旦那ちゃんが金沢出張に行った時に市場で買った香箱ガニが届いたー！！

香箱ガニは北陸で採れる雌のズワイガニで、すごい小ぶりなの。

5ハイも買ってきたから早速実家に持って帰ってカニ好きのおとん＆おかん＆旦那ちゃんで食べてきたよー。

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でっでーん。

茹でてあるやつだからそのまま食べれるんだよー。

禁猟期間が長いので1年の間でも11月～年末くらいまでしか食べられないんだって。

こっちのスーパーとかに並ぶことはほとんどなく、地元か料亭に流れてしまって
なかなかお目にかかれないカニなんだそう。

（完全に旦那ちゃんの受け売り）

旦那ちゃんなんてこのカニの解禁にあわせて金沢出張行ったくらいですから。笑



中に外子と呼ばれるつぶつぶの卵と内子と呼ばれるオレンジのなんか濃厚な卵が入ってて
めっちゃうまーい！！

私普段あんまりカニ食べたいと思わないんだけどこれはうまーーーーい。


敢えてキレイに食べきらずちょっとカニ味噌を残した状態で
わざわざ実家に持参した取って置きの日本酒を殻に注いで飲みましたとも。

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おとんとおかんはそんなオッサン臭満載の娘を見て
ただひたすら旦那ちゃんに憐れみの目を向けていました。


なによなによ。



濃厚な味噌に日本酒が混ざりあってなんともステキなケミストリー醸し出してたぜ。


カニうめーな。

この冬は食わず嫌いしないでカニも食べよう。