パルシステムで毎週、おまかせ有機野菜8品セットってのを頼んでるのね。
育休中はいつでも買い物行けてたからスーパーで買って
ベジセーフで洗ってたんだけど


復帰後はその時間も惜しいので、最初から有機野菜を買うことにした。

パルでほぼ全食材を賄っているので割高だな～と最初は思っていたんだけど
結局買い物に全く行かなくなるからトータルの出費は減ったと言うミラクルｗ

買い物行くと誘惑多いもんねぇ～。


んでそのお任せセットだと自分じゃ絶対買わないようなものが届くわけですよ。
ラディッシュとかスナップエンドウとか。

葉付きの人参とか！！

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えーーっっ！！立派だけど！すごいけど！！
これあれじゃん、ピーターラビットが食べてるやつじゃん！

いや人参の葉っぱってどうするん？食べるん？？いや食べれるから葉付きで来てるんだよな…。
多分これ”葉付き”ってところがウリじゃん。
なのに葉っぱ捨てたらきっと元も子もないじゃん。

もうワッシャワシャ。葉っぱワッシャー。

調べるとどうやらセリ科らしく
お浸しにしたら春菊っぽい味がするらしい。

いやーーそれ絶対子供食べないやつやん。下手したら旦那ちゃんも食べないやつやん。

春菊のお浸しなら好きだけど…
私一人で消費するにはちょっと量が多すぎる。


とりあえずホットクックで半分茹でてポン酢でお浸しにしてみた。

…ショリショリショリ。
歯ごたえと言うか食感がね。もうほんとショリショリショリ。

繊維が結構すごいのでうちの子は100％食べない。

な！ら！ば！！
ブレンダーでブイーンと。繊維ごと砕いてやりましょうと言うことで。


ざく切りにした人参の葉と玉ねぎ入れて
水100cc入れて総重量の0.6％の塩入れて
ポタージュスープモードでスイッチオーン！

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途中で牛乳100cc追加してスイッチオーン！

出来たらブレンダーでブイーーーーン。
ひたすらブイーーーーン。


で！け！た！！

ブレンダーしてすぐなのでちょっと泡立ってるww
見た目は抹茶のようなもん。

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（昨日の夕飯の残りとまんま同じ）

左上に写ってるのがお浸しね。

このポタージュ！意外とイケた！！
見た目がもうドロッドロで魔女の薬みたいなんだけど
味は全然クセもないし、ほうれん草のポタージュって言ってもわかんないかも。

私のブイーーーーンが足りなかったからか、
多少舌触りが気になるところはあったけどいやいやイケる範囲。


夕飯で子供たちに出してみたら、きなこは
「なにこれ…いらない…。」
ハイ出ました。
きなこ最近そう言うところあるよね。
見た目でもう食べないところあるよね。

しかしなんでも食べるあんこちゃん。
ぞぞぞぞぞと一気飲みして「おいしっ！ままーおいしっ！！」とお気に召した様子！

そうしたらそれを見ていたお姉ちゃんきなこも
「あんこちゃんがおいしいっていうならたべてみる…」とおずおず飲んでみた。

「！！おいしい！」

おいしいいただきましたーー。
人参の葉っぱのポタージュ、見事完食です。


栄養面もいいらしいよ。
もう少しブイーンするか、牛乳をもう少し多めにして魔女率を下げるかした方が
ウケはいいかもしれない。



私みたいに
「え…葉っぱ付きの人参なんてどうすんねん！」
ってなった人にオススメです。