こないだ相方から「クリコもらったから持って行く～♪」と連絡があり、
我が家で「クリコを飲む会」もとい、パクチー祭が開催されますた。
ちょうど旦那ちゃんが休日出勤でいない日だったので
ここぞとばかりに私と相方の愛するパクチーパクチーパクチー！！！
スーパーで買い占めてやったぜ。
すごい緑の食卓～。
嫌いな人は裸足で逃げ出しそうなパクチーとセロリときゅうりのサラダ。
もう麻雀だったら緑一色であがれる。
ドレッシングは醤油大さじ１、お酢大さじ１、塩小さじ2/3、オリーブオイル大さじ１、ごま油大さじ１弱、あと胡椒たっぷり。
短冊切りしたきゅうりとセロリとパクチー大量をドレッシングで和えただけ～。
それからよだれ鶏、パクチー添え。
これ、何度も書いてるけどラ・ベットラの落合シェフのレシピ本にあった蒸し鶏ね。
それによだれ鶏のタレをかけたもの。
（蒸し鶏＆タレのレシピはこちらから）
あと隣にチロっと写ってるのはラタトゥイユと見せかけたサルサ笑
あまりにも緑一色になっちゃうから赤いものでも作ろうとラタトゥイユ作ってたら
トマト缶入れる段階でトマト缶ストックが切れていたことに気付き
ちょうどストック棚の中にあったサルサソースをぶっこんでみたら
「なにこれラタトゥイユなの、サルサなの？」みたいな料理が出来上がった（そりゃそうだ）
あとせっかく泡があるので私の愛するBeBeのブッラータ。
たっぷりめの塩胡椒にオリーブオイルをかけております。
思いつきでルバーブのジャムつけて食べたらめっちゃ美味しかったよ。
生クリームのチーズだからジャムがあうね～ん。
あとパン。
何回やっても上手に気泡が入らないフランスパン。
まぁもっちり具合を相方が絶賛してくれたので良しとしよう。
フランスパンってもっちりしてないはずだけどな笑
あと枝豆（これも緑！）と
途中からばかうけ青のり味（またしても緑！）とビール。
すんごいデトックスしそうなご飯たちだったわ～。
パクチー祭を月イチで開催するように相方に懇願されたので
また来月どうするか考えようと思います。
クーラーガンガンにつけてパクチー鍋でもするかな…。
我が家で「クリコを飲む会」もとい、パクチー祭が開催されますた。
ちょうど旦那ちゃんが休日出勤でいない日だったので
ここぞとばかりに私と相方の愛するパクチーパクチーパクチー！！！
スーパーで買い占めてやったぜ。
すごい緑の食卓～。
嫌いな人は裸足で逃げ出しそうなパクチーとセロリときゅうりのサラダ。
もう麻雀だったら緑一色であがれる。
ドレッシングは醤油大さじ１、お酢大さじ１、塩小さじ2/3、オリーブオイル大さじ１、ごま油大さじ１弱、あと胡椒たっぷり。
短冊切りしたきゅうりとセロリとパクチー大量をドレッシングで和えただけ～。
それからよだれ鶏、パクチー添え。
これ、何度も書いてるけどラ・ベットラの落合シェフのレシピ本にあった蒸し鶏ね。
それによだれ鶏のタレをかけたもの。
（蒸し鶏＆タレのレシピはこちらから）
あと隣にチロっと写ってるのはラタトゥイユと見せかけたサルサ笑
あまりにも緑一色になっちゃうから赤いものでも作ろうとラタトゥイユ作ってたら
トマト缶入れる段階でトマト缶ストックが切れていたことに気付き
ちょうどストック棚の中にあったサルサソースをぶっこんでみたら
「なにこれラタトゥイユなの、サルサなの？」みたいな料理が出来上がった（そりゃそうだ）
あとせっかく泡があるので私の愛するBeBeのブッラータ。
たっぷりめの塩胡椒にオリーブオイルをかけております。
思いつきでルバーブのジャムつけて食べたらめっちゃ美味しかったよ。
生クリームのチーズだからジャムがあうね～ん。
あとパン。
何回やっても上手に気泡が入らないフランスパン。
まぁもっちり具合を相方が絶賛してくれたので良しとしよう。
フランスパンってもっちりしてないはずだけどな笑
あと枝豆（これも緑！）と
途中からばかうけ青のり味（またしても緑！）とビール。
すんごいデトックスしそうなご飯たちだったわ～。
パクチー祭を月イチで開催するように相方に懇願されたので
また来月どうするか考えようと思います。
クーラーガンガンにつけてパクチー鍋でもするかな…。
