こないだの週末、なでしこちゃん達との会合があったので
チョコレートパンを焼いてみましたー!
使ったチョコはふっつーのmeijiの板チョコ。
生地はいつもお世話になってます、Banyangardenさんのパン生地。
チョコは細かく切っておいて、一次発酵のあと9個に生地をわけて生地を伸ばしたところに
適当な量のチョコチップを乗っけて

両端から折り込んで

縦に半分に折ってから切り込みを4つ入れて

元に戻して今度は横に折って

切れ込みの間をぐるぐるくるりんぱの要領でねじ込んで
丸めてから卵の白身を刷毛で塗り塗りして
焼いたら出来上がり!!

ちょうどアーモンドチップがあったので振りかけてみたよー。
ねじねじのやり方はこちらを参考にさせてもらいました~。
私の写真より圧倒的にわかりやすいのでこちらをご覧ください笑
やっぱりBanyangardenさんのパン生地はサイコーに美味しいわ。
なでしこちゃん達にも大好評で良かった~
ちなみにこの量のチョコを乗っけていたら板チョコ1枚では5個分にしかならなかったので
残りはレーズン2個、ドライトマト&パセリを2個で焼いてみた。
どうなるかと思ったけどドライトマトが意外とご飯にあうのでGoodでした
全部持ってっちゃったからあげれなかったんだけど
旦那ちゃんも絶対好きそうだから今度また焼いてあげよう。
今度はフランスパンにチャレンジしようと思ってるんだけど
いかんせんPECKで大量に買い込んだパンがまだ残ってるから焼けない…
PECKのパンがなくならないとパン屋さん巡りも出来ないから
私の生きがいが無くて毎日枯れ果てそうです。(完全に自業自得なやーつ)
チョコレートパンを焼いてみましたー!
使ったチョコはふっつーのmeijiの板チョコ。
生地はいつもお世話になってます、Banyangardenさんのパン生地。
チョコは細かく切っておいて、一次発酵のあと9個に生地をわけて生地を伸ばしたところに
適当な量のチョコチップを乗っけて

両端から折り込んで

縦に半分に折ってから切り込みを4つ入れて

元に戻して今度は横に折って

切れ込みの間をぐるぐるくるりんぱの要領でねじ込んで
丸めてから卵の白身を刷毛で塗り塗りして
焼いたら出来上がり!!

ちょうどアーモンドチップがあったので振りかけてみたよー。
ねじねじのやり方はこちらを参考にさせてもらいました~。
私の写真より圧倒的にわかりやすいのでこちらをご覧ください笑
やっぱりBanyangardenさんのパン生地はサイコーに美味しいわ。
なでしこちゃん達にも大好評で良かった~
ちなみにこの量のチョコを乗っけていたら板チョコ1枚では5個分にしかならなかったので
残りはレーズン2個、ドライトマト&パセリを2個で焼いてみた。
どうなるかと思ったけどドライトマトが意外とご飯にあうのでGoodでした
全部持ってっちゃったからあげれなかったんだけど
旦那ちゃんも絶対好きそうだから今度また焼いてあげよう。
今度はフランスパンにチャレンジしようと思ってるんだけど
いかんせんPECKで大量に買い込んだパンがまだ残ってるから焼けない…
PECKのパンがなくならないとパン屋さん巡りも出来ないから
私の生きがいが無くて毎日枯れ果てそうです。(完全に自業自得なやーつ)









