先週末、私と旦那ちゃんにすき焼きの神が降臨。

今半行きてーーー
荒井屋行きてーーー


うちのきなこさんは基本的にベビーカーに乗せておけばまず寝てるから
連れて行っても大丈夫とは思うんだけど
やっぱりちょっと心配。


何が心配って肉焼いてもらってる最中に泣いたらと思うと！


イタリアンとかさ、ふつーの定食屋さんとかなら
もし泣いたら食べるの中断して抱っこすりゃいいんだけど、

すき焼きの肉は！！
途中で泣かれたら肉の食べ時を逃してしまうじゃないの～(´Д｀)


焼いてもらってるところで
「あ、すみません。泣いたんでちょっと焼くの待ってもらえますか」
とか言いにくいし…
待たせちゃってると泣き止まなかった時に焦りそうだし。


と言うことで
おうちdeすき焼き開催。


これなら自分のペースで焼けるし
途中で泣かれても好きなだけあやせるし。


食べに行くのに比べたら全然安く済むので

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葉山牛買ってやったぜ！

グラム880円也。
切り出しだから葉山牛とは言えリーズナボー☆


でも十分キレイなお顔のお肉ちゃん♥

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すき焼きっつーとさ、両親とも兵庫出身の我が家では
肉焼いて直接醤油とざらめまぶして作るんだけど
関東の旦那ちゃんは割下派。

まぁ嫁いだ身ですし、今回は関東の割下で。


割下でどうやって作るのかいまいちわかんないので今半風に食べてみた。

まず割下を少しだけ入れてふつふつしたら肉を焼き、肉の味を堪能～。

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くっそうめぇ(°Д°)


葉山牛すんばらしー♥

えーっ！！
おうちでこんだけ美味しいすき焼きが食べられるなら
きなこが小さいうちに無理して食べに行くよりも
これでいいじゃーーーん。


いちおー食べ比べてみようと葉山牛の他に
国産牛のすき焼き用肉も買ってみたんだけど
やっぱり差は歴然。

今度からケチらずに葉山牛のみで攻めます。


お野菜と割下も買って二人で4,000円くらいだったから
下手な外食するより全然いいわ。



そして次の日のランチは

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白いご飯の上に余った具と生卵を乗せて
すき焼きどーーーん＼(^o^)／


これがまたね、具に肉の旨味がしみしみで
めっぽううめーんだ！

お行儀悪いけどご飯と具と生卵をぐちゃぐちゃ混ぜて食べるのが最高。



空気清浄機がいい仕事してくれて
部屋の中も臭くならなかったし、
肉を焼いてる両親の真剣さを感じて空気を読んだのか
きなこは起きてるのに一切泣かずにじっと待っててくれたので

おうちdeすき焼き、頻繁に開催することになりそうです。


あーーー
葉山牛マジで旨かった～