こないだの日曜日の夕飯。

白飯!!
いつもいつもパンばっかり買ってたらついに食費が底をついてもうた…
のではなくて笑
これはただのご飯ではない!!
じゃーん!どーん!!

どーなーべーごーはーんー!!
(脳内再生は大山のぶ代でお願いします←旧人類)
け…決して手抜きな訳ではないんだからねっΣヾ( ̄0 ̄;ノ
冷蔵庫の中にやたらとご飯のお供がたくさんあったから
ご飯のお友選手権を開催してみた。

エントリーは左から
・カクテキ
・酒盗
・卵黄の醤油漬け
・明太子
・昆布の佃煮
・イカキムチ
・松前漬け
あと写真撮り忘れたけど焼き海苔もあったよ~。
むふーん。
どれも甲乙つけがたい。
でもやっぱり卵黄の醤油漬けはたまりませんな。
これって卵を生で食べる日本ならではよね!
それにしても土鍋で炊いたご飯って本当に美味しい。
ご飯が一粒一粒つやつやで立ってるの!
吸水時間に30分程かかるけど、実際炊いているのは10分+蒸らし10分なので
炊飯器で炊くより早く炊けるんだよ。
ちなみに参考にした炊き方はこちら。
これだけ文明が発達して炊飯器も日々進化していると言うのに
やっぱり本当の土鍋で炊いたご飯には敵わないんだよねぇ~。
二人で2合ペロリ。
なんか土鍋で炊くだけでちょっと特別感が生まれるので
実はめちゃくちゃ手抜きな献立なのに
旦那ちゃん食後に13回くらい
「あーー美味しかった」って言ってたわ。
ここまで褒められると逆にちゃんと作る気しなくなるわ。
毎週これでいいんじゃないだろうか。

白飯!!
いつもいつもパンばっかり買ってたらついに食費が底をついてもうた…
のではなくて笑
これはただのご飯ではない!!
じゃーん!どーん!!

どーなーべーごーはーんー!!
(脳内再生は大山のぶ代でお願いします←旧人類)
け…決して手抜きな訳ではないんだからねっΣヾ( ̄0 ̄;ノ
冷蔵庫の中にやたらとご飯のお供がたくさんあったから
ご飯のお友選手権を開催してみた。

エントリーは左から
・カクテキ
・酒盗
・卵黄の醤油漬け
・明太子
・昆布の佃煮
・イカキムチ
・松前漬け
あと写真撮り忘れたけど焼き海苔もあったよ~。
むふーん。
どれも甲乙つけがたい。
でもやっぱり卵黄の醤油漬けはたまりませんな。
これって卵を生で食べる日本ならではよね!
それにしても土鍋で炊いたご飯って本当に美味しい。
ご飯が一粒一粒つやつやで立ってるの!
吸水時間に30分程かかるけど、実際炊いているのは10分+蒸らし10分なので
炊飯器で炊くより早く炊けるんだよ。
ちなみに参考にした炊き方はこちら。
これだけ文明が発達して炊飯器も日々進化していると言うのに
やっぱり本当の土鍋で炊いたご飯には敵わないんだよねぇ~。
二人で2合ペロリ。
なんか土鍋で炊くだけでちょっと特別感が生まれるので
実はめちゃくちゃ手抜きな献立なのに
旦那ちゃん食後に13回くらい
「あーー美味しかった」って言ってたわ。
ここまで褒められると逆にちゃんと作る気しなくなるわ。
毎週これでいいんじゃないだろうか。









