楽しみが生れるのです。

って言ってるもん!!

家庭料理、日常の料理は、こうした当たり前の調理以上には
そもそも手を掛ける必要はない、と言うのが本当です。
手を掛けることは手数を増やすことでもあって、
食材に触れれば必ずその分だけ傷み、鮮度が落ちます。
ですから、見た目を良くしようと意識して手数を増やせば素材はまずくなります。
それは、場違いなひと手間です。
毎日の料理は食材に手を掛けないで、素材をそのままいただけば良いのです。

もう一汁一菜でいいじゃないかと言う後押し半端ない。
”食材に手を掛けないで、素材をそのままいただけば良いのです”だって!?
じゃあホットクックでやっぱり間違いないじゃん!
全部ぶち込んでピッで終わり!のこれ以上無い手の掛けなさ。

そうよね。
頑張って時間かけてご飯作って結局母ちゃんの余裕がなくなってイライラするくらいなら
手が抜けるとこ抜いて、見た目はちょっと茶色い何か…な煮物でも
母ちゃんらくちんで一緒にゆっくりお風呂入ったり遊べたりする方がいいよね!!


と言うことで。

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買いました!(どーん!!)

楽天マラソンが始まるのを待って、
かつ0がつく日を待って、
2/10に満を持してポチーーー!!
2/12に届いたーーーー!!!

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単体だとなかなかの存在感だけど、1.6と比べるとちっちゃーい。

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気になるサイズとしては、ぶっちゃけブロッコリーを1房蒸すにはちょっと小さい。
けど煮びたしとかの副菜を作るにはぴったり!!
1回分の具沢山お味噌汁作るのにもぴったり!!


野菜を他の料理作る時についでに多めに切って
ジップロックのタッパーに入れたのと、
こんにゃくをちぎってタッパーに入れたの↓↓を

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スケールの上に内鍋を乗せて、そこに手づかみでバッサバッサ入れていく。
んで大体300~400g入れて、同量の水入れて、総重量の5.0%の味噌入れてスイッチポーンで
具沢山味噌汁の出来上がりだーい!!


あ、ちなみに5.0%ってのは塩分濃度が12%の味噌の場合ね。
こないだいつもと違うお味噌買っていつも通りの分量でやったら味めっちゃ薄くて
「え…なにこれ!?」と思ったらそのお味噌、塩分濃度が10%だった。

大体ラベルに書いてあるのでそれで調整してね~。
(全体の塩分量0.6%にしたい場合=0.6%÷12%=5%の計算なので
もし10%の塩分濃度の味噌の場合は0.6%÷10%=6%になるよ)

今日の昼ごはん。

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具沢山味噌汁にもち麦と大豆と小豆の混ぜご飯&納豆と生卵。
それから土井さんが言うてた「お味噌汁とご飯と香の物があればいい」にのっとって

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ぬか漬けも。
もう最近発酵食品ばっかり食べてる。
そろそろ人から”発酵さん”って呼ばれそうだわ。


ちなみに同日同タイミング同店で
お姉ちゃんもホットクックミニ買ってました。

その日の夜に切干大根とトマトの煮もの作って

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「ミニ最高ーーー!!」ってLINE来た。
ホットクック姉妹。


ただ、サイズとしては1.6リットルを既に持っていて2台目用に買う、
と言う用途じゃないならやっぱり1.6リットルの方が使い勝手はいいかも。
一人暮らしならいいかもだけどメイン作るにはやっぱりちょっと小さい。

オトンと二人暮らしの老人夫婦でも1リットルだと小さいってオカンが言うてた。

なのでもし私の洗脳にヤラれて、これからホットクックを買おうと検討している人がいるなら
1台目はやっぱり1.6リットル(男子高校生が家族にいる場合は2.4リットルでww)をオススメします。
今の新しいやつは内鍋がフッ素加工だからお手入れもめっちゃくっちゃ楽ちんなので
下手に普通の鍋洗うより超楽だよ!



家計はすべて私が掌握している我が家ですが、
一応買う前に旦那ちゃんに「買ってもいいかな?」と聞いてみたら
「それで我が家が平和になるなら是非買ってくれ」と言われたw


うん、おかげで平和になりそうですww
ミニも使い倒すぞーーー!!







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