すげーーレシピとか名乗っちゃいけないレベルのものなんだけどさ、
なんとなく居酒屋とかであるよなーと思って適当に作ったザーサイだれ。

ザーサイとネギ（白でも青でもどっちでも）をみじん切りにして混ぜたところに
胡麻油適当にまわしかけてちょっとお酢いれて完成。

これをさ、冷奴の上にのせて食べるとうまいんだこれが。
叩いたキュウリと和えて食べるとうまいんだこれが。


そのザーサイだれがちょっとだけ残ってたからお昼ごはんに思い立って

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TKG with ザーサイだれ

にしてみた。

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TKG（卵かけご飯）にザーサイだれかけて醤油をほんのひとたらし。



美味いに決まってるよね～。


ってかすごい新発見！みたいに語ってるけど
これお粥にのせるやつでよくホテルの朝ご飯とかに置いてあるよね～。


ザーサイの絶妙なしょっぱさとTKGのコラボがたまんなかったです。