こないだ湘南ゴルフリゾートにゴルフレッスン行ったの。

ダルビッシュ似の先生に教えてもらったんだけどさ。
最終的にアドバイス3つくらいしかなくて、
アイアンの7番1本しか使わなくて、
あとは結構雑談でさ。
フルスイング1回もなしでさ。

1時間のプライベートレッスンで5,000円払ってんのにこんなもんなの?と思って
なんか不完全燃焼だからレッスン終わったその足で打ちっぱなしに行ってみた。

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そしたらすげー打てた。

ダルビッシュ先生、不完全燃焼とか言ってごめんなさい。
習ったアイアンはばっちりだったけどドライバーは全然出来なかったよ…。



さて本題。

月1~2ヵ月に1度くらいのペースで行ってるコストコ。
きなこが保育園に通い始めてからものすごい勢いでオムツが消費されているので
(私って全然変えてなかったのね…ごめんきなこ…っつーくらいの消費っぷり)
オムツを買いに一人平日コストコに来てみた。

パンパースはぶっちぎりでコストコが安いのよ!
もうこのパンパースの安い分だけでコストコの年会費分は取り戻してるかもしんないってくらい笑


んでついでに食料も調達~。
平日の午前中はガラガラでいいねぇ。こんなのもう最初で最後だけども。

空いてるもんだからついつい勧められるままに試食してたら
結構な勢いでお腹いっぱいになったわ笑


調達した食材はこちら!!!

コストコ (1)

・フルグラ1.2kg
・プルーン1.6kg(オカンとシェア)
・豚肉の味噌漬け1.7kg
・ツナ缶16缶
・ドライイースト
・さくらどり胸肉2.4kg
・鮭の切り身9切れ
・塩サバフィレ8切れ
・シュレッドモッツァレラチーズ1kg
・わかめ500g

あとオムツ222枚www
すっげーシャレにならないくらい重かった。
駐車場から家までの間に肩がちぎれるかと思ったわ。


フルグラ、ツナ缶は保存庫へ。
ドライイーストは野菜室へ。
ワカメは冷蔵庫へ。

そして残りは…

コストコ (3)

冷凍用に加工&小分け!!!

サバと鮭は2切れずつラップに包んでジップロックへ。
豚肉の味噌漬けは2~3枚ずつ小分けしてから大きいジップロックに。
チーズは200gずつ小分けしてから大きいジップロックに。


チーズはね、生食用は冷凍には向かないけど加熱する場合は冷凍出来るよ。
大体使いやすい量ずつに小分けしてから冷凍するのがよろし。


鶏むね肉は半分を鶏ハム用にタコ糸でぐるぐる巻きにしたものを
さらにピッタリとラップで包んで大きいジップロックに。

残りの半分はぶつ切りにしたものを250gずつ小分けして大きいジップロックに。


鶏むね肉のの鶏ハム用は作る前の日から自然解凍して
あとは例の落合さんのレシピで作る予定~。


ぶつ切りした分は解凍してからブレンダーで挽肉にするから
適当なサイズに切ってあるだけ。

むね肉ってパサパサであんまり好きじゃないんだけど
落合さんのレシピで作った鶏ハムならしっとりぷるぷるで美味しいし、
挽肉にしちゃって肉団子にすれば片栗粉投入でトゥルトゥルの肉団子が出来るからね。

挽肉にしてから冷凍すると傷みやすいのでこの状態で。


むね肉はカロリー低いし
なにより安い。

昨今筋肉飯が注目されてから日本でもむね肉が値上がりしてきたって聞くけど
それでもコストコのさくらどりに至ってはもも肉の半額なんですもの。
なんと100g43円…。国産肉なのに安すぎるー!!


そしてプルーン。
最近ハマってるのがプルーンのハチミツ酢漬けなんだ~。
毎朝ヨーグルトに入れて食べております。

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これね、ハチミツ大さじ3とお酢大さじ5をレンジで1分半チンしたところに
半分に切ったプルーン200gを入れて混ぜて冷やすだけ。
(私は同分量に400g入れちゃってるけど)

以前オレンジページに載ってたの見て作ってみたら美味しかったの~。
本当はレーズンで作ってたんだけどプルーンでももちろんOK!

レーズンやプルーンに含まれる食物繊維に
肝臓での脂肪の合成を抑制しつつ、糖の吸収を緩やかにして
体脂肪の蓄積を抑える酢酸。

食物繊維と酢酸のダブル効果が期待出来るのだ!!

和えてすぐはお酢のツンとした匂いが気になるけど、
ヨーグルトに入れたら全然気にならないよ。

便秘だけでなく血糖値とかにも良いらしい。


私はプルーンで作っちゃってるから用途はヨーグルトだけなんだけど
レーズンで作った場合はキャロットラペやかぼちゃサラダなんかに入れても美味しいみたい。


普通のお店でレーズンとかプルーン買ったら高いから
これの大量買いはコストコがオススメでっせ。

だってプルーン1.6kgで1,248円だもの。
100g78円だよ!!
KALDIとかだと180gで250円くらいするからコストコならほぼ半額ですだ。


あーこれだからコストコはやめられない。


でも毎回この保存前の処理が大変なのよね。
今回は全部一人でやったから1時間かかったわ。。。


そして冷凍庫があり得ないくらいぱつんぱつん笑