大掃除してたら食材をストックしてる引き出しから出てきた鮭フレーク。

やっべー賞味期限切れてる。

しかも1ヶ月とかじゃなく半年弱経ってるんだけど(笑)


おそるおそる開けてみたけど、くんくん…？

ぬ？…臭くない…？

これ…イケんじゃね？


さすがにそのまま行くのは少しだけ気がひけたので

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炊き込んでみたよ～♡

お米の上に(賞味期限切れの)鮭フレークをどばっと入れて、
人参と戻したひじきも追加～

この時ひじきの戻し汁も使っちゃうよん。
(戻し汁の底にはカスみたいなの溜まるから上澄み液だけね)

そこに白だしとお水を目盛りまで入れまーす。

白だしは完全に目分量。


舐めてみてちょっと薄いかな～？くらい。

あとは炊き込みご飯モードで炊くだけ～♡


賞味期限切れ、全く問題なし。


この日の献立はこんな感じ～

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・ワカメとキャベツのお味噌汁
・(賞味期限切れの)鮭フレークとひじきの炊き込みご飯
・鶏肉焼いてネギ塩だれかけたの
・かぼちゃの煮物
・モヤシとニラのナムル


やっぱり記載されてる賞味期限よりも
自分の鼻がいちばん信頼できるね(笑)


たくさん炊いたので残りはおにぎりにして冷凍～！

あとまだ半分残ってるから早く使わなきゃ(´Д｀)


(注)賞味期限切れの食材を食べる時は自己責任でお願いします＼(^o^)／