こないださ、平塚ららぽに行ったの。
んで夕飯はもうフードコートでいいべや~ってなって
つじ田のつけ麺食べてたのさ。

20190316_183416

そしたら目の前を通った人がなにやら見覚えがある…。
なんだっけ…あの人絶対見たことある…なんだっけなんだっけ…と脳みそフル回転させてたら
思い出した!!大学入って3か月くらいだけバイトしてた某居酒屋チェーンのバイトサブリーダーだ!!と。


そういや実家平塚方面っつってたなーとか思いながらチラチラ見てたのね。
(向こうは全く気付いてない)
そしたら旦那ちゃんの後ろに座ってさ、そしたら子供も来てさ、
子供が三人いたんだけど一番上の子が結構大きくてもう高校生くらい?だったの。

おおー
私がバイトしてたのが20年くらい前(うっ…厳しい現実!)だから
その数年後に結婚して子供生まれたんだなーとか思ってたらさ
遅れて奥様登場。
5人家族和気あいあいとご飯食べ始めたのよ。


ぱっと奥様の顔見たらさ、なんとその子も同じところでバイトしてた女の子で!
髪型も変わってるけど絶対この子いたわ!私が止める寸前にほぼ入れ違いで入って来た子だ!!

正直その某居酒屋チェーンでバイトしていた事実すら自分の中で忘れてて
本当にこの瞬間までこのバイトサブリーダーの存在も顔も、もちろん入れ違いで入って来た女の子の存在も顔も覚えてなかったんだけど(2人とも名前すら思い出せない)
私がバイト辞めてからこの二人はあの某居酒屋チェーンで働きながら愛を育み
結婚して子供三人も設けて今も幸せに暮らしているのね…と思ったら
なんだかとってもほっこりした。

って言うどうでもいい話でした。
あるよね、「人に話すほどのことでもないんだけど誰かに聞いてもらいたい話」って。
まさにこれでした笑
お付き合いありがとうございます。


さすがにこれだけなのも何なのでこないだ作ったレシピをひとつ。

20190317_094930

取り出しましたるコストコのプルコギ(解凍済み)と
トマト缶1/2(半冷凍)と玉ねぎ2個、おろしにんにく、あとバター。

ホットクックにプルコギ入れて「炒めるモード」で3分。
出来たら今度はスライスした玉ねぎとおろしにんにく適量を入れてバター10gくらいを入れて
また「炒めるモード」で今度は5分。

その後トマト缶とお水200ccくらいだったかなーを入れて
「シチューモード」でスイッチオーン。


実働時間、賞味5分で出来上がり!

20190317_184441

味付け不要のハヤシライスの出来上がり~!!

プルコギのベースの味付けがいい仕事してるので
こっちで追加する必要はありませーん。
少し薄かったらウスターソースとか入れればいいかも。

超簡単で予想通りきなこは大好きでめっちゃ食ってたので
これからリピート確定です。


ホットクックまじでいいわーー。