先月の育休ラストパラダイス期間。
ずーっと行ってみたかったけど、
子連れで行くのは微妙そう＆ランチ要予約と言うハードルの高さから
なかなか行く機会がなかったお店。
この機会を逃したらもうなかなか行けない！と思い
オカンを誘って二人で行って来ました～。
事前に予約して12時半からでお願いしたよ。
店内はカウンターと堀ごたつの座敷席が1卓。
この日は我々のみだったので二人だけど座敷卓を使わせていただきました～。
ランチはお弁当のみ。
確か…1,800円くらいだったと思われます。
オカンが奢ってくれたから忘れちゃったー。2,000円はしてなかったはず！
海原雄山くらいの年齢の店主さんを想像していたら
意外と若い気さくな店主さん。
とても物腰柔らかい方でした。
まず出てきたのはマスカルポーネとタケノコの茶碗蒸し！
マスカルポーネの茶碗蒸し…！？
と思いながら一口いただくと…
マスカルポーネの茶碗蒸し！！
これはまごうことなきマスカルポーネ！
えええええ～なんか初めてのお味です。
茶碗蒸しって言ったらお豆腐っぽい食感だと思うんだけど
これはマスカルポーネゆえに少しねっとりした食感。
おいっしい…！これおいっしい…！！！
茶碗蒸しみたいなお出汁をきちんと取って作るお料理って
やっぱりプロの味は違うよねぇ～。
そしてメインのお弁当！
右上から時計回りにお造り、天ぷら、鰆の甘酢あん、その他もろもろ。
天ぷらはね、タケノコとサーモンを桜の葉っぱで包んで揚げているの！
桜餅食べた時のアレ。あの香りが口中にホワーーンと広がる。
抹茶塩をつけていただいたけど、タケノコシャキシャキ。
サーモンしっとり、桜の香りファーン。
はぁ～お口の中が春爛漫やぁ～。
甘酢あんもお魚がしっとりほっくり。
ごはんとお味噌汁もついてくるのでご飯がススムくん。
左上は玉子焼きとかエビフライとかブロッコリーとかいろいろ。
どれも家では作れない。
ブロッコリー茹でるくらいなら！と思ったらこのブロッコリー出汁に浸ってんの。
できねー。家でこんな美味しい出汁取れねー。
もちろんお味噌汁も絶品。
ご飯に少しだけ振りかけられたゆかりの存在がニクイ。
口の中に清涼感が広がってさっぱり。
おおふ、まだまだ食べれるぜ！って感じであっという間に完食。
70代のオカンだって完食。
「やっぱりこの年になるとイタリアンとかフレンチより和食よねぇ～」と。
いや、40でもそうですわ。和食最高。
デザートは自家製杏仁豆腐。
オカンの「今までで一番美味しい杏仁豆腐」発言出ました。
オカンてすーぐ過去最高更新しちゃうからw
でも確かにめっちゃ美味しかったです。
お茶はポットで出してくれるので好きに飲めるし
適度にお話ししてくれて、適度に放っといてくれる絶妙な距離感で
最初から最後までとっても美味しくいただけました。
これは要予約と言うハードルを乗り越えて来て良かった！！
食べている間ひっきりなしに電話がかかって来てました。
テイクアウトもやっているみたいなのでかなり忙しそう。
オカンはショップカードを数枚もらって帰ってた。
友達に配りまくるらしいw
出たよオバハンネットワーク。
美味しいお店にはオバハンが多いw
駐車場も完備なので、また機会があればオカンと来たいなぁ。
美味しい和食が食べたい方にオススメです！！
ごちそうさまでしたー！！
ずーっと行ってみたかったけど、
子連れで行くのは微妙そう＆ランチ要予約と言うハードルの高さから
なかなか行く機会がなかったお店。
この機会を逃したらもうなかなか行けない！と思い
オカンを誘って二人で行って来ました～。
事前に予約して12時半からでお願いしたよ。
店内はカウンターと堀ごたつの座敷席が1卓。
この日は我々のみだったので二人だけど座敷卓を使わせていただきました～。
ランチはお弁当のみ。
確か…1,800円くらいだったと思われます。
オカンが奢ってくれたから忘れちゃったー。2,000円はしてなかったはず！
海原雄山くらいの年齢の店主さんを想像していたら
意外と若い気さくな店主さん。
とても物腰柔らかい方でした。
まず出てきたのはマスカルポーネとタケノコの茶碗蒸し！
マスカルポーネの茶碗蒸し…！？
と思いながら一口いただくと…
マスカルポーネの茶碗蒸し！！
これはまごうことなきマスカルポーネ！
えええええ～なんか初めてのお味です。
茶碗蒸しって言ったらお豆腐っぽい食感だと思うんだけど
これはマスカルポーネゆえに少しねっとりした食感。
おいっしい…！これおいっしい…！！！
茶碗蒸しみたいなお出汁をきちんと取って作るお料理って
やっぱりプロの味は違うよねぇ～。
そしてメインのお弁当！
右上から時計回りにお造り、天ぷら、鰆の甘酢あん、その他もろもろ。
天ぷらはね、タケノコとサーモンを桜の葉っぱで包んで揚げているの！
桜餅食べた時のアレ。あの香りが口中にホワーーンと広がる。
抹茶塩をつけていただいたけど、タケノコシャキシャキ。
サーモンしっとり、桜の香りファーン。
はぁ～お口の中が春爛漫やぁ～。
甘酢あんもお魚がしっとりほっくり。
ごはんとお味噌汁もついてくるのでご飯がススムくん。
左上は玉子焼きとかエビフライとかブロッコリーとかいろいろ。
どれも家では作れない。
ブロッコリー茹でるくらいなら！と思ったらこのブロッコリー出汁に浸ってんの。
できねー。家でこんな美味しい出汁取れねー。
もちろんお味噌汁も絶品。
ご飯に少しだけ振りかけられたゆかりの存在がニクイ。
口の中に清涼感が広がってさっぱり。
おおふ、まだまだ食べれるぜ！って感じであっという間に完食。
70代のオカンだって完食。
「やっぱりこの年になるとイタリアンとかフレンチより和食よねぇ～」と。
いや、40でもそうですわ。和食最高。
デザートは自家製杏仁豆腐。
オカンの「今までで一番美味しい杏仁豆腐」発言出ました。
オカンてすーぐ過去最高更新しちゃうからw
でも確かにめっちゃ美味しかったです。
お茶はポットで出してくれるので好きに飲めるし
適度にお話ししてくれて、適度に放っといてくれる絶妙な距離感で
最初から最後までとっても美味しくいただけました。
これは要予約と言うハードルを乗り越えて来て良かった！！
食べている間ひっきりなしに電話がかかって来てました。
テイクアウトもやっているみたいなのでかなり忙しそう。
オカンはショップカードを数枚もらって帰ってた。
友達に配りまくるらしいw
出たよオバハンネットワーク。
美味しいお店にはオバハンが多いw
駐車場も完備なので、また機会があればオカンと来たいなぁ。
美味しい和食が食べたい方にオススメです！！
ごちそうさまでしたー！！
和浪 （ダイニングバー / 辻堂駅、茅ケ崎駅、北茅ケ崎駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.8
