コストコに行くと必ず買うもののひとつが
釜あげしらすなんだけどさ。

ふわふわでめっちゃ美味しいのよ。

500gも入ってるから100gずつ小分けにして冷凍しております。

んで熱々の炊きたてごはんに
冷凍のしらすをそのままバサッとかけて混ぜると
子供たちに適温ましらすごはんの出来上がりw

丸ごと魚だから栄養的にいいよね。

ちなみに冷凍したのとしてないのを
食べ比べてみたことあるけど
冷凍してても全然劣化しないので
量に躊躇してた人は冷凍をおすすめしまする。


ちなみに買ってきた日は一部冷凍せずに

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ごはんの上にワカメとしらすと生卵乗せて(子供らは生卵なし)
醤油をたらりとたらせば
絶品しらす丼の出来上がり。

この日の献立は豚汁としらす丼と
ホットクックで作った白菜としらたき煮たやつ。

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豚汁で必要な野菜は取れていると信じたい。


きなこがしらす丼を頬張りながら
「おいし~い!!
ねぇ、どうしてママはそんなにりょうりがじょうずなの?」
って涙出そうなこと言ってくれたけど

ママはごはんにしらす乗せただけだYO。

炊飯器のスイッチの押し方が絶妙だったかな?
乾燥ワカメの戻し具合とか?

まぁ何はともあれ
誉めてくれたから素直に喜ぶことにする。


乗せただけだけど。