週末いきなりお義母さんから連絡が来て、
『こまてぃちゃん、牡蠣食べない~?』と。

なんですと。
お義母さま、私を牡蠣狂いと知ってのことか。

いらない訳がないじゃないですか。
いただきますとも!ええ!いただきますとも!


よくよく話を聞いてみると、3.11の時に募金したらしくて、その御礼で牡蠣が送られてきたんだって。

しかし牡蠣。賞味期限は届いた日含めて3日。
なのにお義母さん達明日から旅行。

帰ってきたらダメになっちゃってるし、息子は牡蠣食べないけど、あの酒飲みの嫁なら食べるだろうと思って連絡をくれたらしい。

食べますとも。
酒飲みですとも。


で、早速持ってきてくれた牡蠣がこちら。

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殻付き!(°Д°)

おおぅ…ちょっと想定外だぜ。
しかも10個。

うちの旦那ちゃんは食べない。


とゆーことでオカンにヘルプを求めて牡蠣持ってソッコー実家へ。

さすがオカン。
さすが元ヤン。←関係ない
職人のように殻付きの牡蠣をさばいてくれました。

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そしてカキフライに変化。
牡蠣食べれない旦那ちゃんのためにエビフライまで揚げてくれたわ。

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で、私はネットで調べて蒸し牡蠣も。

殻付きの牡蠣を膨らんでる方を下にしてお皿に並べて、ラップをふんわりかけて1個につき1分程度チン。

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生のままだとガッチリ閉まってた蓋がほんのり開いたところにオープナーをすべりこませオープン!

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ふぉぉぉ溢れ出る牡蠣汁ちゃん♡

ここにポン酢かけて食べたぜ。

くっそうまい!

うますぎて30mlくらいちびったかもしんまい。


お義母さまの期待に備えるべくビールと一緒にいただきました。

いやーこの食べ方最高だわ。

今度自分でも殻付きの牡蠣をお取り寄せしようと心に決めた。