何気に前回書いてから2ヵ月も空いてしまった。
誰も興味ないであろう我が家の献立シリーズw

今回はハワイで食いまくってたら2kgも増えてしまったので
帰国翌日スーパーで鬼のように野菜を買い占め、
野菜中心の献立にしたヘルシー(と思っているのは自分だけ)な献立です。


~月曜日~

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・具沢山けんちん汁(大根・大根の葉・人参・かぼちゃ・こんにゃく)
・ごはん
・焼き鮭
・めかぶ
・茄子とかぼちゃの煮物

けんちん汁は味付けをする前に半分取り分け、きなこの離乳食に。
帰国した翌日にちゃんとご飯を作った自分を自分で褒めてあげたい。


~火曜日~

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・具沢山味噌汁(大根・大根の葉・人参・かぼちゃ・こんにゃく)
・もち麦入りご飯
・プルコギ&チンゲン菜
・冷奴
・水菜とハムともやしのサラダ


お気づきですね。
昨日のけんちん汁に味噌溶いただけです笑
プルコギはコストコのやつ。

つまりこの日ちゃんと作ったのは水菜のサラダだけ。
ちゃんと作ったっつっても切ってマヨポン酢で和えただけwww

ハワイの疲労がね…ちょっとね…うん。


あ、このもち麦(今もち麦って打とうとして”むちもぎ”って打ってた。)おいしいよ。
便通にもよろし。


洗わないでいいやつだから無洗米と一緒に炊けるのーーー。




~水曜日~

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・お味噌汁(水菜・こんにゃく・わかめ)
・栗ご飯
・焼き茄子
・野菜炒め(キャベツ・もやし・人参・豚小間肉)
・白キムチ(きゅうり・大根・にんじん)


なぜいきなりこの献立に栗ご飯なのかと言うと。
この日は中秋の名月だったのだよーーー!
本当は団子とか食べるんだろうけど、旦那ちゃん和菓子嫌いだから
なんとなくそれっぽいんじゃないかと思って栗ご飯にしてみた笑

でもやっぱり野菜炒めには白ご飯だNE!

白キムチ久しぶりに作ったんだけどやっぱうまいわコレー。

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KALDIに売ってるよ。
マジおすすめ。
くっそうまい。


~木曜日~

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・小松菜のスープ
・もち麦入りご飯
・トンデンファームのハム、ソーセージ、手作り鶏ハム
・キャロットラペ
・チョレギサラダ(レタス・キュウリ・長ネギ)


トンデンファームのハムとソーセージはオカンにもろた。
ハムもソーセージもめっちゃうまい。つーかソーセージやばいうまい。


鶏ハムはいつものラ・ベットラ落合さんのレシピで作ったやつ~。




~金曜日~

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・コンソメスープ(玉ねぎ・にんじん・えのき)
・照り焼き月見バーガー
・キャロットラペ
・グリーンサラダ


なぜいきなり月見バーガーなのか!!
それはこの日が満月だったから!!

水曜が中秋の名月って言ってたから水曜が満月なのかと思ってたのに違ったのね。
そしてこの日雨だったから満月見れそうもなかったのね。

だからもともとハンバーグの予定だったんだけど
目玉焼きつけて月見にすっかーと思って。


そしたら私の中のパン星人が(誰それ)
「じゃあバンズ焼いて月見バーガーにしちゃいなよ…」って囁いたの!
なので急遽バンズ焼いて

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月見バーガーにした次第でございます。
(旦那ちゃんはご飯)


しかもバンス作る時に使った塩は

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なでしこちゃんにもらった満月の塩!
このこだわりっっっ!!(ただの偶然)


つーかこの月見バーガー、自分でいうのもなんだけど
これ看板メニューにして店開けるわっつーくらいうまかった。



でもマク〇ナルドの月見バーガー意識して作ったけど、
月見バーガーのバンズにはゴマないよね。
ゴマあるのはビッグマックだよね。


ハワイでハンバーガーめっちゃ食ったのに…
むしろ旦那ちゃんに至ってはロコモコめっちゃ食ってたのに…
目玉焼きハンバーグって…イジメか。


ちなみにこの週のおやつは

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バナナとヨーグルトのケーキだーい。
1週間分と思って作ったのに2日で無くなった。
バナナケーキってなんでこんなに美味しいんだろう。




こんなに野菜中心の献立なのに一向に体重が減らないのは何故。
ほんとに不思議でしょうがない。(胸に手を当てて聞いてみろ)