最近ずーーっと悩んでいたのがこれ。
今年のクリスマスケーキ。
去年もおととしも旦那ちゃんからのリクエストで
日本一高価
されど
日本一美味
とされる、ホルトハウス房子のチーズケーキを作ってたんだけど、
(レシピはこっちの記事を見てね:http://blog.livedoor.jp/komaty_trip/archives/1027101095.html)
あれクリームチーズ800gも使うからさぁ…
今はちょっと乳腺炎が怖いってのと
まぁぶっちゃけきなこさんの様子見ながらケーキ作るのも面倒くさいので
リクエストされる前に目星を付けて
今年はプロにお任せしてしまおうと。
んでそのお店のカタログから旦那ちゃんに選ばせれば
とても自然な流れで手作りは回避出来るだろうと言う魂胆。笑
とは言え、きなこを連れて受け取りに行かなきゃいけないってのが
店選びでなかなかネックだったのよね~。
今年はクリスマスが土日だから横浜デパ地下系のお店にしちゃうと
絶対大混雑できなこ連れて行くとか絶対無理だし
近所のテラスモールに入ってるレ・シューも美味しいんだけど
カタログ見たらかなり子供向け仕様。
それはきなこが食べるようになってからでいいし
もうちょっと大人向けでかつ受け取りやすい店はどこか探してたの~
んで、今回決めたのは

大船にあるブーランジェリー&パティスリーCALVA!
以前ケーキ買って食べた時に美味しかったのと、
大船だから車で受け取りに行くのも大変じゃないのと、
お店のFacebook見てたらクリスマスケーキの写真がアップされてて
全て美味しそう、かつ美しかったので決定
(前回食べたCALVAのケーキはこれ!http://blog.livedoor.jp/komaty_trip/archives/1049706663.html)
だって見てこれ。
(以下写真は全てFacebookより引用させてもらいまちた)

スペシャルショートケーキ!
めっちゃ美味しそう!!
でもこれは6号しかない模様…。
さすがに二人で6号は…いや、食べれるんだけど。
食べられるからって食べちゃダメだろってことで却下。

キャラメルポワール。
バニラムースとキャラメルムースショコラ、アールグレイでコンポートした洋梨。
アールグレイでコンポートした洋梨とか絶対間違いない。

マダガスカル。
希少価値の高い「クリオロ種」を使った濃厚なガナッシュなんだそうで。
もうさ、美しいよね。
大人のケーキって感じ!!

ショコラ バナーヌ。
ムースショコラの中にクレームパティシエールバナーヌ、バナナのラム酒漬け。
おおークリスマスケーキにバナナってなんだか新鮮。
バナナのラム酒漬け…めっちゃ食べてみたい…。

タルトフレーズ。
やっぱりクリスマスって言ったらイチゴだよね!イチゴ!
こっそりリアルなサンタが混じっててかわいい笑
と、このように美しいケーキが並ぶ中、
旦那ちゃんに選ばせたら結局

一番スタンダードなショートケーキを選んでました。
この人ほんとに冒険しない男だわ~。
この選択肢の中にチーズケーキあったら絶対チーズケーキ選んでたからね。
大体まずチーズケーキで、なければショートケーキなんですわ。
なので予想通りと言えばそうなんだけどね。
でもいいの。私もショートケーキ大好きだから。
この生クリームたっぷり感とかたまんないし
と言うことで今年の我が家のクリスマスケーキはショートケーキで~す
ちなみに4号で2,700円だったよ。
そして私がわざわざ大船のこのお店まで予約しに行って
手ぶらで帰って来る訳がない。
もちろんパンも買って来ました。
長くなるのでそれはまた明日
今年のクリスマスケーキ。
去年もおととしも旦那ちゃんからのリクエストで
日本一高価
されど
日本一美味
とされる、ホルトハウス房子のチーズケーキを作ってたんだけど、
(レシピはこっちの記事を見てね:http://blog.livedoor.jp/komaty_trip/archives/1027101095.html)
あれクリームチーズ800gも使うからさぁ…
今はちょっと乳腺炎が怖いってのと
まぁぶっちゃけきなこさんの様子見ながらケーキ作るのも面倒くさいので
リクエストされる前に目星を付けて
今年はプロにお任せしてしまおうと。
んでそのお店のカタログから旦那ちゃんに選ばせれば
とても自然な流れで手作りは回避出来るだろうと言う魂胆。笑
とは言え、きなこを連れて受け取りに行かなきゃいけないってのが
店選びでなかなかネックだったのよね~。
今年はクリスマスが土日だから横浜デパ地下系のお店にしちゃうと
絶対大混雑できなこ連れて行くとか絶対無理だし
近所のテラスモールに入ってるレ・シューも美味しいんだけど
カタログ見たらかなり子供向け仕様。
それはきなこが食べるようになってからでいいし
もうちょっと大人向けでかつ受け取りやすい店はどこか探してたの~
んで、今回決めたのは

大船にあるブーランジェリー&パティスリーCALVA!
以前ケーキ買って食べた時に美味しかったのと、
大船だから車で受け取りに行くのも大変じゃないのと、
お店のFacebook見てたらクリスマスケーキの写真がアップされてて
全て美味しそう、かつ美しかったので決定
(前回食べたCALVAのケーキはこれ!http://blog.livedoor.jp/komaty_trip/archives/1049706663.html)
だって見てこれ。
(以下写真は全てFacebookより引用させてもらいまちた)

スペシャルショートケーキ!
めっちゃ美味しそう!!
でもこれは6号しかない模様…。
さすがに二人で6号は…いや、食べれるんだけど。
食べられるからって食べちゃダメだろってことで却下。

キャラメルポワール。
バニラムースとキャラメルムースショコラ、アールグレイでコンポートした洋梨。
アールグレイでコンポートした洋梨とか絶対間違いない。

マダガスカル。
希少価値の高い「クリオロ種」を使った濃厚なガナッシュなんだそうで。
もうさ、美しいよね。
大人のケーキって感じ!!

ショコラ バナーヌ。
ムースショコラの中にクレームパティシエールバナーヌ、バナナのラム酒漬け。
おおークリスマスケーキにバナナってなんだか新鮮。
バナナのラム酒漬け…めっちゃ食べてみたい…。

タルトフレーズ。
やっぱりクリスマスって言ったらイチゴだよね!イチゴ!
こっそりリアルなサンタが混じっててかわいい笑
と、このように美しいケーキが並ぶ中、
旦那ちゃんに選ばせたら結局

一番スタンダードなショートケーキを選んでました。
この人ほんとに冒険しない男だわ~。
この選択肢の中にチーズケーキあったら絶対チーズケーキ選んでたからね。
大体まずチーズケーキで、なければショートケーキなんですわ。
なので予想通りと言えばそうなんだけどね。
でもいいの。私もショートケーキ大好きだから。
この生クリームたっぷり感とかたまんないし
と言うことで今年の我が家のクリスマスケーキはショートケーキで~す
ちなみに4号で2,700円だったよ。
そして私がわざわざ大船のこのお店まで予約しに行って
手ぶらで帰って来る訳がない。
もちろんパンも買って来ました。
長くなるのでそれはまた明日









