またもやバター不使用シリーズ!

いくらバター使わなくてヘルシーだからってこうも作りまくって食べまくってたら
ヘルシーもクソもないんじゃねーかと。

そんなツッコミは思い付いてもしないでいただきたく候。


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こないだ焼いたバター不使用のバナナマフィンと一緒に朝ごはん♥


ネットで見つけた配合で作ったんだけど
小麦粉を米粉にしたからかあんまり膨らまんかった…。


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「クリスマスカラーのスコーン」と言うことで、ドライトマトとバジルが入ってるこのレシピ。

バターの代わりにオリーブオイルを使って
イタリアーンな味つけ。


ふんふん、良さそうじゃん。と思って
バジル買ってきたのに
いざ作ろうと思って袋見たら

パセリだった。


絶対バジル買ったはずなのに!
レジで入れ替えられたのかしら!(んなわけあるかい)


まぁいっか。
それならパセリ入れちゃおう。



セルクル型で型抜き?
んなもんないわ。

コップで型抜きしちゃおう。




かなりテキトーに作ったら
ちょっと塩辛い仕上がりになりました苦笑


どうやらドライトマトを一度お湯でふやかして使うべきところを
面倒だからしなかったのが敗因っぽい。



レシピが気になる方は
「クリスマスカラー スコーン」とGoogle先生に聞いてみたら教えてくれるよ。

某大手オーガニックサイトのやつです。


ドライトマトは塩抜きした方がいいですぞ。



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塩辛いスコーンが12個もできてもーた。
どないしょ。


今日これからなでしこのみんなと会うから
半分持って行って食べてもらおう笑(どんな嫌がらせ)