突然だけど、セブンで見つけて「パクチーワイルド」に惹かれて即買いしたこれ。

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うまま。
んでこの蓋の裏面に書いてあるの読んで初めて知ったんだけど
トムヤムクンって二種類あるんだね!

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辛味&酸味の”ナムサイ”とココナッツミルクが入ったクリーミーな”ナムコン”。
お店によって好きな味と苦手な味があるんだよなーと思ってたけどこの違いだったのか!!
なるほど納得です。

今日のトリビア。



さて本題。

こないだ以前から気になってた藤沢のパンケーキ屋さんに行ってきたよ。
ハワイから帰って来てまだ1週間そこらだったのにもう恋しくて恋しくて笑
というのは昼からパンケーキを食べようとしている自分への言い訳なんだけど。


お店は江ノ電高架下の近く。翻車魚の隣。

スフレパンケーキがウリのお店なんだって~。
オーストラリア式らしい。ほうほう。
確かにビルズのパンケーキもスフレっぽい感じだしオーストラリアってそうなのかしら?

オーストラリア行った時パンケーキなんか食ったっけなーと思いながら写真を見返してみたら

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食ってた笑笑笑

でもスフレパンケーキって感じではない。

ってかすごい久しぶりに見返したけど
前髪ぱっつんの自分の写真に衝撃を受けたわ…。どないしたん私。

まぁずいぶん前の話ですからのう…。
半年後に30歳を控えていた年だから何か抵抗したかったのかもしれんな(何に)。


話それた。

お店の中はこんな感じで4人掛けのテーブル2つにカウンター。

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パンケーキ以外のランチメニューもパスタとかあったよ。
でもここはパンケーキ初志貫徹!

とは言え、デザート系のパンケーキだとお腹いっぱいにならない気がする…と思って
オーストラリアンブレックファーストwithベジマイトっつーのにしてみました。

でも甘いものにも未練があったのでトッピングでアイスクリームも追加w

でーん。

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さすがにこのプレートにアイスを乗せるのはどうかと思ったのか
別皿で提供してくださいました。ありがたや。

セットのドリンクはアイスオレ。

パンケーキは確かにフワフワ~!!

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ああでもこれはやっぱり甘い方が生きる味だったかも…。
普通のパンケーキはしょっぱいものと食べても全然好きなんだけど
スフレパンケーキは甘いものと一緒に食べるべきでした。

なので結局別皿で出してくれたアイスクリームにダンクして食べたよ笑


ってかこのお皿の端っこに添えられているモノ。
チョコか何かのペーストかな?と思ってペロリと舐めてみたら…

しょっぱーーーー!!!

てっきり甘いものだと思って舐めたからかなりの衝撃受けました。
何かというとこれがどうやらメニューにも記載がある「ベジマイト」。

グーグル先生によると酵母エキスや麦芽エキスで作られた発酵食品らしいです。
なんつーか…超しょっぱい味噌。

一応ジャンル的にはジャムらしいです。オーストラリアの。

あーーーー
今いきなり思い出した。

小学校の時にオーストラリア人の先生による
交流授業みたいなのがあったんだけど、
その時に先生がトーストに佃煮の海苔を塗ったものをみんなに食べさせて
これがすごい好物だみたいなことを言ってたの。

本当は似たようなジャムが好きなんだけど日本にはないから代わりに佃煮の海苔を塗ってるって。

決して美味しいと思わなかったし、海苔をトーストに塗るって頭おかしいんじゃねえのとか思ってたけど、今思うとあの先生…ベジマイトのこと言ってたんだ!絶対そうだ!!


いまだに佃煮の海苔を見る度にあの先生のことを思い出していたけど今やっと謎が解けました。



また話それたけど、とりあえずスフレパンケーキは甘い系がオススメだよと言うハナシです。(そうなの!?)
あと店名はクレープ&パンケーキだけどメニューにクレープはないよ!って言うハナシです。(衝撃!)


ごちそうさまでしたー!!!


クレープ&パンケーキ ラプソディーパンケーキ / 石上駅藤沢駅柳小路駅
昼総合点★★★☆☆ 3.3