私の実家の庭には結構ご立派な南高梅の木が生えてるの～。
ほぼ同い年なので樹齢三十余年…。

毎年もうダメかな？っていいながら結構な量の実をつけてくれるので
いつもはオカン特製の梅干しになるんだけど
今年はお願いして梅シロップを漬けてもらったんだ～ 


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大きい瓶に2本分、もう1本目は半分近くなくなってもうた。笑


庭の梅だから完全無農薬。
材料はその梅と氷砂糖、ザッツオーール。

混ざりっけ一切なーし。

お水だって入ってないんだよ。
全部梅から出た水分なのさっ


梅：氷砂糖は1：0.7～1：1くらいの分量だそうです。
今回は2kgずつ。



これを5～7倍くらいの炭酸水で薄めて飲むとまーさっぱり

梅にはクエン酸がたくさん含まれているので疲労回復にもバッチリだし
カルシウムや鉄の吸収を促してくれるので妊婦にはめっちゃ助かるのだ。

しかも妊婦の大敵、むくみを軽減するカリウムも入ってるしね！


材料は梅と氷砂糖だけって言うとカロリー高そうだけど
希釈して飲むから実際コップ1杯のカロリーはそこまでじゃないんじゃないかと。（希望的観測含む）



暑い日が続くけど、オカンお手製の梅シロップで妊婦がんばる。

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ウマウマ～