うわぁぁぁぁ
寝すぎた〜。

昨日寝たの1時で起きたの11時ですから(笑)
10時間も寝ちゃったよ。

最近どんだけ寝不足が続いてもなかなか長く寝続けられなくて、年を感じていたと言うのにっ。
寝過ぎて頭がぼーっとするぜ。


旦那ちゃんは起こさない限り永遠に寝ている人なのでそっとしておいて
優雅な朝ごはんターイム


週末の朝ごはんにしようと思って昨日の夜作っておいたんだぜ!


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じゃーーーん!
かぼちゃプリンケーキ

オカンにもらったカボチャがそろそろ干からび始めていたので救出。
COOOKPAD様で見つけました。
レシピはこちら(Cpicon HMで超簡単☆濃厚かぼちゃプリンケーキ by keikana 
 

材料に加熱したかぼちゃ150gって書いてるから、150gのかぼちゃをレンジで4分くらい加熱してみたら出来上がったのは半分の重さに(笑)
あ、そういう感じっすか。

もう1回同じくらいを温めるのが面倒だったので急遽半分の量で作りまちた。

しかもホットケーキミックスがバナナ味のしかなくてもれなくかぼちゃバナナプリンケーキになっておりますが何か


そしてレシピではフードプロセッサーとかミキサーを使うと書いてあるけどそんなもん我が家にはねーし。

なのでホクホクに温かいかぼちゃをボウルに入れてスプーンで潰し、
(多少は潰しきらなくてもそれが最終的にはいい感じの食感になるよ)
温かいうちにバターを投入(レシピではマーガリンだす)
かぼちゃの温かさでバターが溶けるからそのままスプーンでまぜまぜ。

そこに砂糖→スプーンでまぜまぜ、玉子→スプーンでまぜまぜ、牛乳→スプーンでまぜまぜ、ホットケーキミックス→スプーンでまぜまぜ。で完成。

ボウル1つとスプーンだけでいけたよ。
しかもボウルを計りの上に置いて直接材料投入していったから普通のお菓子作りみたいに別途材料計っておいて…とかしなくていいから楽チーン!

夕飯作る片手間で出来た〜

我が家にはこれまたケーキの型なんてシャレオツなものはないので10×15cmくらいの耐熱ガラスの容器(高さは7cmくらい)で代打。

切ったらこんな感じ。

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プリンだから冷やします。
冷やすとちょっと凹むのねん。

 
つーことで10時間寝て起きがけにいただきます!


フォォォォォォォォ
濃厚なかぼちゃプリンやないのっっ

砂糖は分量よりちょっと減らしたんだけど、バナナ味のホットケーキミックスが幅を利かせているためか結構がっつり甘い〜

これにカフェラテとグリーンスムージー(過去記事参照:グリーンスムージーで便秘よサラバ!)が本日の優雅なモーニングメニューでした。


お子様のおやつにも良さそうなので今度なでしこベイビーが来る時に作ろうと思いまつ。




台風近付いてるから今日は天気悪いねー。
さて今日は何しようかな。