えー

ワタクシ、旦那ちゃんと経歴で言うと30年以上。

お互いを認識した時からで言うと25年の付き合いになりますが（幼稚園から一緒だったんだけど、存在を知ったのは小学校3年生の時だから）

旦那ちゃんがコーヒーゼリーが好きだと言うことをつい先日初めて知りました。


えーーー

そうだったんだーー。


付き合い25年も経つとね、知らないこととかないと錯覚しちゃうのよ。

よくないね、相手のことをなんでもわかってると思ってしまうのはよくないよね。


つーことで自戒の念もこめて早速コーヒーゼリー作ってみたよ。



我が家には私がコラーゲン信者になっていた時に買ったゼラチンが箱単位で眠っておりましたので（一瞬で飽きた）

いい嫁ぶるのに一役買ってもらおうと思ってね。



うちは旦那ちゃんの実家から盗んできたバリスタがあるので、まずコーヒーカップにエスプレッソを2杯分抽出しまして、

そこに砂糖スプーン2杯を溶かしまして、

さらにそこに粉ゼラチンを1袋入れまして

混ぜたら冷蔵庫に放置。


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作ってる時間1分かかってない。笑


分量としてはたぶんエスプレッソが200ccで、ゼラチンは1袋5g。


ゼラチンの箱には250ccの液体に1袋がちょうどよいと書いてあったのでちょっと固めの仕上がりになるけど

そんなの気にしなーい。

だって面倒固まればいいんだもん。


いきなり思い立って作ったから生クリームもクリープもなくて牛乳かけて食った。笑


ちょちょちょちょちょ超簡単だったけど
牛乳かけて食べるのはちょっとアレだったので、今度は牛乳かんも一緒に作って二層ゼリーにしようと思います。


まだ作ってないけど恐らく今回これでうまく言ったと言うことは、レンジでホットミルク作って同様に砂糖とゼラチンぶっこんで混ぜて固めりゃ出来るはずですばい。


緩めが好きな人はゼラチンの量を減らせばOK。


鍋もスケールもいらないぜ。


夏のうちにこの箱単位のゼラチンをやっつけようと心に決めました。

ふふふ。