定期的に行われている築地ツアーをまたやって来ましたー。
お姉ちゃん(都内在住)家のゲストルームに泊まって次の日築地に行って帰ると言うツアー。

築地は休みの日だと尋常じゃない混雑っぷりなので
育休パラダイスの今しか平日行けないからさー。

育休明けるまでカウントダウン開始したのでね…今のうちに行っておけ的な…。

んで、その日はオカンが昼過ぎまで用事があると言うので
せっかく都内行くし先に1人で上京してランチでもすっぺかなーと思ってたら
ノマドワーカーのお姉ちゃんが付き合ってくれると言うではないですか!

ここぞとばかりに行ってみたかったけど一人だと絶対マゴマゴしてしまうと躊躇していたセントルザベーカリーをリクエスト!!!


あの最高峰のバゲット、VIRONの系列店である食パン専門店です。


BlogPaint


13時半過ぎに着いたら、13:50焼き上がりの食パンを狙って長蛇の列。
が。カフェ利用は全然空いてる。(手前の赤いライン。食パン買う人は反対側にずらっと並んでる)

並びながらメニューが書かれている黒板を眺めどうしようかと悩みまくる。
ウワサのビーフカツサンド6,000円に目を奪われていたら
「それはお義兄ちゃんがいる時にしなさいね…」とお姉ちゃんにたしなまれる。

ちょwwwお義兄ちゃんいる時ならいいんですかwww


結局私はずーーっと食べてみたかったフルーツサンドにすることに。
カスタードとマスカルポーネチーズとフルーツが入ったサンドイッチ。
なんとお値段1,800円也。

あっりえなーーーーい。
メルヘンで何個買えるっつーの!!

と思ったけどせっかくのセントル。
えいっと清水飛び降りてみました。えいっ!


そこでお姉ちゃんから「食パン&バター食べ比べセット三種」とシェアしてはどうかと提案が。
もちろんですおねえたま。
食パン三種食べてみたい。バター三種食べてみたい。

すると我々の目に飛び込むラクレットオーブン。

こ「おねえたま、あれはなんでしょう!?」
姉「むむむ。お見受けするところチーズですな」
こ「こ!!!これでは!!!チーズトースト!!」
姉「これは頼むしかないぞ!」

と言うことで。

フルーツサンドイッチ、食パン&バター食べ比べセット三種、チーズトースト
それからいつだって野菜ファーストのお姉ちゃんが頼んだサラダ、
あとコーヒーにカフェオレをオーダー。

ここはトーストする場合、棚に陳列されている好きなトーストをテーブルに持ってきて自分で焼くシステム。

「こまてぃ、好きなの持ってきていいよ~」とお姉ちゃんに言われるも。
いやートースター選べって言われてもわかんねーわー笑

DSC_0372

なので超適当チョイス。なんかアメリカの。
他にあったのがラッセルホブスとデロンギだったから知らないやつにしてみた。


つーかさ!超びっくりしたんだけどここストッケあんの!(ベルトは無し)
高級食パンがウリのお店だから子供フレンドリーなんか全く期待してなかったのにー。
トイレにもキッズチェアあったよ。さすがにおむつ替えベッドはなかったけどね。

ベビーカーで来てるママさんたちもいたよー。



さて。ほどなくして運ばれて参りました。

DSC_0373

まずはサラダ~。

DSC_0376

すごーくすごーくシンプルなサラダー。
ドレッシングおいしー。


そしてやってまいりました。

DSC_0374

食パン&バター食べ比べセット三種!!!

食パンは左からイギリス食パン。
北米産超強力粉使用。(超強力粉って初めて聞いたわw)
しっかりカリカリに焼くのがおすすめ。

真ん中が北米産強力粉使用の角食。
焼いても生でもどちらでもおすすめ。

右が国産小麦粉”ゆめちから”と”きたほなみ”を使用した角食。
焼かずにそのまま生がおすすめ。


そしてバターは上からフランス産エシレバター。
真ん中が自社牧場、北海道”美瑛ファーム”産バター。
そして一番下が国産メーカーのバター。(どこかは謎)


とりあえず国産小麦粉の角食からおすすめ通り生でいただきます。












むほーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
もちーーーーーーーーーーーーーふわもちーーーーーーーーーー
なにこれめっっっっっっっっっっっっっっっっっちゃ美味しい…!
なんなの…なんなの!!??

うわーびっくりした。本当にびっくりした。

バターは飛びぬけてエシレがうまいわ。
さすがあんなちょびっとで500円とかするだけあるなエシレ。

三種ともすごい。もう語彙力限界。


チーズトーストも…もうね…泣けてくる笑

DSC_0377

とろっとろなんですよチーズが。
のびっのびなの。

高校時代に読んだ「まっすぐにいこう」で
郁ちゃん達がスイス行って食べてたラクレットチーズ。
(↑わかる人友達になってください)

あれを読んでからずっと食べてみたかったラクレットチーズ。
まさかセントルで叶うとは。もう昇天。


そしてー
食べてみたかったフルーツサンドー。

DSC_0378

耳までついてくるなんて!!ニクイ!
耳にもクリームちょっとついてるしー!!!

ここでお姉たまから神の言葉。

「こまてぃ、私の分も食べていいよ」








もう我が姉ながら神だわ。神。
もう拝んじゃう。ありがたやありがたや。

ほんと美味しかった。これはもうお支払いがどれだけ高くても払いますとも!!


と意気込んでお会計しようとしたら

姉「あ、いいよ。」




姉神様!!!!!



セントルの超絶な美味しさとともに
お姉ちゃんの忠実な下僕になろうと決意したある日の出来事でした。

お姉たま一生ついてきます。


つーかたぶん7,000円くらいした…。
パンなのに。
おねえたまありがとう…。


ごちそうさまでしたー!!

セントル ザ・ベーカリーパン / 銀座一丁目駅有楽町駅京橋駅
昼総合点★★★★ 4.5