土曜日の昼にラーメン。
土曜日の夜もラーメン。

日曜日の昼は焼きそば。
日曜日の夜はカレー。


昨日体重計に乗りたないわと言った私は正しかった。


今朝計ったら更に増えてて
結局風邪ひいてあと2kg!ってとこまで落ちたのはどこへやら、
そこからまた

1.8kgリバウンド。


あほやー
思い当たる節しかない。



なのであたくし、新たな試みを。


じゃじゃーん!

image


パンです。

でもただのパンではありません!
なんだと思う?
何が違うと思う~?


ってタイトルでとっくにバレてるね笑


そうなの。
バターを使わないで焼いてみた。


いつも家でパン焼く時はバターとスキムミルクを入れてたんだけど、
今回その2つは一切入れてないの~。


ネットで調べてみたら結構イケるって書いてるからレッツトラーイ。



焼きあがりの見た感じは、いつもより膨らんでないけど
めっちゃいい匂いしてるし全然イケそう。


ってことでいざ実食。

image




おおおおおお!


外はカリッと中はモチッと!

いつものよりカリッと感が強いんだけど
その分中のモチッと感も倍増。


味はやっぱりバターって言う油脂がないからなのか
さっぱりとした味わいだね。


でもモチッと感がすごいから味がさっぱりしてても食べ応えは結構あるかも!


オレンジピールとレーズンを入れたおかげで
バターの役割のコクは出てるし
なかなかアリなんじゃないのこれ~♥


覚書としてレシピ。

☆強力粉250g
☆ドライイースト5g
☆砂糖25g
☆塩3g
☆水170cc

☆レーズン適当
☆オレンジピール適当


ね、ホントにバターもスキムミルクも使ってないのよーん。



私がアレルギー持ちだからきなこさんの離乳食スタートにはかなり気を使わなければいけないんだけど、
このパン使えばパン粥にも良さそうだ~\(^o^)/



調子に乗って他にも卵&乳製品抜きのスイーツ作ってみたんだけど
それについてはまた明日書くね~🎵