齢34歳にしておじーちゃんのような味覚の持ち主であるうちの旦那ちゃん。


肉より魚派で、旅館の朝ごはんのような夕飯が大好きです。


普段は無視して私の好きなものばっかり作るんだけど(作る人の特権～♪)

最近太ったので野菜中心、魚中心のじじい飯に付き合っております。


くそう。
どうしてめっちゃ食べるくせに旦那ちゃんは太らないんだ。


で。

今日のじじい飯。


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☆もやし、長ネギ、ワカメの味噌汁
☆茶飯
☆サバの塩焼き
☆だし巻き玉子
☆きんぴら
☆キュウリスティック
☆冷奴～ネギ塩たれ～

マジで旅館の朝ごはん。

サバじゃなくて鯵の干物だったら完璧だね。



茶飯は前も紹介した、旦那ちゃんの大好物である『具なし炊き込みご飯』、通称貧乏ご飯。

サバはコストコのー。
今回のはちと塩がきつくてしょっぱめ。。


冷奴にかけたネギ塩だれは、
長ネギの青い部分を小口切りして、耐熱タッパーに入れてチン。

しなっとしたら鶏ガラスープのもととニンニクおろし入れてごま油どばどばーっとかけて完成♡


普段なら捨てちゃう部分を利用して作れるのでおすすめ＼(^o^)／


焼いただけの鶏肉にかけても美味。

冷奴にかけても美味。

明日はここにレモン汁足してドレッシングにしてサラダ食べようと思ってまーす。


1週間くらい持つよ。


旦那ちゃんが大好きなので、最近はめっきり青い部分目当てで長ネギ買ってます。


本体(白い部分)は斜め切りにして冷凍できるよ。

おっと！今日の味噌汁の具はどうしよう！って時に冷凍のまんま鍋に突っ込めばOKです。


あー
早く体重戻らねーかな。

体が重いよ…(ToT)